Rostade pumpafrön

Graines de courges toastées

J’aime bien ne rien gâcher en cuisine, alors quand j’ouvre une courge je récupère les graines pour les toaster.

Vous pourrez ainsi les déguster en apéro ou en saupoudrer sur vos salades, soupes ou risottos !

Rostade pumpafrön

Ingredienser

  • Les graines d’une courge de votre choix
  • Olivolja
  • Du säljer

Beskrivning

Séparez les graines de courge de la chair et lavez-les.

Värm ugnen till 200°.

Lägg dem på en bakplåt, ajoutez un filet d’huile d’olive et du sel.

Graines de courges toastées

Baka för 15 min och rör om halvvägs genom tillagningen.

Emilie

Besvara BoopCook Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

26 Kommentarer
  • Lolotte
    27.6.12

    Tu m’apprends quelque chose. Je ne savais pas qu’on pouvait les réutiliser.

    • Emilie
      27.6.12

      Oui Lolotte et en plus home made c’est top !

  • Pauline
    28.6.12

    Åh, jag visste inte att vi kunde göra det alls !
    Det här är verkligen en bra idé. Personligen, Jag skulle välja att strö det på en sallad :) (det är för varmt för att njuta av en god risotto och jag är inte särskilt sugen på aperitif)

    • Emilie
      28.6.12

      Det är sant att värmen har varit ganska tryckande den senaste tiden. !!!
      Puss Pauline.

  • Guillaume
    28.6.12

    När du smakar på det, vi kan aldrig kasta bort dessa små frön igen !!!

  • Colinette
    28.6.12

    jag älskar det. Det ersätter jordnötter i min kost. Jag använder inte ens olivolja för min del. Jag tycker att salt räcker !

  • BoopCook
    28.6.12

    humm jag älskar idén =P

  • Lilisk
    29.6.12

    Njut av dina pumpafrön ! jag avgudar !! Trevlig fredag !!

  • Leticia
    29.6.12

    verkligen ingen dum idé !

  • Stephke
    29.6.12

    Åh jag älskar pumpafrön!!! <3

  • Det är en bra idé!!!

  • Sab
    4.10.13

    Tack för dessa instruktioner ! Jag har aldrig återanvänt fröna från mina pumpor eller zucchini… Men jag vill försöka !!! När de väl är i ugnen, Hur länge kan de förvaras i en lufttät behållare? ?

  • Sab
    4.10.13

    PS : Jag fäster den på pinterest för att lättare hitta ditt recept 😉

  • Melanie
    19.10.13

    Jag skulle gärna göra det, det ser känt ut, men att skilja fröna från köttet av min butternut squash verkar ganska tråkigt för mig. Är det för att det inte är rätt sort av squash för att göra det?, eller har du en teknik för att separera fröna från insidan av squashen ?

    • Emilie
      19.10.13

      Inte riktigt ett trick, Jag bekräftar att det är lite tråkigt !!! Men det här är lättare med butternut squash eller pumpa. !

  • GRANIER
    21.7.14

    Bonjour,

    Matlagning i ugnen gör att de kan skalas ? eftersom de i handeln skalas.

    Jag inbillar mig då att de ”exploderar” i ugnen ?

    Tack för ditt svar

    • Emilie
      21.7.14

      Bonjour, nej de exploderar inte i ugnen utan skalet grillar och blir helt ätbart !

  • Bärare
    10.9.15

    Bonjour, ett stort tack för alla dina fina recept, enkelt och gott 😉 Jag ska testa det för jag älskar squashgranes..men hur länge kan vi behålla dem?

    • Emilie
      11.9.15

      Tack Laetitia ! Vi kan behålla dem 1 månader i en lufttät behållare när de är kokta !