Fukt appelcake, mandel och fåryoghurt

Gâteau moelleux aux pommes

La recette du gâteau au yaourt, tout le monde la connait et l’a déjà réalisé au moins une fois. C’est donc sur cette recette que j’ai préparé ce gâteau en y ajoutant simplement des pommes, de la poudre d’amande et en remplaçant le yaourt au lait de vache à un yaourt au lait de brebis. Ce gâteau est pour Céline du blog Artichaut et Cerise noire, une super fille, que j’ai eu la chance de rencontrer aujourd’hui.

Une part de gâteau avec une tasse de thé, ça vous tente ?!

Gâteau moelleux aux pommes

Fukt appelcake, mandel och fåryoghurt

Ingredienser

  • 1 yaourt au lait de brebis
  • 2 äpplen
  • 2 krukor med mjöl
  • 1 pott 1/2 de sucre rapadura
  • 1 pot de poudre d’amandes complètes
  • 1/2 kastrull med olja
  • 3 ägg
  • 1/2 c. vid c. bikarbonat av soude
  • 1 nypa salt

Beskrivning

Värm ugnen till 180°.

Vispa äggen med yoghurt och olja.

Blanda ihop mjölet i en salladsskål, socker, mandelmjöl, bakpulver och salt.

Skala och skär äpplena i bitar och tillsätt dem sedan i mjölblandningen.

Blanda sedan de två preparaten utan att överarbeta degen..

Baka 35 minuter.

Emilie

Besvara béatrice Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

16 Kommentarer
  • kokparadis
    7.12.12

    Det måste vara väldigt gott och välkommet vid mellanmål
    jag önskar dig en trevlig kväll, där jag bor ligger det under mycket snö
    Valerie.

    • Emilie
      7.12.12

      Tack så mycket fröken 😉
      Snön faller här också, så ha en bra snöig kväll !
      Kyssar

  • Claire-tte
    7.12.12

    Jag har aldrig provat fåryoghurt förut., men jag tror att det måste vara jättegott ! Och grattis till pepparkakshuset, den kommer säkert att vara lika täckt av vitt som jag hittar min när jag kommer tillbaka 😉
    Mod, Jag föredrar fortfarande snö framför regn !

    • Emilie
      7.12.12

      Åh ja det är väldigt bra, samma natur !!!
      Lycka till till dig också för snön, Det är jobbigt men det är vackert !!!

  • putneyfarm
    7.12.12

    Ser bra ut!

  • Celine {Kronärtskocka och svart körsbär}
    7.12.12

    Tack för denna dedikationstårta! Också väldigt glad över att ha träffat dig i verkligheten 😉

    • Emilie
      8.12.12

      Du är välkommen fröken 😉 Jag är också glad !

  • BoopCook
    8.12.12

    din tårta ser såååå BRA ut XP

    Vice

    • Emilie
      8.12.12

      Åh tack så mycket fröken BoopCook 😀
      Kyssar

  • lolotte
    8.12.12

    Det finns nästan allt jag gillar med den här tårtan.! Mums

    • Emilie
      8.12.12

      Kul att du gillar det Lolotte ^_^
      Tack !

  • Påven
    29.9.15

    God kväll,

    Kan vi ersätta rapadura-socker med kokosblomsocker?.

    Tack för alla dessa recept.

    Catherine

  • béatrice
    25.1.26

    Hej Emily, cette recette est délicieuse, j’ai fait une variante en compotant mes pommes en carrés avec un peu de sucre, ajouté quelques noix et raisins de corinthe sec et pour le résultat m’a beaucoup plus ainsi qu’aux personnes avec qui j’ai partagé ce gâteau cuit dans un moule à cake. Je craignais que l’odeur de l’huile d’olive soit trop présente mais cela n’a pas été le cas. Je referai cette recette très prochainement et j’ai hâte de tester une variante avec des châtaîgnes. Med vänliga hälsningar.

    • Emilie
      18.2.26

      Merci Béatrice, je suis très heureuse que vous vous soyez approprié la recette et qu’elle vous ai plu !