Umgedrehter Joghurtkuchen mit Äpfeln und Karamellbonbons

Gâteau au yaourt renversé aux pommes et carambars

Quoi de plus classique et régressif qu’un gâteau au yaourt ?! Il a le goût de notre enfance, SO, l’associer à des pommes et des caramels c’était pour moi trop tentant (bah oui on ne se refait pas !) !  J’avais fait ce gâteau au yaourt renversé aux pommes pour mon équipe de bad’ (rassurez vous je n’en fais plus mais je reste leur capitaine !) et grands enfants qu’ils sont tous, Sie liebten ! Si vous voulez changer,  il y aussi les recettes aux myrtilles et aux pommes sans lait.

Weich, fondant et régressif à souhait… humm c’est juste trop bon !!!

Gâteau au yaourt renversé aux pommes et carambars

Gâteau au yaourt renversé aux pommes et carambars

Attention, ça colle aux doigts !!!

Umgedrehter Joghurtkuchen mit Äpfeln und Karamellbonbons®

Zutaten (gießen 1 Springform)

  • 1 Naturjoghurt
  • 2 Mehlkrüge
  • 3 Eier
  • 1 Topf mit Zuckerrohr
  • 1 Glas gemahlene Mandeln
  • 1 Topf Crème fraîche
  • 1 Päckchen Hefe
  • 4 Äpfel
  • 6 carambars®
  • 30 g Butter

Beschreibung

Ofen auf 180° vorheizen.

Bereiten Sie die Äpfel vor, schälen Sie sie und schneiden Sie sie in große Spalten. In einer Pfanne mit der Butter anbraten, laissez 5 Minuten durch Wenden erhitzen und dann die Carambars® hinzufügen. Zugedeckt 7 Minuten garen, während die Karamellbonbons schmelzen und die Äpfel karamellisieren. Die Äpfel auf den Boden der Springform legen

Den Joghurt in eine Schüssel geben und beiseite stellen. Reinigen Sie den Topf, um die anderen Zutaten abzumessen.

Die Eier mit dem Zucker verrühren, bis die Masse schaumig wird.

Dann das Mehl hinzufügen, Mandelpulver und Hefe, Vorsichtig umrühren, dann Joghurt und Crème fraîche hinzufügen.

Den Teig über die Äpfel gießen und backen 35 Protokoll.

Gâteau au yaourt renversé aux pommes et carambars

stehenlassen 5 Minuten, dann den Kuchen aus der Form lösen.

Gâteau au yaourt renversé aux pommes et carambars

Emilie

signature

Aktie

Emilie Par Emilie
44 Kommentare
Sie werden auch mögen
Zitronen-Crinkle-Kekse {ohne Milch}
Zitronen-Crinkle-Kekse {ohne Milch}
Königskuchen mit Miso {vegan}
Königskuchen mit Miso {vegan}
Marmeladenplätzchen {vegan}
Marmeladenplätzchen {vegan}
Erdbeer-Hanf-Dampfkuchen {glutenfrei – ohne Milch}
Erdbeer-Hanf-Dampfkuchen {glutenfrei – ohne Milch}
Biskuitkuchen mit Erdbeeren und Schlagsahne {ohne Milch – glutenfrei}
Biskuitkuchen mit Erdbeeren und Schlagsahne {ohne Milch – glutenfrei}
Weiche Schokoladenkekse {ohne Milch}
Weiche Schokoladenkekse {ohne Milch}
Umgedrehter Joghurtkuchen mit Äpfeln und Karamellbonbons

Vorherige

Frühkartoffelsalat, Pilze und Kräuter
Umgedrehter Joghurtkuchen mit Äpfeln und Karamellbonbons

Folgend

Feta-Kräuter-Bricks

Beantworten Delphine Antwort verwerfen

Deine Email-Adresse wird nicht veröffentlicht. Pflichtfelder sind mit gekennzeichnet *

44 Kommentare
  • Lili
    30.5.13

    Hier also eine schöne Einladung zum Genuss !! Atemberaubend !!! Küsse xx

    Antworten
  • Chloe Delice
    30.5.13

    Tolle Emilie, Du bringst mich wie immer zum Speichelfluss’ ^^ Ich liebe es wieder einmal!

    Antworten
  • LadyMilonguera
    30.5.13

    Ich hätte es zu meinem eigenen gemacht 4 Stunden sagen es !

    Antworten
  • Fabienne
    30.5.13

    Es ist wirklich sehr appetitlich !! Ich habe mich über Pinterest in Ihre Fotos verliebt und freue mich, Ihren sehr feinschmeckerischen Blog zu entdecken.
    Fabienne

    Antworten
  • Soa B
    30.5.13

    Ich möchte einige!!!!!!

    Antworten
  • BoopCook
    30.5.13

    Hmm, einfach sooo lecker ♥

    Antworten
  • Erdbeer-Basilikum
    30.5.13

    Nur um zu schmecken, denke ich, ich hätte schlecht werden können !
    Aber dann hast du ihnen den angeschnittenen Kuchen gebracht ?

    Antworten
  • Eis am Stiel
    30.5.13

    Apfel und Karamell, eine köstliche Kombination mit einer etwas regressiven Seite, wie ich es mag !

