Græskar lasagne, spinat, ged, karry og vegetabilsk fløde
L’idée de cette recette m’est venue par un défi lancé par ma kiné : associer le potimarron aux épinards dans des lasagnes. Fordi ja, lors des rendez-vous kiné on papote, et on papote surtout cuisine !
Mais comme je ne voulais pas un truc tout simple, j’ai fonctionné par couches. Une première de potimarron rôti au curry et une deuxième avec les épinards et du chèvre frais, un pur bonheur ces lasagnes !
Græskar lasagne, spinat, ged, karry og vegetabilsk fløde
ingredienser (hælde 4)
- 12 feuilles de lasagnes fraîches ou sans pré-cuisson
- 400 g de potimarron
- 500 g frisk spinat
- 1 fromage de chèvre frais (environ 150g)
- 25 cl vegetabilsk fløde (avoine pour moi)
- 1 fed hvidløg
- 2 c. ved c. de curry
- Olivenolie
- Salt og peber
Beskrivelse
Forvarm ovnen til 200°.
Découpez le potimarron en tranches, ingen grund til at skrælle det. Disposez les tranches sur une plaque allant au four, drys med karry og dryp med olivenolie. Bage 20 min.
I denne tid, vask spinaten og krydr ved at komme et skvæt olivenolie i en gryde med spinaten og hele fed hvidløg. Bring det hele tilbage 5 minutter, fjern hvidløgsfeddet, sæson og reserve.
Hæld et skvæt olivenolie i bunden af en rektangulær bradepande.. tilføje 3 lasagneplader, hæld lidt vegetabilsk fløde og dæk derefter med halvdelen af spinaten og smuldr halvdelen af gedeosten ovenpå.
Fortsæt med at dække med lasagneplader, fløde og derefter græskar. Fortsæt på denne måde med et lag spinat og gedeost og afslut med et lag lasagneplader og vegetabilsk fløde..
Bage 25 minutter.
God lasagne !
Emilie
ladymilonguera
3.2.13Jeg finder disse lasagner meget appetitlige. !
due
3.2.13Fantastisk opskrift Emilie!
Kun lykke for mig! en god farverig vinterret og uden mejeriprodukter og med gedeost, nok til at få mig til at drømme og parfumere hele mit hus med duften af lasagne.
Det er min mand, der bliver glad, når jeg laver dem!!!
Tak
Due
Emilie
4.2.13Åh, mange tak, Colombe for denne store kompliment, Jeg håber du kan lide det !!!
OCNN
3.2.13Hvis der er nogen tilbage, Jeg kommer.
Emilie
4.2.13Pyha…endnu mere !!!
patchcath
3.2.13det er en rigtig god idé at kombinere spinat og græskar med gedeost, og tillykke med farverne, det er meget appetitligt
veropapiller
3.2.13Grøntsagslasagne, som jeg virkelig godt kan lide, og det er en afveksling fra min bolognese eller frisk lakselasagne. At gøre uden tøven. Biz og god aften. Vero
Hov
3.2.13Mmh denne lasagne ser godt ud på mig !
Ræven og druerne
3.2.13Denne lasagne ser lækker ud !
Tak fordi du deler 😉
Jordbær basilikum
3.2.13Dette er en fantastisk opskrift, mange gode grøntsager, en rigtig comfort food ret (Desuden er det Tiphaine fra bloggen Gourmandiseries, der arrangerer en konkurrence om emnet)
Godaften pigekys
Aix perlehøns
3.2.13Rah jeg har brug for sådan en fysioterapeut ! Meget flot lasagne mit ord !
Natalie
3.2.13Jeg kan endnu bedre lide det, fordi cremen, der bruges, er vegetabilsk… Bravo !
Sød aften
BiZ
happyfoood
3.2.13ROOOOOOOOOOOOOOH alt hvad jeg elsker ved det !!!
Thumbs blog
4.2.13Ideen om ristet græskar i karry er mildt sagt overraskende. Jeg bliver nødt til at blive 😉
Emilie
4.2.13Mange tak, det er rigtigt, at disse lasgnas var en fantastisk oplevelse !
Caro Delightson (@delights_on)
4.2.13lidt skeptisk over for græskar men stor fan af lasagne, Jeg kunne lade mig friste !
Emilie
4.2.13Jeg er sikker på, at du vil elske det !!!
Lili
4.2.13Mmmmm, din lasagne er helt sikkert for smuk og for god, nok til at få din skat til at spise spinat ! :))) merci !! Store kys
Lolotte
5.2.13Wow, det er lasagne, der virkelig frister mig!
Olivia
9.2.13Hmmm det ser lækkert ud
Det andet billede er STORT
Kys
Emilie
9.2.13Mange tak Olivia 😀
Migloux
16.11.15Bonjour, 25 cl fløde til 12 lasagneplader…det virker lidt fair for mig
Emilie
15.12.15Nej, det er rigtigt, fordi spinat giver vand. !