Sebzeli Muffin Frittata {glutensiz – Süt olmadan}
Cela fait un petit moment que j’ai réalisé cette recette, mais je me suis dis que, même si certains légumes utilisés n’était plus trop de saison j’allais quand même vous la proposer. Je pense que vous connaissez tous la frittata (pour ceux qui ne connaissent pas c’est une omelette aux légumes), là j’ai voulu tester en version mini sous forme de muffins. Je dois dire que cette forme là me plait bien car on peux faire absolument ce qu’on veux comme mélange de légumes. Parfait pour l’apéro ou pour un brunch, Sadece bir ısırık yapacağınızdan kesinlikle eminim ve o zaman sebzeleri bu konuda inatçı çocukları yemenin doğru yolu budur. !!!
Bu yüzden evet, bezelye olduğunu biliyorum, kesinlikle daha fazla mevsim değil ve domateslerin ve kabakların en sonu, Ama neden squash püresi ve mantarlarla daha fazla sonbahar versiyonu yapmıyorsunuz? ?!


- 8 yumurtalar
- 10 Pirinç sebze kreminin CL'si
- 1 küçük kabak
- 2 havuçlar
- 1 Küçük kase bezelye püresi
- 1 küçük rezene
- 1 soğan
- 1 diş sarımsak
- Birkaç adet kiraz domates
- taze bitkiler
- Tuz ve biber
- Fırını önceden 200° ısıtın.
- Frittata'nın asmaması için çörek kalıpları gres kalıpları.
- Kabak ve havuçları rendeleyin, Rezeni ince doğrayın, Taze otlar ve soğan.
- Pirinç kremasıyla yumurtaları çırpın, tuz ve biber. Preslenmiş sarımsak karanfilini ekleyin.
- Sebzeleri uygun gördüğünüz gibi bölün (rendelenmiş, Doğramak ve püre) Muffin fincanlarında, ortalama ortaya kadar yumurta/krem karışımı ile örtün.
- Pişmek 15 dakika.

Emilie
cecilecook
20.10.15Yüce Bu frita(S) ! Sonbahar sebzeleriyle yeniden yorumlamakta özgürüz. nefis !
Fakat, Pirinç kremi nedir…? Bunu hiç duymadığımı itiraf ediyorum. Onun dokusu olduğunu ? Laktoz içermeyen bir versiyon için klasik bir krem yerine mi? ?
Emilie
8.11.15Evet bu iyi cécile, Pirinç kremi taze kremanın sebze eşdeğeridir, ancak sütlü bir versiyon yapmak için ücretsizdir 😉
Amanda
20.10.15Hmmmm gerçekten beni her zaman fotoğraflarınla rüya görüyorsun ! Yapabilseydim fotoğraflarını düpedüz yiyebilirdim ! Bu güzel ve lezzetli tarifler için teşekkürler ! Seni çok çabuk okumak için sabırsızlanıyorum ! Öpücükler
Emilie
8.11.15Oh bu iltifat, Teşekkürler Amandine 😉
Leah (Hayatın Tadını Çıkarın)
22.10.15Fotoğraflar ilahi, Bu küçük fritatataları gagalamak istiyoruz !
Léa X
Emilie
8.11.15teşekkür ederim Lea, Isıracakları doğrudur !!!
Gıda biyotik
27.10.15Bir tarif olarak çok ilham verici !
Emilie
8.11.15Teşekkürler bayan !