Zucchini gratäng
Un gratin de courgettes, ça vous tente ? C’est un accompagnement simple pour les jours où on a pas trop envie de se compliquer la vie, dont la recette vient directement de ma grand-mère paternelle.
Zucchini gratäng
Ingredienser (Häll i 4 människor)
- 800 g liten zucchini
- 2 potatisar
- 1 ägg
- 20 vispgrädde
- 120 g de comté râpé
- Une pointe de Noix de muscade râpée
- Sel et Poivre
Beskrivning
Détaillez les courgettes et les pommes de terre en morceaux et faites les blanchir 5 min i saltat kokande vatten.
Battez l’œuf et la crème, salt, poivrez et ajoutez de la noix de muscade râpée.
Värm ugnen till 200 °.
Dans un plat à gratin, mettez les courgettes et les pommes de terre et écrasez-les grossièrement.
Tillsätt ägg-gräddblandningen och blanda, tillsätt sedan Comté och blanda igen.
Sätt in i ugnen för 20 min och det är klart !
Emilie
Florens
20.1.12Jag visste inte vad jag skulle göra med zucchinin som förstördes i mitt kylskåp och min presto, Jag söker jag hittar! det är magiskt jag älskar det! MERCI
Estelle
19.4.14Supergott med ravioli inklämd mellan lager av zucchini! 😉
JA inte, väldigt fin blogg!! Med vänliga hälsningar! =)