Zucchini lasagne, ricotta og tomat

Lasagnes courgettes, ricotta et tomate

Courgettes jaunes et vertes attendaient patiemment dans mon bac à légumes depuis le dernier marché, il faut dire que je les avais achetées sans avoir une recette en tête. Og så, après un passage chez l’italien du coin, des feuilles de lasagnes dans mon panier, je ne pouvais qu’honorer mes courgettes !!! SÅ, après un peu de gymnastique pour râper mes courgettes à la main, voici un bon plat de lasagnes courgettes, ricotta et tomate prêt à être dévoré !

Le résultat est très léger même si ça n’est pas très esthétique je vous l’accorde… !!! Zucchinien er stadig sprød og osten tilføjer et strejf af lækkerhed… ja vi tør have det sjovt !

Zucchini lasagne, ricotta og tomat

ingredienser (hælde 4 mennesker)

  • 600 g zucchini
  • 5 små friske lasagneplader
  • 40 cl tomat passata
  • 250 g ricottaen
  • 70 g revet pecorino
  • 1 fed hvidløg
  • 1 filet d'huile d'oliven
  • Salt og peber

Beskrivelse

Forvarm ovnen til 200°.

Vask og riv zucchinien. Bland dem med ricottaen og det knuste hvidløgsfed. Bland godt, tilsæt halvdelen af ​​pecorinoen og krydr.

I et bradefad, hæld et skvæt olivenolie og lidt tomatsauce. Tilføj et stykke lasagne, derefter et lag tomatsauce og et lag zucchini. Gentag operationen og afslut med et stykke lasagne dækket med tomatsauce.

For at afslutte, tilsæt resten af ​​pecorinoen ovenpå.

Bage 20-25 minutter.

God lasagne !

Emilie

At reagere på Marine Annuller besvarelse

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

31 Kommentarer
  • lydia
    29.9.13

    Jeg noterer opskriften ! Tak
    God søndag

  • En dejlig opskrift på en ret, der ville være perfekt til at afslutte denne regnvejrsdag !

    • Emilie
      29.9.13

      Det er sikkert ! Og til en snack, Jeg lavede en pære-chokoladekage, så godt og trøstende…

  • BoopCook
    29.9.13

    de ser lækre ud !

  • Og
    29.9.13

    Rigtig god lasagne….ideel til denne regnfulde søndag!

  • Må din opskrift gå godt , Jeg ville have grøntsagslasagne ! Jeg noterer det så! Tak !

  • savne køkken
    30.9.13

    Jeg overvejer ideen om at tilføje ricotta med revet zucchini., meget hurtigere end béchamel ^^

  • Madame Maurice
    30.9.13

    En opskrift som jeg virkelig gerne vil prøve !

    Madame Maurice

  • min cocooning
    30.9.13

    Mig der ledte efter en original idé til aftenens måltid, Jeg inviterede min mor, og jeg var ved at løbe tør for ideer !
    Så ja nu ved jeg det ! tak 🙂

  • Lady Milonguera
    30.9.13

    Billedet er meget attraktivt !

  • Madame Gertrude
    30.9.13

    Lasagne, der ændrer sig fra klassikerne, Jeg noterer opskriften !

  • emilie
    30.9.13

    åh, dette billede er tortur !

  • Michele
    1.10.13

    Meget god opskrift, hurtigt gjort godt gået, at lave om
    Tak

  • Marie
    1.10.13

    Bonjour, Jeg er ved at lave denne opskrift, frisk lasagne, du skal koge dem før eller ej???
    Tak! Og tillykke med bloggen

    • Emilie
      1.10.13

      Ikke, især ikke 😉
      Bare sådan, meget frisk, i fadet…

  • wattoote
    1.10.13

    disse lasagner er super lækre

  • Jennys have
    4.10.13

    Bonjour,
    Den er også lavet til mig
    Held og lykke 🙂

  • Alice
    4.10.13

    Jeg har lige lavet min lasagne til i aften. Super enkel at lave ! Jeg erstattede tomatpassataen med tomatpuré og pecorinoen med revet gruyere.. Jeg kan ikke vente med at smage, men det er stadig lidt tidligt til aftensmad !!!

  • Sab
    7.10.13

    Jeg har lige lavet laks-spinat-lasagne, men du giver mig lyst til at tage min pastamaskine frem !! 🙂 Jeg har stadig zucchini fra haven og venter i kælderen… Jeg har en fornemmelse af, at de snart ender i lasagne ! Tak for opskriften ! Jeg fastgør det på pinterest !!!

  • Lou
    21.10.13

    Meget mør lasagne …..allerede en fryd for øjet!!!

  • Marine
    8.7.15

    Kan vi lægge plader af tør dej uden at forkoge? ? Jeg har nogle i skabet og vil gerne bruge dem…. Ellers havde jeg allerede lavet opskriften med frisk pasta og den var super god ! Derfor skal jeg i gang igen

    • Emilie
      9.7.15

      Naturligvis vil marinevenner være nødvendigt at øge mængden af ​​tomatpassata lidt for at kompensere !

  • Manon
    17.8.15

    Jeg fik pludselig lyst til lasagne i eftermiddags! I køleskabet : zucchini, af ricottaen… Så jeg faldt over din opskrift, som jeg var hurtig til at prøve.! Fadet er i ovnen, dom snart…
    På forhånd tak for denne fantastiske opskrift, Jeg planlægger at blive hængende på din blog efter middagen for at bemærke andre gode ideer at prøve!

    • Emilie
      11.9.15

      Mange tak Manon ! J’espère que les lasagnes étaient à la hauteur et que tu a pu tester deux ou trois autres trucs !!!

  • Tatiana
    10.3.16

    Bonjour,
    Est-ce que la température du four dans la recette est en Celsius ou Fahrenheit?
    Tak!