Kesäkurpitsa hummus

Houmous de courgette

J’adore les tartinades, kammottavaa, caviar d’aubergine, caviar de champignons… il y en a très souvent au frigo chez nous.  Alors pour ne pas se lasser, il faut sans cesse trouver de nouvelles associations de légumes, de légumineuses, d’oléagineux…

Tänään, je voulais le plus simplement du monde utiliser les courgettes jaunes et vertes du jardin pour nous faire une petite tartinade façon houmous. L’idée est simple et la recette quasi identique à l’originale, il suffit juste de remplacer les pois-chiches par des courgettes.

A vos tartines !

Kesäkurpitsa hummus

Ainesosat (kaada 4) 

  • 200 g de courgette
  •  2 c. s. de tahiné
  • 2 c. s. oliiviöljy
  • 2 valkosipulinkynsiä
  • Puolen sitruunan mehu
  • 1 petite poignée de pignons de pin
  • 1 c. klo c. kuminajauhe
  • Suolaa ja pippuria

Kuvaus

Leikkaa kesäkurpitsat julienne-suikaleiksi ja kuullota nopeasti pannulla oliiviöljyssä 3 pöytäkirja. Kirja.

Blenderissä, laita jäähtynyt kesäkurpitsa, valkosipulin kynnet, sitruunamehua, tahini, kumina ja pinjansiemeniä ja sekoita tasaiseksi.

Houmous de courgette

Mausta kaikki ja tarjoile jäähtyneenä.

Emilie

signature

Jaa

Emilie Par Emilie
16 Kommentit
Pidät myös
Tajine de keftas aux courgettes {vegaani}
Tajine de keftas aux courgettes {vegaani}
Tofu katsu curry {vegaani}
Tofu katsu curry {vegaani}
Korealaiset kimchi-pannukakut, kimchijeon {vegaani}
Korealaiset kimchi-pannukakut, kimchijeon {vegaani}
Dorayaki, Japanilaisia ​​pannukakkuja {vegaani}
Dorayaki, Japanilaisia ​​pannukakkuja {vegaani}
Kasvis riisi, squash, kastanjoita ja pinaattia {vegaani – ilman gluteenia}
Kasvis riisi, squash, kastanjoita ja pinaattia {vegaani – ilman gluteenia}
Hiutaleet kämmenet {vegaani}
Hiutaleet kämmenet {vegaani}
Kesäkurpitsa hummus

Edellinen

karhunvatukkamakaroneja
Kesäkurpitsa hummus

Seurata

Abondance kesäkurpitsa puree

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

16 Kommentit
  • Valerie (Franche-Comte)
    26.10.12

    Se on loistava alkuperäinen idea.

    Vastata
    • Emilie
      26.10.12

      Kiitos paljon Valerie, pienet sanasi ilahduttavat minua aina 😀
      Hyvää iltaa !

      Vastata
  • Lolotte
    27.10.12

    Hei en tiennyt, sen tulee olla raikas ja kevyt!

    Vastata
  • poupougnette
    28.10.12

    super kiva hummus!! ja sitten kesäkurpitsalla, se valo!! kaikki täydellinen!! 😉
    Hyvää iltaa tytöt. Suukkoja, suukkoja ♥

    Vastata
    • Emilie
      28.10.12

      kyllä ​​kyllä ​​kyllä !!!
      Hyvää iltaa sinullekin.
      Suukkoja

      Vastata
  • Lili
    29.10.12

    Sitten, Sanon kyllä ​​ja vielä kerran ja testaan ​​viikon kuluttua, pakollinen ! Puhdasta iloa, Bravo !! Suukkoja xx

    Vastata
    • Emilie
      29.10.12

      Hei hei hei merci Lili, Kiva, että pidät siitä, näet minut, en tiedä miten pärjäisin ilman sitä !!!
      SUUKKOJA JA HALEJA

      Vastata
  • klementiinikeittiö
    31.10.12

    Hyvä idea! Ajattelin vain tehdä kesäkurpitsalivitteen (ehkä tuorejuuston kanssa), mutta en tiennyt kuinka toimia…

    Vastata
    • Emilie
      31.10.12

      Super, Olen iloinen, että löysit onnellisuutesi Clémentine 😀

      Vastata
  • Lili
    2.11.12

    Hei ! Testasin reseptiä eilen noudattamalla sitä kirjaimen mukaan ja se on täydellinen ! Todellinen ilo, vieraani rakastivat sitä ! Suosittelen sitä blogissani, koska menin naimisiin munkkien kanssa, ylevä !! Bravo !! Suukkoja xx

    Vastata
    • Emilie
      2.11.12

      Mahtava, Kiitos Lili tästä positiivisesta palautteesta !!! Oi täydellinen munkkien kanssa, jumaloin !
      Ja kiitos artikkelista 😀
      suutelee rakkaani <3

      Vastata
  • Celine
    4.7.15

    Hyvä idea, voimmeko valmistaa tämän hummuksen edellisenä päivänä? Merci !

    Vastata
    • Emilie
      9.7.15

      Tietenkin Celine, se voidaan valmistaa edellisenä päivänä, mutta se on sekoitettava ennen tarjoilua seuraavana päivänä !

      Vastata
  • charvet
    21.11.20

    LÖYDÄN BLOGISI JA KAIKKI YRITTÄÄ MINUA. Onnittelut, kauniita kuvia, kauniita reseptejä, kaunis henkilö !

    Vastata
    • Emilie
      22.11.20

      Voi kiitos paljon näistä kauniista sanoista 🙂

      Vastata