beyaz fasulye humusu, çam fıstığı ve nar {vegan}

Je suis une addict de tartinades en tous genres, vous avez déjà vu sur ce blog L’Houmous, le caviar d’aubergine, l’houmous de courgette… et j’en passe, mais aujourd’hui c’est une tartinade façon houmous aux haricots blancs que je vous propose.


Oui oui oui j’adore la cuisine moyen orientale et là-bas la grenade est la reine des fruits. En jus ou à croquer, pleines de vitamines, ses petites pépites comme des rubis sont des trésors à déguster sans modération !
beyaz fasulye humusu, çam fıstığı ve nar {vegan}
İçindekiler
- 100 g de haricots blancs secs
- 6 C. s'ye. de tahiné
- 2 diş sarımsak
- suyu 2 Limonlar
- 50 g çam fıstığı
- 15 su anahtarı (plus ou moins selon la consistance souhaitée)
- 3 C. s'ye. zeytin yağı
- Les grains d’une demi grenade
- 1/2 C. c'de. de gros sel
Tanım
Beyaz fasulyeleri ıslatın 24 pişirmeden önce soğuk suda bekletin 40 dakika (çevre) kaynar tuzlu suda. Tahliye ve rezerv.
Sarımsakları ve tuzu havanda ezin.
Beyaz fasulyeleri birlikte karıştırın, çam fıstığı ve sarımsak/tuz preparatı. Karışımı gevşetmek ve krem kıvamına getirmek için yavaş yavaş su ekleyin..
Daha sonra limon suyunu ekleyin, zeytinyağı ve tahini tekrar karıştırıp, karışım pürüzsüz olmalı.
Humus'u bir kaseye koyun ve nar taneleri ile süsleyin..

Arap ekmeğinin tadını çıkarın.
Emilie








Samira
15.1.13Bu tarifi seviyorum! benim notum. Merhamet 😉
lebon pequery francoise
15.1.13çok güzel tarif!
aşçı cenneti
15.1.13Bu orijinal bir versiyondur
Güzel akşam
Valerie
Andrea Lou
15.1.13Muhteşem fotoğraflar ve iştah açıcı tarif, bizi asla hayal kırıklığına uğratmayacaksınız 😉
anne yemeği
15.1.13muhtemelen çok iyidir !!! Fotoğraf çok güzel
lili
15.1.13Mmmm, bu yayılma çok lezzetli !! Ben de bu şeyleri seviyorum. Narın dokunuşu muhteşemdir ! öpücükler öpücükler xx
Yiyecek,fotoğrafçılık & Fransa
16.1.13Görünüşünü seviyorum, ama nar tanelerinin içindeki çekirdekler beni rahatsız ediyor:)
Emilie
16.1.13Oh evet, bundan rahatsız olan bazı insanlar var !
Lolotte
16.1.13İçine nar eklemek harika bir fikir.! Ve nohutları beyaz fasulyeyle değiştirin, çakmak! Bu yüzden humusa karşı çılgınca bir arzum var!
Claire-tte
16.1.13Hehehehehehe, bu kötü olmaktan uzak olmalı ! Özellikle nar ile, her şeyi iyi dengelemesi gereken !
Nadi[Sanat]Tasarım
16.1.13Küçük kırmızı yakutlar <3 nefis ! Bu bende istek uyandırıyor 😉
Bayan Pigut
16.1.13Ooo sana süper büyük bir YUM teklif ediyorum ! Baklagil sürülmesini seviyorum, bu yüzden beyaz fasulye humusunu seviyorum ve narlara deli oluyorum… Bu karışım muhteşem !
sızlanma
17.1.13Ah, Hiç humus yemedim… Bunu değiştirmek isterim. Oldukça lezzetli görünüyor.
Emilie
17.1.13Bu özellikle iyi…
Natalie
20.1.13Bu dernek ne kadar ilginç? ! Bir miktar keskin tatlılık ! Denemek ! Bravo
Biz
ceciletthais
24.1.13El bombalarına, tutkum !
Thais