Lekkie naleśniki
Szum… les crêpes, je sais pas vous mais par chez nous on en a toujours envie ! Le petit déjeuner et le goûter sont les moments privilégier pour déguster de bonnes crêpes légère et c’est un grand classique qui fait toujours plaisir au petits comme aux grands. Ponadto, les idées d’accompagnements sont presque illimités… On peut y tartiner de la crème de marrons, de la pâte à tartiner, z solony karmel maślany et bien d’autres choses encore …
Alors pour fêter la Chandeleur (albo nie !), Oto przepis na naleśniki, którego nie można przegapić. To bardzo proste i zawsze nam się podoba !
Crêpes
Składniki (na około piętnaście naleśników)
- 100 g mąki
- 40 g de maïzena
- 3 duże jajka
- 50 g masła
- 50 cl pełnego mleka
- 1 łyżka cukru
- 1 szczypta soli
Opis
Rozpuść masło w kuchence mikrofalowej lub w rondelku.
W salaterce, przesiej mąkę i skrobię kukurydzianą, a następnie dodaj cukier i sól. Dodać jajka na środek i wymieszać.
Dodać roztopione masło i wymieszać.
Powoli wmieszać podgrzane wcześniej mleko do uzyskania gładkiej pasty..
pozwól stać 2 godziny lub dłużej, wymieszaj ciasto i przygotuj naleśniki.
Dobre naleśniki !
Emilie
Nadia
23.9.12Wypróbuję Twój przepis dziś rano na brunch ^^ Nie mogę się doczekać !
Emilie
23.9.12Mam nadzieję, że się podoba 😀
Nadi[Sztuka]projekt
23.9.12Podobało mi się 🙂 Dziękuję, zostawiam w ulubionych !
Emilie
24.9.12Fajny !!! Merci 😀