Gulrotpai {uten melk}

Tarte aux carottes

Voici un légume que j’adore particulièrement : la carotte, et pas juste parce que ça fait les fesses roses et que ça rend aimable ! Le seul problème avec la carotte c’est qu’on ne sait pas toujours comment la cuisiner, oui, car je suis sûre qu’à part râpée ou rôtie vous ne la cuisinez pas beaucoup. Et bien là (magie, magie…) je vous donne ma version de tarte aux carottes qui j’espère vous donnera envie de vous pencher sur le sujet. Je vous dirais que j’ai soigneusement choisi des carottes de couleurs différentes pour que la tarte soit plus jolie à la coupe, men pass deg for den lilla gulroten som vil smitte av på de andre og gi deg en pai som ser ganske halloween ut (ja jeg har rett til å lage neologismer hvis jeg vil !!!), vel samtidig er det i sesong (Halloween hein, ikke neologismen !).

Kort sagt, denne terten er lett og full av smak., personlig har jeg lagt til spisskummen fordi jeg alltid elsker kombinasjonen av gulrot og spisskummen, men hvis du ikke liker det, du kan alltid endre, Jeg ville ikke tatt det ille opp !

Recette de tarte aux carottes

Tarte aux carottes recette

Gulrotpai {uten melk}
Helle 1 tarte
Registrere
Å printe
Ingredienser
  1. 8 gulrøtter (her gule og oransje)
  2. 40 cl havremelk
  3. 10 cl havrekrem
  4. 2 store egg
  5. 1 spiseskje spisskummen frø
  6. Salt og pepper
  7. 1 haug med ruccola (valgfri)
  8. TIL DEIEN
  9. 220 g mel (her full hvete)
  10. 4 cl nøytral vegetabilsk olje (her deodorisert solsikke)
  11. 1 egg
  12. 5 spiseskjeer kaldt vann
  13. 1 g de sel
Forberedelse
  1. Vask og skjær gulrøttene i litt tykke skiver. Kok dem på lav varme i en kjele med melken., spisskummen og litt salt 15 minutter. Sjekk matlagingen og behold gulrøttene og kokemelken separat.
  2. Lag deigen, for dette legg melet i bollen, lag en brønn og tilsett egget og oljen Arbeid deigen for hånd eller i en kjøkkenmaskin utstyrt med et blad og tilsett deretter vann gradvis og etter behov..
  3. Forvarm ovnen til 210° fra bunnen.
  4. Kjevle ut deigen på 3-4 mm tykk og legg den i en paiform.
  5. Plasser gulrøttene på bunnen av deigen.
  6. Pisk eggene med kokemelken og fløten og juster deretter krydderet og pepper.
  7. Hell denne blandingen over gulrøttene.
  8. Bake 25 minutter.
  9. Server lun med ruccola på toppen.
aime & mange https://aime-mange.com/
 God gulrotpai !

Emilie

signature

Dele

Emilie Par Emilie
6 Kommentarer
Du vil like også
Kofta tagine med zucchini {vegansk}
Kofta tagine med zucchini {vegansk}
Tofu katsu karri {vegansk}
Tofu katsu karri {vegansk}
Koreanske kimchi pannekaker, kimchijeon {vegansk}
Koreanske kimchi pannekaker, kimchijeon {vegansk}
Dorayaki, Japanske pannekaker {vegansk}
Dorayaki, Japanske pannekaker {vegansk}
Grønnsaksris, squash, kastanjer og spinat {vegansk – uten gluten}
Grønnsaksris, squash, kastanjer og spinat {vegansk – uten gluten}
flassende håndflater {vegansk}
flassende håndflater {vegansk}
Gulrotpai {uten melk}

Tidligere

Grønnsaksmuffinsfrittata {uten gluten – uten melk}
Gulrotpai {uten melk}

Følgende

Marmor sjokoladekake {uten melk}

Legg igjen en kommentar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt er merket med *

6 Kommentarer
  • Celine
    23.10.15

    Bonjour, Jeg oppdaget bloggen din, og denne oppskriften i dag, og jeg sier bravo bravo, og dette er en oppskrift jeg skal prøve…

    Svar
    • Emilie
      8.11.15

      Takk Celine, Jeg håper du liker det 😉

      Svar
  • kastanje
    24.10.15

    jeg tar, hun har alt :)

    Svar
  • Matbiotisk
    27.10.15

    Jeg elsker gulrøtter og vet faktisk aldri hvordan jeg skal lage dem. ! Denne oppskriften skal jeg garantert lage til små terter til lørdag som den, Jeg ville ha en fin aperitiff "i Halloween-farger"

    Svar
    • Emilie
      8.11.15

      Å kult, jeg beundrer, merciiii 😉

      Svar