Mavi peynirli Romanesco lahana graten, ceviz ve sebze kreması

Gratin de chou romanesco

Dans la série on se met au vert cette semaine, je vous propose un gratin avec un joli chou que j’adore, le chou romanesco. J’adore le côté graphique du chou romanesco mais aussi son goût que j’ai voulu allier au bleu pour le côté gratin au fromage (et oui le fromage et moi !!!) et aux noix (de Grenoble bien sûr) pour le croquant.

Gratin de chou romanesco

Parfait pour un repas léger et gourmand !

Mavi peynirli Romanesco lahana graten, noix de Grenoble et crème végétale

İçindekiler (dökün 2)

  • 1/2 chou romanesco
  • 100 g de bleu
  • 50 ceviz
  • 20 cl bitkisel krema

Tanım

Fırını önceden 200° ısıtın.

Découpez les sommités de chou romanesco et faites les cuire 12 tuzlu kaynar suda dakika. Égouttez et passez le sous l’eau froide. Daha sonra bir fırın kabına koyun.

Gratin de chou romanesco

Mavi peyniri parçalar halinde ekleyin, fındık ve sebze kreması.

Pişmek 20 dakika.

Emilie

yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Zorunlu alanlar ile işaretlenmiştir *

9 Yorumlar
  • Lolotte
    14.1.13

    Romanesco lahanasını her gördüğümde nasıl pişirileceğini merak ediyorum, bu yüzden tarifini saklıyorum, artı içinde sevdiğim her şey var!

  • Anne
    14.1.13

    Çok güzel bir tarif daha!!
    Blogunuzu kısa bir süredir takip ediyorum ama hayranı oldum.!! 🙂 Fotoğraflarınız, senin tariflerin, senin evrenin…bu harika! tapıyorum!!

  • sil
    14.1.13

    Blogunu keşfettim, tapıyorum.
    Yakında görüşürüz

  • çiçek47
    14.1.13

    Ben brokoliyi daha çok seviyorum ama bu tarif güzel görünüyor, yapmaya çalışacağım;
    İyi akşamlar, Flaure

  • aşçı cenneti
    14.1.13

    İştah açıcı bir yorum

    Haftaya güzel bir başlangıç ​​yapmanızı diliyorum
    Valerie.

  • Limon
    14.1.13

    Hmmm… Ve bana lahana istemeni sağladığını düşünmek…

  • puf pugnet
    14.1.13

    çok güzel bu küçük gratin!! ondan çok hoşlanıyorum!! ^^
    iyi akşamlar kızlar. Öpücükler

  • Neredeyse hafif bir tarif (peynir adımında durursak + ceviz). Her halükarda fotoğraflar çok güzel ve sana katılıyorum Romanesco lahanası da çok güzel !