Marmor sjokoladekake {uten melk}
En septembre dernier, Mini-Mademoiselle a eu 2 ans, et si elle a eu droit à un gâteau au chocolat et à la framboise en forme de poisson pour sa fête d’anniversaire en famille, il a aussi fallu faire un gâteau pour fêter ça avec les copains. SÅ, j’ai voulu faire LE gâteau dont les enfants raffolent, un gâteau marbré (mais oui souvenez -vous, on a tous mangé des savanes dans notre enfance). Et je ne me suis pas trompée, ce gâteau a fait fureur, autant chez les petits que chez les grands, si bien que tout le monde en a repris une part. Så jeg besøkte denne melkefrie sjokolademarmorkakeoppskriften som gjør den enda lettere..
Det er den perfekte snackkaken,
kaken som alle er enige om ! Skal nytes med eller uten sjokoladeglasur, det er opp til deg å se, men med det er det fortsatt super jævla mye bedre (ja i dag snakker jeg som jeg vil !) ! For å lage til en spesiell anledning, for en matbit eller bare for deg selv, fordi marmorkaken, Det er ikke bare for barn !!!
Marmor sjokoladekake {uten melk}
FOR EN BUNDT KAKEFORM eller TO KAKEFORM
- 300 g mel
- 8 egg
- 250 g rørsukker
- 250 g vegetabilsk margarin
- 4 spiseskjeer vegetabilsk melk
- 1 bakepulver
- 200 g sjokolade
- Vaniljepulver eller 1 pakke vaniljesukker
FOR GLASUREN (valgfri)
- 100 g sjokolade
- 10 cl soyakrem
- Forvarm ovnen til 180°.
- Skille eggeplommene fra hvitene og pisk plommene med sukkeret til blandingen blir hvit.
- Tilsett smeltet margarin og melk til blandingen, deretter mel og gjær.
- Del deigen i to.
- I den første, tilsett vanilje og reserver.
- I den andre tilsett sjokoladen, tidligere smeltet i en bain-marie.
- Pisk eggehvitene til de blir stive, del dem i to og legg dem i begge deiger.
- Vend om lag med sjokoladedeig og vaniljedeig i non-stick former eller dekket med bakepapir.
- Bake 35-40 minutter.
- La avkjøles 5 minutter og avform.
- Forbered glasuren, For å gjøre dette, varm opp fløten, la den koke opp, fjern deretter varmen og tilsett sjokoladebitene.. Emulger alt ved å røre godt og hell glasuren over kaken.
Cecilekokker
27.10.15Slående…og intens i sjokolade !
Og så, Det er nesten tid for matbit, ikke ?!
Emilie
8.11.15Oui, oui, oui !!!
Audrey
27.10.15Du må være gal for å fjerne glasuren!! Denne marmorkaken er borderline tigeraktig.. Graouwww ! Kort sagt, Jeg er sulten!
Emilie
8.11.15Ahh ja, det er sebrateknikken, godt sett 😉
Amanda
27.10.15Du får meg til å sikle med alle disse oppskriftene ! jeg tok 2 kilo bare å spytte over denne pene kaken ! Nam
Emilie
8.11.15Hiii ! Tusen takk Amandine 😉
Sylvie Nutri er bra
27.10.15avling god !!
Emilie
8.11.15😉
BoopCook
27.10.15han er bare for å smake på kaken din =P
Emilie
8.11.15Tusen takk Mathilde 😉
pave Catherine
28.10.15bonjour,
Fantastisk blogg.
Kan vi erstatte vegetabilsk melk med kumelk?.
God dag.
Catherine.
Emilie
28.10.15Ja, ingen bekymringer Catherine, det blir bare en versjon med melk, men det fungerer på samme måte !
Marie den Lille
28.10.15Bildene dine er virkelig fantastiske <3
Og denne kaken…
Emilie
8.11.15Takk Marie, Jeg blir rørt !
Nina
9.11.15Ha men vent, Jeg glemte å fortelle deg at denne også får meg til å virkelig ha lyst, Jeg har hatt siden åpen i nettleseren min i flere dager (du ser jenta som starter 10 000 ting uten å fullføre noe, vel det er meg. Og det starter med mine daglige bloggleseøkter) og der, bim jeg kommer over den igjen etter sitronkaken! Dobbel dose kake-for-vakker-styling-for-perfekt i tennene ^^
Emilie
15.12.15Å takk Nina, det er så søtt, glad du liker denne serien !
Pauline
22.1.16God kveld !
Jeg kjente denne oppskriften med kjernemelk, men denne frister meg virkelig.
Bare spørsmål, kanskje litt dumt : hvilken olje anbefaler du ?
takk på forhånd !
Pauline
Emilie
22.1.16Jeg anbefaler deodorisert solsikkeolje eller druekjerneolje 😉