Ev yapımı Granola Barlar
Un granola avec de grosses pépites, peu sucré et sain, vous en rêviez ? Je vous livre là ma recette secrète de granola maison, la recette parfaite, meilleure que dans vos rêves les plus fous (comment ça vous ne rêvez pas de grosses pépites de granola ?!!!). J’ai mis pas mal de temps à développer cette recette, j’aurais pu vous la vendre à travers un e-book mais ça ne serait pas moi, je préfère la partager là, avec vous tout simplement. Ma rémunération à moi, c’est que vous vous régaliez avec (accessoirement si vous souhaitez me faire un don, vous pouvez me contacter par mail !!!) !
Bu ev yapımı granola şimdiye kadarki en iyi granola,
bir kez tattım, asla geri dönmeyeceksin, ne de mağazadan alınan çok tatlı granolalarla ya da tahıl gevreği kızarmış müsliye benzeyen külçeler olmadan. Bu granolanın nesi harika, bunu kendi arzularımıza göre değiştirebilmemizdir, sadece pulları değiştirmeniz gerekiyor, pul pul, tohumlar… ve her seferinde farklı ve lezzetli bir ev yapımı granola sonucu elde edeceksiniz., damak tadınız size teşekkür edecek ! Ek olarak, Bu tarif şaşırtıcı derecede kolaydır, tek yapman gereken başlamak.
Ev yapımı Granola Barlar
DÖKÜN 1 KALIN TENCERE
KURU MALZEMELER
- 350 g seçtiğiniz tahıl gevreği
- 80 g mısır yaprakları
- 70 g kepekli un
- 100 gr tohum (bir seçim : ayçiçeği, chia, susam, kabak, fındık, Badem…)
- 130 gr çikolata parçacıkları
ISLAK MALZEMELER
- 20 su anahtarı
- 8 bitkisel yağ cl
- 80 g şeker kamışı
- 60 çekirdeksiz hurma
- 80 gr badem
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1/2 küçük kaşık tuz
- Büyük bir salata kasesinde, tüm kuru malzemeleri birbirine karıştırın.
- bir karıştırıcıda, pürüzsüz bir karışım elde etmek için tüm ıslak malzemeleri birlikte karıştırın.
- Bu karışımı kuru malzemelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın..
- Fırın tepsisine yayıldı.
- 90°'de 2 saat 30 pişirin.
- Yavaşça karıştırın 20 kalan nemin dışarı çıkmasını sağlamak için bitimden birkaç dakika önce..
- Soğumaya bırakın ve hava geçirmez bir kapta saklayın..
- Dilediğiniz gibi keyfini çıkarın !
Carine
13.6.20bonjour,
Sadece emin olmak için, bademler kuru ve ıslak malzemelerde bulunur ?
Pulların içine tam olarak ne koydunuz?, tarifinizdeki tohumlar vb. ?
Sonuç çok lezzetli görünüyor ! <3
Emilie
14.6.20Merhaba Carine, evet, granolanıza kuru malzemelerle badem koyabilirsiniz ve ayrıca ıslak malzemelerle karıştırılacak bir miktar da vardır.. Burada siyez gevreği ve pirinç kullandım, chia tohumları, susam, fındık ve ayçiçeği 😉
Carine
15.6.20mersi <3
Emilie
20.1.21Merhaba Emily, Birçok granola tarifinde bal bulabilirsiniz. Sizinkinde yok, hazırlık aşamasında bu çok şey değiştirir mi? ?
Emilie
20.1.21Merhaba Emilie 🙂
Aslında burada geliştirdiğim granola bal içermiyor çünkü külçe yapmak için şekere yapıştırılmasına gerek yok ve çok sevdiğimiz endüstriyel granolaya benziyor. !
Milunette
14.6.20Granolayı seviyorum, ve daha da fazlası ev yapımı ! senin versiyonun çok cazip… Pazar gününün mutlu sonu
Emilie
14.6.20Ah çok teşekkür ederim 😉 Size de güzel bir pazar sonu diliyorum !
Emily
19.2.21Merhaba Emily, Bizimle paylaştığınız tarifi yaptım, tek kelimeyle harika.
Merci❤️
Emilie
19.2.21Buraya bıraktığınız bu küçük not için çok teşekkür ederim Émilie <3
Deniz
4.2.23Bu harika tarif için teşekkürler !! onaylıyorum, bu Granola çok tatlı değil, şeker miktarı mükemmel. Dokunulduğunda çıtır oluyor, yemesi çok keyifli, je pense qu’il ne va pas rester longtemps dans sa boite ^^. Par contre j’ai un peu augmenté la température sur la fin (140°C) pour le colorer un peu et aussi pour gagner un peu de temps.
Emilie
16.2.23Merci beaucoup Marine pour ce super retour !
J’avoue que c’est un best seller chez nous et adaptable à toutes nos envies 🙂