Odwrócone ciasto ze śliwkami mirabelkami

Gâteau renversé aux mirabelles

Ce gâteau est le premier gâteau que j’ai fait à la sortie de la maternité… une simple envie de me remettre à faire ce que j’aime, et de nous faire plaisir à Monsieur et à moi. C’est donc comme ça que je vous annonce l’arrivée de mini Mademoiselle au sein de notre famille, un joli bébé qui est venu au monde le 6 septembre dernier ! Cette petite puce occupe bien nos journées, donc désolée si je ne réponds plus toujours aux gentils commentaires que vous me laissez !

Repassons donc à la recette, une base de quatre quart (car c’est facile à faire et que c’est vraiment bon !), ozdobione piÄ™knymi Å›liwkami mirabelek, na pyszne ciasto ! WiÄ™c tak, wiem, że to czwarta kwarta, ale ponieważ nie przepadam za sÅ‚odkimi deserami, ZmniejszyÅ‚am dawkÄ™ cukru o ok 30 %, ale tutaj naprawdÄ™ robisz, co czujesz !

Gâteau renversé aux mirabelles

Gâteau renversé aux mirabelles

Weźmiesz udział ?!

Odwrócone ciasto ze śliwkami mirabelkami

Składniki (na tortownicę)

  • 400 g Å›liwek mirabelek
  • 4 jajka
  • Masa jaj w mÄ…ce
  • Masa jaj w cukrze (30% dla mnie mniej)
  • Masa jajek w maÅ›le
  • 1 paczka drożdży
  • 1 szczypta soli

Opis

Rozgrzej piekarnik do 150°.

Wymieszaj mąkę i drożdże, a następnie odłóż na bok.

Oddziel żółtka od białek, następnie ubijaj żółtka z cukrem, aż masa stanie się biała.. Dodajemy wcześniej roztopione masło na zmianę z masą mączno-drożdżową..

Białka ubić ze szczyptą soli i dodać do poprzedniej masy..

Przekrój śliwki mirabelki na pół, wydrąż je i umieść przecięciem do góry na dnie wysmarowanej masłem lub nieprzywierającej formy.. Wylać ciasto na wierzch.

Upiec 50 minuty.

Gâteau renversé aux mirabelles

Wyjmij z piekarnika, daj odpocząć 5 minut i wyjmij z formy.

Gâteau renversé aux mirabelles

Dobre ciasto !

Emilie

signature

Udział

Emilie Par Emilie
26 Uwagi
Spodoba ci się również
Cytrynowe ciasteczka kruche {bez mleka}
Cytrynowe ciasteczka kruche {bez mleka}
Ciasto królewskie z miso {wegańskie}
Ciasto królewskie z miso {wegańskie}
Ciasteczka z dżemem {wegańskie}
Ciasteczka z dżemem {wegańskie}
Tort truskawkowo-konopny na parze {bez glutenu – bez mleka}
Tort truskawkowo-konopny na parze {bez glutenu – bez mleka}
Biszkopt z truskawkami i bitÄ… Å›mietanÄ… {bez mleka – bez glutenu}
Biszkopt z truskawkami i bitÄ… Å›mietanÄ… {bez mleka – bez glutenu}
Miękkie ciasteczka z kawałkami czekolady {bez mleka}
Miękkie ciasteczka z kawałkami czekolady {bez mleka}
Odwrócone ciasto ze śliwkami mirabelkami

Poprzedni

Lasagne z cukinii, ricotta i pomidor
Odwrócone ciasto ze śliwkami mirabelkami

Następny

Sałatka Mogette z Wandei z pomidorami i bazylią

zostaw komentarz

Twoj adres e-mail nie bedzie opublikowany. Pola obowiÄ…zkowe sÄ… oznaczone symbolem *

26 Uwagi
  • Emilie
    30.9.13

    och, co za cudowna wiadomość, gratulacje dla Was obojga !!!

    W tym roku brakuje mi mirabelek… 😉

    Reagować
  • Jedzenie Katy
    30.9.13

    Jakie piękne odwrócone ciasto !

