valkopavun hummus, pinjansiemeniä ja granaattiomenaa {vegaani}

Houmous de haricots blancs

Je suis une addict de tartinades en tous genres, vous avez déjà vu sur ce blog hummus, le caviar d’aubergine, l’houmous de courgette… et j’en passe, mais aujourd’hui c’est une tartinade façon houmous aux haricots blancs que je vous propose.

Houmous de haricots blancs

Houmous de haricots blancs

Oui oui oui j’adore la cuisine moyen orientale et là-bas la grenade est la reine des fruits. En jus ou à croquer, pleines de vitamines, ses petites pépites comme des rubis sont des trésors à déguster sans modération !

valkopavun hummus, pinjansiemeniä ja granaattiomenaa {vegaani}

Ainesosat

  • 100 g de haricots blancs secs
  • 6 c. s. de tahiné
  • 2 valkosipulinkynsiä
  • Mehua 2 sitruunat
  • 50 g pinjansiemeniä
  • 15 veden avain (plus ou moins selon la consistance souhaitée)
  • 3 c. s. oliiviöljy
  • Les grains d’une demi grenade
  • 1/2 c. klo c. de gros sel

Kuvaus

Liota valkoiset pavut 24 h kylmässä vedessä ennen kypsennystä 40 pöytäkirja (ympäristöön) kiehuvassa suolavedessä. Valuta ja varaa.

Murskaa valkosipulinkynnet ja suola huhmareessa.

Sekoita valkoiset pavut keskenään, pinjansiemeniä ja valkosipulin/suolan valmistusta. Lisää vettä vähitellen, jotta seos löystyy ja seos on kermaista..

Lisää sitten sitruunamehu, oliiviöljy ja tahini ja sekoita uudelleen, seoksen tulee olla tasaista.

Laita hummus kulhoon ja koristele granaattiomenan siemenillä.

Houmous de haricots blancs

Nauti arabialaisen leivän kanssa.

Emilie

signature

Jaa

Emilie Par Emilie
18 Kommentit
Pidät myös
Kanelirullan munkkeja {vegaani}
Kanelirullan munkkeja {vegaani}
Mustikkapiirakka {vegaani}
Mustikkapiirakka {vegaani}
Aprikoosipistaasipähkinät {vegaani}
Aprikoosipistaasipähkinät {vegaani}
Paahdetut punajuuret jogurttikastike
Paahdetut punajuuret jogurttikastike
tanskalaiset browniet, rapeita mausteita ja kuivattuja hedelmiä
tanskalaiset browniet, rapeita mausteita ja kuivattuja hedelmiä
Kasvismuhennos {vegaani}
Kasvismuhennos {vegaani}
valkopavun hummus, pinjansiemeniä ja granaattiomenaa {vegaani}

Edellinen

Romanesco-kaaligratiini sinihomejuustolla, saksanpähkinät ja kasviskerma
valkopavun hummus, pinjansiemeniä ja granaattiomenaa {vegaani}

Seurata

Suklaa-kookosmaito-suklaakakku {ilman maitoa}

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

18 Kommentit
  • Samira
    15.1.13

    Rakasta tätä reseptiä! noteeraan. Hyvä 😉

    Vastata
  • lebon pequery francoise
    15.1.13

    tosi kiva resepti!

    Vastata
  • keittoparatiisi
    15.1.13

    Tämä on alkuperäinen versio
    Kaunis ilta
    Valerie

    Vastata
  • Andrea Lou
    15.1.13

    Upeita kuvia ja herkullinen resepti, et koskaan petä meitä 😉

    Vastata
  • Mama Dine
    15.1.13

    se on luultavasti erittäin hyvä !!! Valokuva on erittäin kaunis

    Vastata
  • Lili
    15.1.13

    Mmmmm, tämä levite on vain herkullista !! Minäkin rakastan näitä asioita. Granaattiomenan kosketus on ylevä ! Suukkoja suudelmia xx

    Vastata
  • Ruokaa,Valokuvaus & Ranska
    16.1.13

    Rakastan ulkoasua, mutta granaattiomenan siemenissä olevat siemenet ärsyttävät minua:)

    Vastata
    • Emilie
      16.1.13

      kyllä, joitain ihmisiä se häiritsee !

      Vastata
  • Lolotte
    16.1.13

    On hieno idea lisätä granaattiomenaa siihen.! Ja korvaa kikherneet valkoisilla papuilla, kevyempi! Joten minulla on hullu hummuksen himo!

    Vastata
  • Claire-tte
    16.1.13

    Hehehehehehe, tämän täytyy olla kaukana pahasta ! Varsinkin granaattiomenan kanssa, jonka täytyy tasapainottaa kaikki hyvin !

    Vastata
  • Nadi[Taide]Design
    16.1.13

    Pienet punaiset rubiinit <3 Nam ! Se saa minut haluamaan 😉

    Vastata
  • Neiti Pigut
    16.1.13

    Ooo, tarjoan sinulle erittäin ison YUMin ! Rakastan palkokasvien levitteitä, j’adore donc l’houmous de haricots blanc et je suis folle des grenades… C’est sublime ce mélange !

    Vastata
  • whiness
    17.1.13

    Ugh, I’vve never eaten houmous… I’d like to change it. It seems to be quite yummy.

    Vastata
  • Natalie
    20.1.13

    Quelle curiosité cette association ! Une pointe de sucré acidulé ! Yrittää ! Bravo
    BiZ

    Vastata
  • cecileetthais
    24.1.13

    Kranaatteihin, ma passion !
    thaimaalaiset

    Vastata