Лазанья из цукини, рикотта и помидор

Lasagnes courgettes, ricotta et tomate

Courgettes jaunes et vertes attendaient patiemment dans mon bac à légumes depuis le dernier marché, il faut dire que je les avais achetées sans avoir une recette en tête. А потом, après un passage chez l’italien du coin, des feuilles de lasagnes dans mon panier, je ne pouvais qu’honorer mes courgettes !!! ТАК, après un peu de gymnastique pour râper mes courgettes à la main, voici un bon plat de lasagnes courgettes, ricotta et tomate prêt à être dévoré !

Le résultat est très léger même si ça n’est pas très esthétique je vous l’accorde… !!! Кабачки по-прежнему хрустящие, а сыр добавляет пикантности.… да, мы осмелимся повеселиться !

Лазанья из цукини, рикотта и помидор

Ингредиенты (налить 4 люди)

  • 600 г кабачков
  • 5 небольшие листы свежей лазаньи
  • 40 кл томатной пассаты
  • 250 г рикотта
  • 70 г нюхательного табака пекорино
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 филе д’юиль д’олив
  • Соль и перец

Описание

Разогрейте духовку до 200°.

Вымойте и натрите кабачки. Смешайте их с рикоттой и измельченным зубчиком чеснока.. Хорошо перемешать, добавить половину пекорино и приправить.

В форме для запекания, налейте немного оливкового масла и немного томатного соуса. Добавляем лист лазаньи, затем слой томатного соуса и слой кабачков. Повторите операцию и закончите листом лазаньи, покрытым томатным соусом..

Заканчивать, добавьте сверху оставшуюся часть пекорино.

Выпекать 20-25 минуты.

Хорошая лазанья !

Эмили

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

31 Комментарии
  • Лидия
    29.9.13

    рецепт отмечаю ! Мерси
    Хорошее воскресенье

  • Прекрасный рецепт блюда, которое станет прекрасным завершением этого дождливого дня. !

    • Эмили
      29.9.13

      Это конечно ! И на закуску, Я приготовила грушево-шоколадный торт, так хорошо и утешающе…

  • БупКук
    29.9.13

    они выглядят восхитительно !

  • И
    29.9.13

    Очень хорошая лазанья….идеально для этого дождливого воскресенья!

  • Пусть ваш рецепт получится удачным , Я хотел овощную лазанью ! я это отмечаю тогда! Мерси !

  • мисс кухня
    30.9.13

    Подумываю добавить рикотту к тертым кабачкам., намного быстрее, чем бешамель ^^

  • Рецепт, который очень хочу попробовать !

    Мадам Морис

  • Я, которая искала оригинальную идею для сегодняшнего ужина, Я пригласил маму, и у меня закончились идеи !
    Так что да, теперь я знаю ! мерси 🙂

  • Фотография очень привлекательная !

  • Лазанья, отличающаяся от классики, Я отмечаю рецепт !

  • Эмили
    30.9.13

    ох, это фото просто пытка !

  • Мишель
    1.10.13

    Очень хороший рецепт, быстро сделано молодец, переделывать
    Мерси

  • Мари
    1.10.13

    Бонжур, собираюсь приготовить по этому рецепту, свежая лазанья, тебе придется их готовить раньше или нет???
    Мерси! И поздравления для блога

    • Эмили
      1.10.13

      Не, особенно нет 😉
      Просто так, очень свежий, в блюде…

  • ваттут
    1.10.13

    эти лазанья очень вкусные

  • Бонжур,
    Это сделано и для меня тоже
    Удачи 🙂

  • Алиса
    4.10.13

    Я только что приготовил лазанью на вечер. Супер просто сделать ! Я заменила томатную пассату томатной пастой, а пекорино тертым грюйером.. не могу дождаться вкуса, но для ужина еще рано !!!

  • Саб
    7.10.13

    Я только что приготовила лазанью с лососем и шпинатом., но из-за тебя мне хочется достать машину для приготовления макарон !! 🙂 У меня в погребе еще ждут кабачки с грядки… У меня такое ощущение, что они скоро закончатся лазаньей. ! Спасибо за рецепт ! я прикрепляю это на пинтерест !!!

  • Лу
    21.10.13

    Очень нежная лазанья …..уже загляденье!!!

  • морской
    8.7.15

    Можно ли класть листы сухого теста без предварительного приготовления? ? У меня есть несколько штук в шкафу, и я бы хотел ими воспользоваться.…. В противном случае я уже приготовил рецепт со свежими макаронами, и это было очень хорошо. ! Вот почему я собираюсь начать снова

    • Эмили
      9.7.15

      Конечно, друзья из морской пехоты, необходимо будет немного увеличить количество томатной пассаты, чтобы компенсировать это. !

  • Манон
    17.8.15

    Сегодня днем ​​мне вдруг захотелось лазаньи! В холодильнике : цуккини, из рикотты… И вот я наткнулась на ваш рецепт, который сразу же попробовала.! Блюдо в духовке, приговор скоро…
    Заранее спасибо за этот замечательный рецепт, Я планирую задержаться в вашем блоге после ужина, чтобы отметить другие замечательные идеи, которые стоит попробовать.!

    • Эмили
      11.9.15

      Спасибо большое, Манон. ! Надеюсь, лазанья была на высоте и вы смогли попробовать еще пару блюд. !!!

  • Татьяна
    10.3.16

    Бонжур,
    Температура духовки в рецепте указана в градусах Цельсия или Фаренгейта??
    Мерси!