    Reagować
  • weropapilki
    30.9.13

    GratulujÄ™ maleÅ„stwa… I bardzo piÄ™kny tort, który bÄ™dzie mi smakowaÅ‚. Biz i miÅ‚y wieczór. Vero

    Reagować
  • Claire-Alice
    30.9.13

    GratulujÄ™ tej piÄ™knej wiadomoÅ›ci, a także na twoje ciasto, które’ l’ wyglÄ…da bardzo apetycznie

    Reagować
  • LadyMilonguera
    30.9.13

    o jej… jakie piÄ™kne jest to ciasto !!!

    Reagować
  • Yasi
    30.9.13

    o, świetny ten przepis, zmienia ciasta! 🙂

    Reagować
  • BoopCook
    30.9.13

    tak

    Reagować
  • Annie cb
    30.9.13

    W końcu pojawiła się ta młoda dama 😉 a w odpowiedzi na Twoje pytanie wezmę kawałek Twojego odwróconego tortu, który wygląda przepięknie!
    Pocałunki

    Reagować
  • Fakroun
    30.9.13

    To dobra wiadomość! Życzę wszystkiego najlepszego dla tej małej laleczki i gratuluję szczęśliwym rodzicom.
    Bardzo apetyczne ciasto,przepis do wypróbowania.

    Reagować
  • poupougnette
    30.9.13

    Gratulacje dla całej rodziny!! ^^
    Widzę, że znajdujesz czas na regenerację sił swoim pysznym ciastem! masz dużo racji!!
    dużo buziaków dla ciebie!! <3

    Reagować
  • Karabati
    30.9.13

    GRATULUJEMY narodzin dziecka,

    Reagować
  • Louise
    30.9.13

    Gratulacje… Czy na ten piÄ™kny tort, lub na przyjÅ›cie na Å›wiat dziecka !

    Reagować
  • Julia
    1.10.13

    Witamy zatem małą damę !
    I masz rację, musisz się rozpieszczać, aby odzyskać siły i móc poradzić sobie z nieco gorączkowymi nocami ; wybierz się na mały poczęstunek dla całej rodziny !

    Reagować
  • tytuÅ‚:
    1.10.13

    witaj na swoim chipie i ciesz się posiłkiem!!!!!!!!!!!!!!

    Reagować
  • Lidia
    1.10.13

    GratulujÄ™ Dziecka i tego tortu !
    Pocałunki

    Reagować
  • Kuchnia i próżność
    1.10.13

    To ciasto jest takie piękne ! Zdjęcia są piękne. Przypomina mi odwrócone ciasto z czerwonymi śliwkami Jeana Sulpice’a., szef kuchni 2 Gwiazdki Michelina. Konkurujesz szeroko !

    Reagować
  • awatara
    1.10.13

    To ciasto jest idealne i takie piękne !!!

    Reagować
  • Sandrine | bazylia truskawkowa
    1.10.13

    Witamy w Twoim małym chipie, pełne szczęścia dla wszystkich 3. Życzę ci wszystkiego najlepszego.

    Reagować
  • mama007
    1.10.13

    Co za rozkosz, Uwielbiam!

    Reagować
  • Emilie // przez Plou
    1.10.13

    Gratulacje ! Bardzo piękny tort, na pewno mniej niż prawdziwa ^^ Pełna szczęścia.

    Reagować
  • Rosenoisettes
    2.10.13

    Już wyobrażam sobie rozpÅ‚ywajÄ…ce siÄ™ w ustach Å›liwki…. <3

    Reagować
  • Mistral
    14.10.13

    OdkryÅ‚am dziÅ› ten cudowny blog … i z nami 6 we wrzeÅ›niu ubiegÅ‚ego roku Arnaud (nasz najmÅ‚odszy) obchodziÅ‚ swoje dziesiÄ…te urodziny 🙂

    Reagować
    • Emilie
      15.10.13

      Och, więc trochę spóźnione wszystkiego najlepszego z okazji jego urodzin, dziękuję Mistral 😉

      Reagować
  • Maelle
    18.10.13

    To odwrócone ciasto jest rewelacyjne., jest wypełniona owocami, takimi jak lubię.

    Reagować