Вафли

Gaufres maison

Les gaufres on adore tous ça et avec Monsieur c’est soit pour le goûter soit pour le brunch du dimanche matin (bah oui on est gourmands que voulez vous !). C’est un grand classique qui fait toujours plaisir et super simple à réaliser, si bien sûr vous avez un gaufrier à la maison (sinon ça peux devenir compliqué) !!! Avec du sucre glace, des fruits frais, от Каштановый крем ou de la pâte à tartinerlaissez votre imagination faire le reste et régalez-vous !

Alors voici une recette de gaufres croustillantes qui plaira autant aux petits qu’aux grands.

Вафли

Ингредиенты (налить 4-6 гурманы)

  • 300 г полумуки пшеничной
  • 85 г сливочного масла
  • 80 грамм сахара
  • 50 мл молока
  • 10 g de levure
  • 2 яйца
  • 1 щепотка соли

Описание

В салатнице, смешать просеянную муку, дрожжи и соль и сделай колодец.

добавлять, сахар, предварительно растопленное сливочное масло и яйца. Перемешиваем и понемногу разбавляем предварительно подогретым молоком..

Дайте тесту отдохнуть 1 время, прежде чем делать вафли.

Хорошие вафли !

Эмили

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

4 Комментарии
  • Сандра
    21.1.13

    Хрустящие вафли… это то, что я ищу !
    Маленький вопрос: Это разрыхлитель или разрыхлитель. ?
    заранее спасибо !
    Сандра