Zucchini grateng
Un gratin de courgettes, ça vous tente ? C’est un accompagnement simple pour les jours où on a pas trop envie de se compliquer la vie, dont la recette vient directement de ma grand-mère paternelle.
Zucchini grateng
Ingredienser (Helle 4 mennesker)
- 800 g liten zucchini
- 2 poteter
- 1 egg
- 20 pisker krem
- 120 g de comté râpé
- Une pointe de Noix de muscade râpée
- Sel et Poivre
Beskrivelse
Détaillez les courgettes et les pommes de terre en morceaux et faites les blanchir 5 min i kokende saltet vann.
Battez l’œuf et la crème, salt, poivrez et ajoutez de la noix de muscade râpée.
Forvarm ovnen til 200 °.
Dans un plat à gratin, mettez les courgettes et les pommes de terre et écrasez-les grossièrement.
Tilsett eggekremblandingen og bland deretter til Comté og bland igjen.
Sett i ovnen for 20 min og den er klar !
Emilie
firenze
20.1.12Jeg visste ikke hva jeg skulle gjøre med zucchinien som ble ødelagt i kjøleskapet og prestoen, Jeg søker jeg finner! det er magisk jeg elsker det! MERCI
Estelle
19.4.14Supergodt med ravioli klemt mellom lagene med zucchini! 😉
JA ikke, veldig fin blogg!! Beste hilsener! =)