    Antworten
  • Agathe (Kostenloser Selbstbehalt)
    30.5.13

    Mein, mein, mein, mein, Für mich sieht das alles köstlich aus! Der Kuss. Agathe (http://libre-exces.blogspot.fr/)

    Antworten
  • Rosenoisetten
    30.5.13

    Ich liebe umgedrehte Apfelkuchen, aber da mit Carambar! Ich schmelze buchstäblich dahin~
    Guten Abend

    Antworten
  • poupugnette
    30.5.13

    OMG!! das Töten dieses Kuchens! gierig und regressiv, Ich will ein Stück davon!! 😉
    schönen Abend. Küsse

    Antworten
  • Cindy
    30.5.13

    Ich habe kürzlich eines gemacht und festgestellt, dass der Karamellbonbon dem Kuchen zu viel Zucker hinzufügt.…

    Antworten
    • Emilie
      31.5.13

      Deshalb ist in der Basis nicht zu viel Zucker enthalten, es gleicht aus !

      Antworten
  • Kastanie
    30.5.13

    Jenseits von mir, wie immer ! Mit diesem Rezept reise ich direkt in meine Kindheit zurück. !

    Antworten
  • Liz
    31.5.13

    Wen kümmert es, wenn es an deinen Fingern klebt?, es sieht boo aus!!

    Antworten
  • la fourmi Vorher
    31.5.13

    Dieser Kuchen ist wunderschön und lecker.. alles karamellisiert und mehr!!! ein Genuss

    Antworten
  • Lorbeer und Minze
    31.5.13

    Eindrucksvoll, Wir lieben es!!
    Küsse

    Antworten
  • Estelle
    31.5.13

    Mein Magen schreit jetzt vor Hunger, als ich deinen Kuchen sehe ! 🙂

    Antworten
  • Koralle
    31.5.13

    Dieser Kuchen ist super lecker, und ausnahmsweise einmal mit den sehr regressiven Carambars ! Es ist ein Kuchen, an den ich nicht oft genug denke.…

    Antworten
  • SoOhKlischee
    31.5.13

    100 % Rückschritt, Es passt perfekt zu diesem grauen Freitag !

    Antworten
  • Malak // Pop & Soda
    31.5.13

    Schade für die regressive Seite, Ich bin im Moment wirklich besessen von Karamell, also dein Rezept ist perfekt !
    Und hübsche Gerichte übrigens 😉

    Antworten
    • Emilie
      31.5.13

      Danke meine Schöne, Ich liebe Antiquitäten und das sind meine neuesten Funde !!!

      Antworten
  • Syl
    31.5.13

    Wird bald getestet !!!
    @+

    Antworten
  • Schätzchen
    31.5.13

    Was für eine Versuchung!!! Und diese Farbe appelliert an die Völlerei, Gerne hätte ich einen Teil davon mitgenommen!!!! Lecker!!!!

    Antworten
  • Audrey
    31.5.13

    Mein Gott, dieses Rezept tötet ! Dieser Kuchen sieht köstlich aus !
    Laster 🙂

    Antworten
  • Caro Freudenson (@delights_on)
    1.6.13

    Oh mein Gott, ich kann es kaum erwarten, das auszuprobieren :)

    Antworten
  • Karin
    1.6.13

    Ich habe es heute Morgen probiert und es ist köstlich. ! Danke für das Rezept 🙂

    Antworten
  • Zum Koch
    3.6.13

    Lecker, dieser Kuchen sieht so gut aus !!

    Antworten
  • Marie
    3.6.13

    Oh, aber ich wusste nicht, dass du es schlecht gemacht hast, Ich mache es seitdem 16 Jahre 🙂 Ansonsten dieser Kuchen, aber dieser Kuchen, Wie sagt man … Ich möchte einige !

    Antworten
  • Syl
    9.6.13

    Auf meinem Blog erwartet Dich ein Augenzwinkern.
    http://les-saveurs-retrouvees.over-blog.com/article-gateau-au-yaourt-renverse-aux-pommes-et-carambars-118370480.html
    Guten Sonntag !
    @+++

    Antworten
  • Laurenz
    13.6.13

    Die Fotos sind köstlich !! Ultraleckere Küsschen und Glückwünsche zu diesem neuen Design 😉

    Antworten
  • kenza42
    15.6.13

    Wow, danke für dieses Rezept. Ich habe sie für meinen Mann und meinen Sohn gemacht, sie waren wirklich begeistert :p Ich werde jedes Wochenende eine neue Tradition einführen, Apfel-Carambar-Kuchen 🙂

    Antworten
    • Emilie
      1.9.13

      Vielen Dank, Kenza, für dieses tolle Kompliment, Ich freue mich, dass es der ganzen Familie gefallen hat und ich liebe dieses Wochenend-Traditionssystem, das haben wir auch zu Hause 😉

      Antworten
  • Delphine
    6.11.14

    Guten Abend,
    Das habe ich mir schon lange gewünscht, Ich werde es nächste Woche tun ! Kleine Frage : Hast du dicke oder flüssige Sahne verwendet? ?

    Antworten
    • Emilie
      7.11.14

      Achso cool !!! Für dieses Rezept verwende ich flüssige Sahne. !

      Antworten
      • Delphine
        26.11.14

        Rezept getestet ! Ein sehr weicher Kuchen, schmelzende Äpfel und ein guter Duft nach Karamell…ohne dass es an den Zähnen kleben bleibt !!

        Antworten
        • Emilie
          26.11.14

          Danke, Delphine, Es ist immer super schön zu sehen, wie die Tester zurückkommen, um ihre Kommentare abzugeben, besonders wenn sie positiv sind !!!

          Antworten
  • ChezoumHasna
    4.2.15

    Getestet und zugelassen
    hier ein kleines Augenzwinkern für dich http://chezoumhasna.com/2015/02/04/gateau-au-yaourt-pommes-carambar/

    )))

    Antworten