Ciasto czekoladowe

Gâteau moelleux au chocolat

Ah le gâteau moelleux au chocolat !! Voilà un gâteau qui constitue un grand classique des desserts et qui fait toujours plaisir à tous. Je vous présente aujourd’hui la recette de ma maman (attention la préssion !), qui est terriblement délicieuse (bah oui je peux pas dire le contraire !), tylko to. Vous en avez de la chance, vous n’imaginez même pasUn gâteau chocolaté fondant à souhait, maisessayez quand même de ne pas finir le plat trop rapidement !!!

Ciasto czekoladowe

Składniki

  • 200  g gorzkiej czekolady
  • 150 g de beurre demi sel
  • 100 g mielonych migdałów
  • 6 jajka
  • 5 łyżka cukru
  • 2 c à s de farine

Opis

Rozgrzej piekarnik do 180°.

Faites fondre le beurre et le chocolat ensemble au micro onde ou au bain-marie. W salaterce, wymieszać proszek migdałowy, mąka i cukier.

Do suchych składników dodać czekoladę i roztopione masło i wymieszać. Oddziel żółtka od białek. Do masy dodawać po jednym żółtku, miksując po każdym.

Białka ubić na sztywno i dodać do poprzedniej masy. Włożyć do naczynia żaroodpornego i piec ok 25 Czas gotowania.

Ciesz się ciepłem lub zimnem.

Emilie

zostaw komentarz

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. Pola obowiązkowe są oznaczone symbolem *

9 Uwagi
  • ZATOCZKI
    4.2.12

    Miałam już okazję skosztować czekoladowego fondantu Twojej mamy, uważajcie na swoje kubki smakowe 🙂 tak, jeśli to jest prawdziwy przepis, pędzimy do pieca, bo oto przepis na szczęście na naszych talerzach. karmelizowany.

  • Czerwony
    4.2.12

    Robię to najlepiej!
    Ale chcę porównać z tym mojej córki !

  • Matylda
    9.8.13

    Bonjour,

    Chętnie wypróbuję Twój przepis i chciałam wiedzieć, czy można go zrobić dzień wcześniej ?

    Z góry dziękuję,

    Dobry dzień !

    • Emilie
      9.8.13

      Witaj Matyldo, Tak, ciasto można zrobić dzień wcześniej, schłodź i wyjmij 30 minuty przed jedzeniem !
      Miłego dnia 😉

      • Matylda
        9.8.13

        Bardzo dziękuję, robię to !

        • Emilie
          9.8.13

          To było nic , Mam nadzieję, że tort się spodoba 😉

  • Klaudyna
    23.11.14

    Bonjour,
    Czy możesz mi powiedzieć, w jakiej temperaturze pieczesz to ciasto?.
    Bardzo dziękuję.
    Upajam się z góry 🙂

    • Emilie
      23.11.14

      Rzeczywiście jest okropny, gotuje się w 180°.