Schokoladenkuchen

Gâteau moelleux au chocolat

Ah le gâteau moelleux au chocolat !! Voilà un gâteau qui constitue un grand classique des desserts et qui fait toujours plaisir à tous. Je vous présente aujourd’hui la recette de ma maman (attention la préssion !), qui est terriblement délicieuse (bah oui je peux pas dire le contraire !), nur das. Vous en avez de la chance, vous n’imaginez même pasUn gâteau chocolaté fondant à souhait, mehr… essayez quand même de ne pas finir le plat trop rapidement !!!

Schokoladenkuchen

Zutaten

  • 200  g dunkle Schokolade
  • 150 g de beurre demi sel
  • 100 g gemahlene Mandeln
  • 6 Eier
  • 5 Esslöffel Zucker
  • 2 c à s de farine

Beschreibung

Ofen auf 180° vorheizen.

Faites fondre le beurre et le chocolat ensemble au micro onde ou au bain-marie. In einer Salatschüssel, mélangez la poudre d’amande, la farine et le sucre.

Die Schokolade und die geschmolzene Butter zu den trockenen Zutaten geben und vermischen. Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß. Geben Sie die Eigelbe einzeln zu der Mischung hinzu und vermischen Sie sie jeweils.

Das Eiweiß schlagen und zur vorherigen Mischung hinzufügen.. In eine Backform geben und in den Ofen schieben 25 Kochzeit.

Warm oder kalt genießen.

Emilie

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9 Kommentare
  • BUCHTEN
    4.2.12

    Ich hatte bereits die Gelegenheit, den Schokoladenkuchen Ihrer Mutter zu probieren, Achten Sie auf Ihre Geschmacksknospen 🙂 also, wenn das das echte Rezept ist, Wir eilen zum Herd, denn hier ist das Rezept für Glück auf unseren Tellern. Karamelito.

    • Emilie
      4.2.12

      Vielen Dank für Ihre Kommentare, amüsieren Sie sich !

  • Rot
    4.2.12

    Ich mache es am besten!
    Aber ich möchte es mit dem meiner Tochter vergleichen !

  • Mathilde
    9.8.13

    Bonjour,

    Ich würde dein Rezept gerne ausprobieren und wollte wissen, ob es möglich ist, es am Vortag zuzubereiten ?

    Dank im Voraus,

    Guten Tag !

    • Emilie
      9.8.13

      Hallo Mathilde, Ja, es ist möglich, den Kuchen am Vortag zu backen, Bewahren Sie es kühl auf und nehmen Sie es heraus 30 Minuten vor der Verkostung !
      Habt einen schönen Tag 😉

      • Mathilde
        9.8.13

        Vielen Dank, Ich fange an !

        • Emilie
          9.8.13

          Es war nichts , Ich hoffe, dir schmeckt der Kuchen 😉

  • Claudine
    23.11.14

    Bonjour,
    Können Sie mir bitte sagen, bei welcher Temperatur Sie diese Weichheit kochen?.
    Vielen Dank.
    Ich freue mich darauf 🙂

    • Emilie
      23.11.14

      Tatsächlich ist es schrecklich, es gart bei 180°.