Flognarde Birnen und Mandeln {ohne Milch}
L’époque des fruits d’automne est bien installée et les variétés de poires se font de plus en plus nombreuses sur les étales des marchés. J’adore les fars, DER flognardes et autres gâteaux à base de pâte à crêpe, alors je vous ai concocté une petite version toute simple à base de poires et d’amandes.
Les amandes arrivent aussi avec l’automne et ont milles vertus, alors à croquer ou en cuisine pensez-y !
Flognarde Birnen und Mandeln {ohne Milch}
Zutaten
- 180 g Mehl
- 80 g Rohrzucker
- 20 g ganzes Mandelpulver
- 2 Birnen
- 3 Eier
- 45 cl Pflanzenmilch (hier Reismilch)
- 30 g Mandelblättchen
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Un peu de beurre
Beschreibung
Ofen auf 180° vorheizen.
In einer Salatschüssel, battez les œufs avec les sucres jusqu’à obtention d’un mélange mousseux. Versez la farine et la poudre d’amande, mischen, Dann die Milch nach und nach hinzufügen.
Pelez les poires, coupez-les quatre, évidez-les puis coupez-les en petits quartiers.
Eine Auflaufform mit Butter bestreichen, mettez les poires dedans puis recouvrez avec la préparation. Ajoutez ensuite les amandes effilées sur le dessus.
Backen 40 Mindest.
Dégustez tiède ou froid saupoudré d’un peu de sucre glace !
Emilie
ladymilonguera
18.11.12Elle est joliment dorée cette flognardes, Ich hätte mein getan 4 Std.…
Emilie
19.11.12Lol !!! Danke Frau 😉
Kochparadies
18.11.12elle donne envie d’y aller à coup de cuillères 😉
Bon & beau dimanche.
Valerie.
Emilie
19.11.12Vielen Dank, Valerie, ravie qu’elle te plaise !
Bonne semnaine 😀
Lotte
18.11.12tiens je connaissais pas ce gâteaux, si c’est comme les fars ça me donne bien envie d’essayer.
Emilie
19.11.12Ja, es ist zu gut, il faut absolument que tu testes ça Lolotte !!!
sotis
18.11.12miam miam ça a l’air bien bon!!!!Küsse
Emilie
19.11.12Oh ja ich bestätige !!!
Danke Sotis 😀
Wow
18.11.12Cette belle flognarde me tente bien !
Emilie
19.11.12Merci ma belle mais cette flognarde n’a rien à envier à tes desserts !!!
poupugnette
18.11.12une belle gourmandise à déguster tiède comme j’aime!! 😉
Guten Abend Mädels.
Küsse, Küsse ♥
Emilie
19.11.12Roh merci Poupougnette 😉
Bonne semaine ma belle !
Küsse
Liz
19.11.12J’aime !!!
Emilie
19.11.12Danke, Liz !!!
Midi-Küche
19.11.12Un dessert qui me rappelle les goûters de ma mamie 🙂
Emilie
19.11.12Ah la cuisine de nos mamies, qu’est-ce que c’est bon !
Danke Miss 😉
Lili
20.11.12Lecker, voilà qui me plait bien !!! :))) Merci pour ce beau dessert bien de saison et bien gourmand. Küsse Küsse xx
Emilie
21.11.12Merci Lili 😉 T’es adorable !
Küsse