Gâteau au yaourt aux pommes {sans lait}

Ça n’est pas le premier gâteau au yaourt que vous voyez passer sur le blog, il y avait déjà eu le gâteau au yaourt aux myrtilles ainsi que le gâteau au yaourt renversé aux pommes et carambars mais il n’y en avait pas un sans lait ! Bah oui quelle drôle d’idée pour un gâteau au yaourt justement… Oui mais quand on a envie d’un gâteau rapidement préparé pour le goûter (les envies de sucré, it doesn't wait !) et simple à faire, et qu’on ne peux pas manger de lait, ben on avise et on met un yaourt de soja à la place ! Alors ça y est, je commence une nouvelle rubrique « sans lait », avec une version de ce gâteau ultra connu.

And then, j’ai vraiment hâte que Mini-Mademoiselle puisse goûter aux bons gâteaux de sa maman…!

Gâteau au yaourt aux pommes {sans lait}

A vos pots…de yaourt bien sûr !!!

Apple yoghurt Cake {without milk}

Ingredients (for a cake)

1 yaourt de soja
3 pots de farine semi-complète
1 pot de sucre roux de canne
2 eggs
1/2 pot d’huile végétale
1 packet of yeast
2 pincées de vanille en poudre
2 apples (type golden)

Description

Preheat the oven to 180°.

Empty the yogurt pot into a bowl to use for your measurements. Book.

Battez ensemble les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Add the yogurt and oil. Then add the flour, la levure et la vanille puis mélangez intimement.

Épluchez et coupez les pommes en morceaux et ajoutez-les à la pâte, mix.

Versez la pâte dans un moule à manqué anti-adhésif.

Bake 30 minutes.

Gâteau au yaourt aux pommes {sans lait}