Vegansk ostepålegg og stekte fiken
Le fromage vegan maison, voilà une question sur laquelle je ne m’était jamais encore penchée (je l’achetais tout prêt), sûrement pour une question de facilité car la plupart des recettes que l’on trouve sont à base de noix de cajou. Aujourd’hui rien de plus plus simple car ce fromage vegan à tartiner est à base de yaourt de soja qu’on laisse égoutter, comme avec les yaourts à la grecque pour la recette du tzatziki vous voyez ?! En plus ce qui est top c’est que du coup, on aromatise sont fromage avec ce que le vont, ail et fines herbes, nøtt, persille, poivre… og fremfor alt er det enkelt å gjøre ! Så i dag foreslår jeg at du lager denne veganske osten og serverer den på toast på godt brød med fiken rett og slett stekt i ovnen.. Som du ser nølte jeg lenge med om jeg skulle lage serien min på svart eller hvit bakgrunn., så jeg satte begge deler fordi jeg til slutt ikke klarte å bestemme meg, Uansett, jeg håper du liker det.
Ost holder 4 kule dager men når du har godt brød for hånden, Jeg kan fortelle deg at det ikke vil vare lenge (tartine kraft !).
- 250 g vanlig soyamelkyoghurt (her huset)
- 1/4 haug med persille
- Du selger
- Pepper
- FOR FIG
- 6-8 figurer
- 2 spiseskjeer balsamicoeddik
- 1 drypp olivenolje
- For tilberedning av ost, la yoghurten renne av i en sil dekket med et klede eller en gasskjøler i 24 timer.
- Samle den drenerte yoghurten, salt, pepper og tilsett finhakket persille.
- Rist litt landbrød og legg osten på toppen.
- Skjær fikenene i 4 og drypp over olivenolje og balsamicoeddik.
- Bake 15 minutter ved 180°.
- Server med ostetoaster.
Emilie
Delia
8.11.16Åh, og jeg sier det igjen her, men jeg liker oppskriften din virkelig !
Jeg lager den med cashewnøtter og liker den egentlig ikke, den gjør meg kvalm, Så jeg skal prøve oppskriften din så fort som mulig :) !
Nok en gang, matstylingen din slår meg opp, Jeg elsker den svarte bakgrunnen med det ømme grønne bladene og fikenene. C’est tellement gourmand que ça m’en fait saliver!!
Bisous à toi et merci pour la toute simple recette 🙂
Lili
9.11.16ça à l’air super bon ! j’adore l’association figues-fromages. Mais on ne trouve pas la recette sur pinterest, impossible de l’épingler !
Cecilekokker
9.11.16Superbes photos et une recette très alléchante !
Få meg til å bite !
10.11.16Mmm ça a l’air très bon !