Lekkie naleśniki

Crêpes

Szum… les crêpes, je sais pas vous mais par chez nous on en a toujours envie ! Le petit déjeuner et le goûter sont les moments privilégier pour déguster de bonnes crêpes légère et c’est un grand classique qui fait toujours plaisir au petits comme aux grands. Ponadto, les idées d’accompagnements sont presque illimitésOn peut y tartiner de la crème de marrons, de la pâte à tartiner, z solony karmel maślany et bien d’autres choses encore

Alors pour fêter la Chandeleur (albo nie !), Oto przepis na naleśniki, którego nie można przegapić. To bardzo proste i zawsze nam się podoba !

Crêpes

Składniki (na około piętnaście naleśników)

  • 100 g mąki
  • 40 g de maïzena
  • 3 duże jajka
  • 50 g masła
  • 50 cl pełnego mleka
  • 1 łyżka cukru
  • 1 szczypta soli

Opis

Rozpuść masło w kuchence mikrofalowej lub w rondelku.

W salaterce, przesiej mąkę i skrobię kukurydzianą, a następnie dodaj cukier i sól. Dodać jajka na środek i wymieszać.

Dodać roztopione masło i wymieszać.

Powoli wmieszać podgrzane wcześniej mleko do uzyskania gładkiej pasty..

pozwól stać 2 godziny lub dłużej, wymieszaj ciasto i przygotuj naleśniki.

Dobre naleśniki !

Emilie

zostaw komentarz

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. Pola obowiązkowe są oznaczone symbolem *

7 Uwagi