Kotitekoiset pullat {ilman maitoa}

Homemade buns {sans lait}

Joten kyllä ​​se on totta, je fais mes buns maison depuis un moment mais je n’avais encore jamais pris le temps de vous proposer la recette. Je me rattrape donc aujourd’hui avec ces homemade buns ou buns maison (oui pour le même prix vous avez aussi droit à la traduction !), qui sont moelleux à souhait, tellement doudous qu’on pourrait dormir dessus ! Et quand on voit ce que mettent les industriels dans les pains à burger on se dit que c’est quand même pas mal de les faire maison. Bref ces petits buns sont la base parfaite pour un kasvishampurilainen maison ou un sandwich pour votre lunch box de la semaine. Et puis comme la recette est pour 8 buns, kuten minä, voit pakastaa ne kypsennettyinä ja ottaa ne pois milloin haluat, niin sinulla on aina joitain käsillä, elämä ei ole kaunista ?

Ja sitten olen mukava tyttö, Valmistelen sinulle pientä sipulireseptiä (itse asiassa falafelit, mutta se on vain ilmaus, eh !), Ne, jotka seuraavat minua Instagramissa, ovat varmasti ajatelleet !

Homemade buns {sans lait}

Homemade buns {sans lait}

Kotitekoiset pullat {ilman maitoa}
Kaada 8 buns
Rekisteröidy
Tulostaa
Ainesosat
  1. 530 g jauhoja
  2. 30 cl kasvimaitoa (tässä vähän riisiä)
  3. 40 g kasvismargariinia
  4. 2 munat + 1 kananmuna
  5. 1 paketti leivinhiivaa
  6. 20 grammaa sokeria
  7. 4 g de sel
  8. seesaminsiemeniä (tai muita siemeniä)
Valmistautuminen
  1. Liuota hiiva kanssa 2 rkl haaleaa vettä, anna sen levätä 10 min
  2. Laita jauhot kulhoon, tee kuoppa ja lisää hiiva. Vaivaa taikina sormien välissä ja lisää aiemmin vatkatut munat., Maito, sokeria ja suolaa. Vaivaa taikina, venytä ja lisää sitten vähitellen margariini paloina. Vaivaa taikina, kunnes se tulee pois kulhosta. Voit siirtää sen työtasolle käyttömukavuuden lisäämiseksi.
  3. Jätä taikina kohoamaan lämpimään, peitettyyn paikkaan 2 tuntia.
  4. Poista taikinasta kaasu nyrkillä ja leikkaa sitten paloiksi 8 taikinan paloja, pallottaa ne ja anna nousta uudelleen 30 minuuttia lämpimässä paikassa uunipellillä.
  5. Ruskista kananmunalla ja lisää seesaminsiemenet.
  6. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
  7. Leipoa 10-12 pöytäkirja.
aime & mange https://aime-mange.com/
Homemade buns {sans lait}

Homemade buns {sans lait}

Homemade buns {sans lait}

Emilie

signature

Jaa

Emilie Par Emilie
37 Kommentit
Pidät myös
Mustikkapiirakka {vegaani}
Mustikkapiirakka {vegaani}
Paahdetut punajuuret jogurttikastike
Paahdetut punajuuret jogurttikastike
tanskalaiset browniet, rapeita mausteita ja kuivattuja hedelmiä
tanskalaiset browniet, rapeita mausteita ja kuivattuja hedelmiä
Kasvismuhennos {vegaani}
Kasvismuhennos {vegaani}
Maa-artisokka ja kastanjakeitto {vegaani – ilman gluteenia}
Maa-artisokka ja kastanjakeitto {vegaani – ilman gluteenia}
Sourdough englantilaiset muffinit
Sourdough englantilaiset muffinit
Kotitekoiset pullat {ilman maitoa}

Edellinen

Kevyt juustokakku mango coulisilla
Kotitekoiset pullat {ilman maitoa}

Seurata

Burger falafel

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

37 Kommentit
  • tytön jokapäiväistä elämää
    17.3.16

    Ja mikä parasta, se on maidoton !! Täydellinen minulle 🙂 ♥
    Kiitos tästä mahtavasta reseptistä !

    Vastata
    • Emilie
      24.3.16

      Kiitos sinulle 😉

      Vastata
    • Elodie
      13.11.20

      Kuinka paljon hiivaa on tähän reseptiin?? Merci

      Vastata
      • Emilie
        14.11.20

        Tämä on paketti kuivahiivaa (vastaavaa 500 g jauhoja).

        Vastata
  • Ruoanlaitto kesäkuussa
    18.3.16

    Leipäsi näyttävät erittäin hyviltä! Minulla on melkein sama resepti., paitsi pellavageeli, joka korvaa munat !

    Vastata
    • Emilie
      24.3.16

      Oui, koskaan testannut "väärennöksiä" munia !

      Vastata
  • Lou
    18.3.16

    itken !…. Nämä sämpylät ovat aivan upeita, mutta valitettavasti en voi tehdä tai syödä niitä, koska ne on tehty vehnäjauhosta ja noudatan gluteenitonta ruokavaliota.…….

    Vastata
    • Emilie
      24.3.16

      Mielestäni gluteenittomat pullat ovat toteutettavissa ja erittäin hyviä. !

