Kesäkurpitsapannukakkuja kaurapuurolla ja kuminalla
Il me reste encore quelques courgettes du jardin de mes parents alors j’en profite et j’essaye de trouver des petites recettes simples et goûteuses. J’adore les courgettes car je trouve que c’est un légume très passe-partout (non non pas le passe-partout de fort boyard voyons !) que l’on peux accommoder de pleins de manières différentes et je ne m’en lasse jamais. Alors comme la saison est bientôt terminée, j’en profite encore.
Tässä kasvisresepti kesäkurpitsapannukakkuihin, joita tykkään syödä hyvän kera raita.
Kesäkurpitsapannukakkuja kaurapuurolla ja kuminalla
Ainesosat (kaada 2-3 ihmiset)
- 2 kesäkurpitsat
- 1 kananmuna
- 4 c. s. ruskea riisi jauhot
- 20 g pientä kaurahiutaletta
- 1 c. s. kuminansiemenet
- 1 ripaus chilijauhetta
- Suolaa ja pippuria
- kookosöljy
Kuvaus
Pese ja raasta kesäkurpitsat, ripottele päälle hieman suolaa ja anna seistä 10 pöytäkirja, aika, jolloin kesäkurpitsa irtoaa.
Kuumenna uuni 180°:een.
Purista kesäkurpitsat käsien välissä ja laita ne salaattikulhoon. Lisää vatkattu muna, jauhot, kaurahiutaleet, le kumina, chiliä ja pippuria. Sekoita hyvin.
Kuumenna hieman kookosöljyä paistinpannulla ja kaada sitten lusikallinen taikinaa pannulle pihveiksi. Anna sen kypsyä 3 minuuttia ja käännä sitten pihvejä. Jätä uusi 3 minutes puis disposez vos galettes sur une plaque allant au four et enfournez 10 pöytäkirja.
Tarjoile kuumana.
Emilie
kakouech
22.10.12mmm, moi aussi j’adore les courgettes et je cherche toujours une nouvelle façon de les accommoder et là, c’est une super idée qui me plait beaucoup 😉 bonne soirée
Emilie
22.10.12Merci beaucoup Kakouech, ravie que ça te plaise 🙂
Hyvää iltaa sinullekin !
Natalie
22.10.12… Et tellement facile à rendre végétalienne : l’œuf est utilisé ici seulement pour lier et peut être remplacé par {10grammaa tärkkelystä + 40ml kasvimaitoa}.
Kookosöljy mikä hyvä gourmet-idea 😉
BiZ
Emilie
22.10.12Kyllä, hyvä idea tärkkelyksen sitomisesta on totta !
Kiitos Natalie 😀
Suukkoja
keittoparatiisi
22.10.12Erittäin dieteettinen ja rapea galette
Hyvää iltaa
Valerie.
Emilie
22.10.12Kiitos Valerie 🙂
Hyvää iltaa !
BoopCook
22.10.12hmm sen täytyy olla erittäin hyvä =)
Snownems
22.10.12Hmmm! Kuten Kakouech, olen kesäkurpitsa-fani, joten uudet ideat ovat tervetulleita.! se näyttää niin hyvältä! Testaan tällä viikolla!
Emilie
22.10.12Viileä !!! Kiitos Snownems 😉
Lolotte
22.10.12Resepti, jonka muistan, se on sellainen pieni asia, jota rakastan!
Emilie
22.10.12Kiitos Lotte 😉
Lili
23.10.12Hei kaunokainen,
Rakastan pannukakkuja niin täällä, Sinä hemmottelet minua, sen täytyy olla herkullista !!
Hyvää iltaa, suukkoja xx
Emilie
23.10.12Kiitos Lili, mutta se ei ole paljon vain pieni idea !!!
Hyvää iltaa !
Suukkoja suukkoja ikävä
clems28
23.10.12Nämä pannukakut näyttävät herkullisilta !
Syvä (@ChaudronPastel)
24.10.12Yksinkertaisia pannukakkuja, mutta herkullista, Olen varma 🙂
enemmän sisällä, siellä on kaikkea mistä pidän.
Se on hauskaa, koska yleensä, kaurahiutaleet, käytämme niitä mieluummin makeassa.
Mutta ok.
Se on vain tapakysymys ! Olet oikeassa, kun palaat klassikoihin, Joskus, näin teemme upeita löytöjä 🙂
Aix helmikana
24.10.12Mmm, hyvä idea… Mutta se on kuollut täällä, kesäkurpitsat ovat kadonneet torilta. Talvi tulee 🙂
Emilie
24.10.12Voi haistaa, meillä on vielä joitain luomumarkkinoilla, mutta silti olet etelämpänä kuin me, sen täytyy olla Grenoblen mikroilmasto !!!
Grenoble
28.10.12Aina hienoja ideoita !!
uh ben.. J’ai tous ces ingrédients dans ma cuisine.. La seule question : est-ce-que je peux le faire ? haha
The crunchy texture makes my mouth water — ça me fait penser de « hash browns ». miiiaamm~
Drumix
20.1.13Testées il y a peu et très bien, j’aime pouvoir « caser » des flocons d’avoine dans mes préparations salées !
J’en profite pour vous féliciter pour votre blog, clairement l’un de ceux auxquels je suis le plus fidèle et qui regorge de bonnes idées !