Zucchini Gratin
Un gratin de courgettes, ça vous tente ? C’est un accompagnement simple pour les jours où on a pas trop envie de se compliquer la vie, dont la recette vient directement de ma grand-mère paternelle.
Zucchini Gratin
Zutaten (gießen 4 Menschen)
- 800 g kleine Zucchini
- 2 Kartoffeln
- 1 Ei
- 20 Schlagsahne
- 120 g de comté râpé
- Une pointe de Noix de muscade râpée
- Sel et Poivre
Beschreibung
Détaillez les courgettes et les pommes de terre en morceaux et faites les blanchir 5 Min. in kochendem Salzwasser.
Battez l’œuf et la crème, Salz, poivrez et ajoutez de la noix de muscade râpée.
Den Backofen auf vorheizen 200 °.
Dans un plat à gratin, mettez les courgettes et les pommes de terre et écrasez-les grossièrement.
Die Eier-Sahne-Mischung hinzufügen und verrühren, dann den Comté dazugeben und erneut verrühren.
In den Ofen stellen 20 Minute und es ist fertig !
Emilie
Florenz
20.1.12Ich wusste nicht, was ich mit der Zucchini machen sollte, die in meinem Kühlschrank und Presto verdorben war, Ich suche, ich finde! es ist magisch, ich liebe es! MERCI
Estelle
19.4.14Super gut mit Ravioli zwischen Zucchinischichten! 😉
JA nicht, sehr schöner Blog!! Besten Wünsche! =)