Veganske vafler med mandelmelk og blåbær {Kampmat #27}

Ahhhh la Battle Foodaprès avoir été marraine pour la quatrième édition avec le thème des rouleaux, j’ai suivi plus ou moins le rythme ces derniers mois, mais j’avoue que j’ai réellement décroché quand j’ai créé ce blog ! Alors pour 2015 je me rattrape et je commence bien l’année en participant à la Battle Food #27 « l’amande en folie », imaginé par la talentueuse Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton. Alors oui c’est dimanche donc je suis une fille faible, et je nous prépare un bon petit déjeuner (oui car le brunch pour nous c’est pas possible avec Mini-Mademoiselle, vi ville ha tid til å dø av sult !) med vafler. Og der, å overraskelse, veganske vafler laget med mandler (ja det er i alle fall temaet !) og blåbær, bah…fordi det er bra ! Og resultatet da spør du meg ?! Vel, han er veldig hyggelig, du kan lukte mandelen og blåbærene gir en litt syrlig og deilig touch.

Ok og da ingen unnskyldninger for frokost’ eller neste søndags brunsj eller til snacks, for det skal ikke mer til enn 5 minutter å forberede !

Veganske vafler med mandelmelk og blåbær
Helle 8-10 vafler
Å printe
Ingredienser
  1. 150 g brunt hvetemel
  2. 40 g mandelpulver
  3. 20 cl mandelmelk
  4. 1 moden banan
  5. 50 g agavesirup
  6. 20 g smeltet vegetabilsk margarin
  7. 1 spiseskje bakepulver
  8. Noen dråper sitronsaft
  9. 150 g friske eller frosne blåbær
Forberedelse
  1. I en salatskål, bland melet, mandelpulver, bakepulveret og lag en brønn.
  2. Tilsett agavesirupen, margarin og knust banan i midten og bland.
  3. Bland litt etter litt med mandelmelken for å få en jevn pasta og tilsett deretter sitronsaften.
  4. Avslutt med å tilsette blåbærene.
  5. Lag vaflene dine !
aime & mange https://aime-mange.com/
 

Og for å se de andre deltakelsene, det er forbi her hos Stéphanie, gudmoren !

Emilie

Legg igjen en kommentar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt er merket med *

33 Kommentarer
  • Hei Emily! Takk for oppskriften 🙂 God søndag! Kyss <3

    • Emilie
      11.1.15

      Du er velkommen min kjære ^-^

  • rosa reddik
    4.1.15

    Det hadde vært perfekt til frokosten min ! Godt år.

    • Emilie
      11.1.15

      Å ja jeg innbiller meg ! Godt nytt år !!!

  • Sonia
    4.1.15

    flotte bilder for en fingerslikkingoppskrift! takk og godt nytt år!

    • Emilie
      11.1.15

      Tusen takk Sonia, godt nytt år til deg også !

  • caneylle
    4.1.15

    Veldig fine vafler

  • Denne ideen er fantastisk !! Det gir meg lyst til en annen matbit !!

  • Faktisk ingen unnskyldning for ikke å forberede dem til frokost., det er godt, sunt og raskt klart !!
    Jeg tror virkelig jeg må investere i et vaffeljern …
    fin kveld til deg

    • Emilie
      11.1.15

      Å ja, det er klart !!! God investering i vaffeljernet 😉

  • dukke
    4.1.15

    Vaflene dine må rett og slett være DEILIG !! Jeg spytter foran skjermen min … og bildene dine hjelper ingenting : de er virkelig vakre.
    Nydelig ettermiddag

  • BoopCook
    4.1.15

    de er sååååå fristende !

  • Emy
    5.1.15

    God idé, godt utført !! Det gir meg lyst til å lage frokost’ i seng, men dessverre er ferien over !

    • Emilie
      11.1.15

      Tusen takk Emy ! Vi må utnytte helgen !!!

  • Maryse
    5.1.15

    Alle mine beste ønsker Emilie og gratulerer igjen med fantastiske oppskrifter.
    Lite nybegynner spørsmål : hvor finner du bakepulver ? Med mindre du forbereder det selv ?
    Et nyttårskyss

    • Emilie
      11.1.15

      Tusen takk Maryse, beste ønsker også ! Bakepulver finner du i angelsaksiske dagligvarebutikker som den irske disken.
      Vi sees snart 😉

  • Jeg har veldig lyst på disse nydelige vaflene 🙂

  • For en fin idé !!! hmmmm jeg elsker vafler !!!! og med blåbær er jeg vunnet !

  • Melodi
    5.1.15

    Takket være denne Battle Food, Jeg oppdaget en fantastisk blogg, med appetittvekkende oppskrifter … Jeg er fornøyd med dette funnet !!!

  • Nam! Jeg elsker vafler! Belle alternativ vegansk!

  • Marie
    7.1.15

    Jeg oppdaget nok en veldig fin blogg takket være denne nye Battlefood ! Oppskriften din på mandelmelkvaffel fanger meg, spesielt siden jeg elsker blåbær !
    Ha en fin kveld

    • Emilie
      11.1.15

      Da skal du fortelle meg nyhetene !!!

  • Cecile
    8.1.15

    Vafler med mandelsmak må være originale ! Takk for oppskriften din.

  • Azalin
    16.6.16

    Denne oppskriften minner meg om frokosten min’ barndom(blåbærvafler) da jeg bodde i Canada, Jeg hadde litt pålegg, den som er velkjent men med en litt tvilsom komposisjon ! En søndag skal jeg prøve denne oppskriften…Takk