      Vastata
  • Royal Chill
    18.3.16

    Valokuvat ovat kauheita ! Löysin äskettäin intohimon pullaa kohtaan, Täytyy kokeilla ilman maitoa 🙂
    Hyvää viikonloppua !
    Cecile

    Vastata
    • Emilie
      24.3.16

      Kyllä se on niin täydellinen kotitekoinen !!! Kiitos kaunottareni, hyvää viikkoa 😉

      Vastata
  • Carol
    18.3.16

    Mahtava ! Kiitoksia jakamisesta.
    Kun otat ne pois jäätymisen jälkeen, saatat joutua laittamaan ne takaisin uuniin ?
    90°:ssa 10 mn …
    Tai muu ?
    Kaunis päivä.

    Vastata
    • Emilie
      24.3.16

      Kyllä, jos otamme ne pois viime hetkellä, muuten otan ne pois 30 minuuttia ennen ja ne sulavat itsestään !

      Vastata
  • Oceane
    18.3.16

    Hei !

    Yleensä, En anna itseäni houkutella kaikista resepteistä, jotka sisältävät jauhoja tai liittyvät pulloihin, kipuja, ja muut. Mutta myönnän, että ne ovat TODELLA houkuttelevia 😀 ! kuka tietää :3

    Nähdään pian !

    Vastata
    • Emilie
      24.3.16

      Kyllä, se on totta, että heillä ei ole mitään tekemistä teollisten kollegojensa kanssa, iloinen, että he viettelevät sinut !

      Vastata
  • Vanessa Pouzet
    18.3.16

    Ne ovat todella kauniita, haluamme antaa heille suudelmia…

    Vastata
    • Emilie
      24.3.16

      Voi kiitos paljon Vanessa 😉 ILMAISIA HALATUSIA !

      Vastata
  • Georgina,
    19.3.16

    Ne todella saavat sinut haluamaan!!
    En ole kasvissyöjä, mutta pidän enemmän vegaanisista resepteistä kuin perinteisistä resepteistä (En tiedä miksi, Minusta se on yleensä parempi). Reseptisi pisti silmään, Luulen, että toistan sen hyvin lyhyessä ajassa!

    Vastata
  • Christine
    20.3.16

    Hienoa ja kiitos kaikista näistä resepteistä, vaikka en usein kirjoitakaan, teen niitä uudestaan ​​enkä pety. Nähdään pian

    Vastata
    • Emilie
      24.3.16

      Voi kiitos paljon Christine, se on liian söpö 😉

      Vastata
  • Claudin Nathalie
    21.3.16

    Löysin juuri blogisi. Upea, kuvat ovat loistavia. Vain katsomalla niitä, Minusta tulee lihava. Kiitoksia jakamisesta.

    Vastata
    • Emilie
      24.3.16

      Voi kiitos paljon Nathalie näistä herkullisista kohteliaisuuksista 😉

      Vastata
  • Sonia
    21.3.16

    aivan loistava!! Bravo! Hyvää pääsiäistä

    Vastata
    • Emilie
      24.3.16

      Kiitos Sonia 😉 Hyvää pääsiäistä myös sinulle 😉

      Vastata
  • VAL ( evästeen addikti )
    23.3.16

    Kotitekoinen on niin hyvää ! Nämä pullat ovat kauniita , Olen varma, että niiden on oltava herkullisia !

    Vastata
  • LESELLIER NATHALIE
    1.4.16

    Bonjour,
    Bravo blogille, hän on todella kaunis ! (Löysin sen juuri ja tilasin !)
    Pulloreseptille, pieni kysymys ! Voiko niitä valmistaa leipäkoneella? ?

    Vastata
    • Emilie
      4.4.16

      Kiitos paljon Nathalie 😉 Kyllä, ei hätää, Itse en vaivaa käsin, vaan keittiövälineellä !

      Vastata
  • Melin elämäntapa
    10.4.16

    Resepti testattu tänään iltapäivällä ja hyväksytty 🙂 meillä oli hauskaa !!
    Suukkoja

    Vastata
  • Emilie
    27.5.16

    Hei Emily. Yritin mutta epäonnistuin. Ei haittaa, yritän uudelleen. Voitko kertoa minkä tyyppistä jauhoa käytit?? Emily

    Vastata
    • Emilie
      31.5.16

      Arf… Käytin T65

      Vastata
      • Emilie
        7.6.16

        Merci. Yritän uudestaan ​​tänä viikonloppuna. Ei ole mitään syytä, miksi sen ei pitäisi toimia . Teen suurimman osan resepteistäsi, ja se on aina menestys (kiitos paljon blogistasi ).

        Vastata
  • Juliette
    20.6.16

    Bonjour, Haluaisin kokeilla reseptiäsi, mutta mitä tulee nousuaikaan kuumissa paikoissa, voisit olla tarkempi, aloittelijalle, joka ei ymmärrä kaikkea? Laitat uuniin alhaiselle lämpötilalle? Genre 40 astetta? Oletan huoneenlämpötilan, Se ei ole "kuuma", joten näen vain sen, mutta epäilen!
    Paljon kiitoksia etukäteen!

    Vastata
    • Emilie
      21.6.16

      Lämpimässä paikassa, joko auringossa tai 40° uunissa 😉

      Vastata
  • Meren
    6.2.18

    Testasin sämpylöitä tänä iltana falafel-burgerireseptilläsi. Olin erittäin innoissani näistä erittäin pehmeistä pulloista (viimeistelimme ne omillamme hihihi) ! Kaikki todella nauttivat näistä pienistä hampurilaisista. ! Kiitos Emily !

    Vastata
    • Emilie
      7.2.18

      Voi kiitos paljon Marine palautteestasi 😉

      Vastata