Kesäkurpitsa lasagne, ricotta ja tomaatti

Courgettes jaunes et vertes attendaient patiemment dans mon bac à légumes depuis le dernier marché, il faut dire que je les avais achetées sans avoir une recette en tête. Ja sitten, après un passage chez l’italien du coin, des feuilles de lasagnes dans mon panier, je ne pouvais qu’honorer mes courgettes !!! NIIN, après un peu de gymnastique pour râper mes courgettes à la main, voici un bon plat de lasagnes courgettes, ricotta et tomate prêt à être dévoré !
Le résultat est très léger même si ça n’est pas très esthétique je vous l’accorde… !!! Kesäkurpitsat ovat edelleen rapeita ja juusto lisää ripauksen herkkua… kyllä uskallamme pitää hauskaa !
Kesäkurpitsa lasagne, ricotta ja tomaatti
Ainesosat (kaada 4 ihmiset)
- 600 g kesäkurpitsaa
- 5 pieniä tuoreita lasagnelevyjä
- 40 cl tomaattipassataa
- 250 g ricottaa
- 70 g raastettua pecorinoa
- 1 valkosipulin kynsi
- 1 filet d’huile d’olive
- Suolaa ja pippuria
Kuvaus
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
Pese ja raasta kesäkurpitsat. Sekoita ricotta ja murskattu valkosipulinkynsi. Sekoita hyvin, lisää puolet pecorinosta ja mausta.
Leivinastiassa, kaada tilkka oliiviöljyä ja vähän tomaattikastiketta. Lisää lasagnelevy, sitten kerros tomaattikastiketta ja kerros kesäkurpitsaa. Toista toimenpide ja viimeistele tomaattikastikkeella peitetty lasagnelevy.
Viimeistele, lisää loput pecorinosta päälle.
Leipoa 20-25 pöytäkirja.
Hyvää lasagnea !
Emilie








lydia
29.9.13Panen merkille reseptin ! Merci
Hyvä sunnuntai
Sandrine | Mansikka basilika
29.9.13Ihana resepti ruoalle, joka sopii täydellisesti tämän sadepäivän päätteeksi !
Emilie
29.9.13Se on varmaa ! Ja välipalaksi, Tein päärynä-suklaakakun, niin hyvää ja lohdullista…
BoopCook
29.9.13näyttävät herkulliselta !
Ja
29.9.13Todella hyvää lasagnea….ihanteellinen tähän sateiseen sunnuntaihin!
Saa minut puremaan !
29.9.13Sujukoon reseptisi hyvin , Halusin kasvislasagnea ! Huomaan sen sitten! Merci !
Neiti keittiö
30.9.13Harkitsen ajatusta lisätä ricottaa raastettujen kesäkurpitsojen kanssa., paljon nopeampi kuin béchamel ^^
Rouva Maurice
30.9.13Resepti, jota todella haluan kokeilla !
Rouva Maurice
minun kokkaukseni
30.9.13Minä, joka etsin alkuperäistä ideaa tämän illan ateriaa varten, Kutsuin äitini ja ideat loppuivat !
Joten kyllä nyt tiedän ! kiitos 🙂
Lady Milonguera
30.9.13Valokuva on erittäin houkutteleva !
Rouva Gertrude
30.9.13Lasagne, joka muuttuu klassikoista, Panen merkille reseptin !
Emilie
30.9.13voi tämä kuva on kidutusta !
Michele
1.10.13Erittäin hyvä resepti, nopeasti tehty hyvin tehty, tehdä uudelleen
Merci
Marie
1.10.13Bonjour, Aion tehdä tämän reseptin, tuoretta lasagnea, sinun täytyy keittää ne ennen tai ei???
Merci! Ja onnittelut blogin johdosta
Emilie
1.10.13Ei, varsinkaan ei 😉
Juuri niin, hyvin tuoretta, astiassa…
wattoote
1.10.13nämä lasagnet ovat erittäin herkullisia
Jennyn puutarha
4.10.13Bonjour,
Se on tehty myös minulle
Onnea 🙂
Jennyn puutarha
4.10.13Äänestin juuri sivuasi http://emilieandleassecrets.com/2013/10/02/golden-blog-awards-2013 Halusin jättää sinulle pienen kommentin, mutta menin väärälle sivulle, Anteeksi
Jenny
Emilie
4.10.13Kiitos paljon, se on super kiva !! anteeksi viestistä, se on aina tarkoitus…
Alice
4.10.13Tein juuri lasagneni tälle illalle. Super yksinkertainen tehdä ! Tomaattipassatan korvasin tomaattipyreellä ja pecorinon raastetulla gruyerella.. En malta odottaa, että pääsen maistamaan, mutta on vielä vähän aikaisin päivälliselle !!!
Sab
7.10.13Tein juuri lohi-pinaattilasagnea, mutta saat minut haluamaan ottaa pastakoneeni pois !! 🙂 Minulla on vielä kesäkurpitsa puutarhasta odottamassa kellarissa… Minulla on tunne, että ne päätyvät pian lasagneen ! Kiitos reseptistä ! Kiinnitän sen pinterestiin !!!
Emilie
9.10.13Kiitos paljon Sab 😉
Lou
21.10.13Erittäin pehmeä lasagne …..on jo silmien juhlaa!!!
Meren
8.7.15Voimmeko laittaa kuivia taikinalevyjä ilman esikypsennystä? ? Minulla on joitain kaapissa ja haluaisin käyttää niitä…. Muuten olin jo tehnyt reseptin tuorepastalla ja se oli super hyvää ! Siksi aion aloittaa uudestaan
Emilie
9.7.15Tietysti meriystävien tomaattipassatan määrää on lisättävä hieman kompensoimiseksi !
Manon
17.8.15Minulla oli yhtäkkiä himo lasagnelle tänä iltapäivänä! Jääkaapissa : kesäkurpitsa, ricottasta… Joten törmäsin reseptiisi, jota kokeilin nopeasti.! Astia on uunissa, tuomio pian…
Kiitos jo etukäteen tästä upeasta reseptistä, Aion viipyä blogissasi illallisen jälkeen nähdäkseni muita hienoja ideoita, joita voisi kokeilla!
Emilie
11.9.15Kiitos paljon Manon ! Toivon, että lasagne oli tasoltaan ja että pääsit kokeilemaan paria muuta asiaa !!!
Tatiana
10.3.16Bonjour,
Onko reseptin uunin lämpötila Celsius- tai Fahrenheit-asteina?
Merci!
Emilie
24.3.16C'est en Celsius 😉