Перевернутый сливовый пирог Мирабель

Gâteau renversé aux mirabelles

Ce gâteau est le premier gâteau que j’ai fait à la sortie de la maternitéune simple envie de me remettre à faire ce que j’aime, et de nous faire plaisir à Monsieur et à moi. C’est donc comme ça que je vous annonce l’arrivée de mini Mademoiselle au sein de notre famille, un joli bébé qui est venu au monde le 6 septembre dernier ! Cette petite puce occupe bien nos journées, donc désolée si je ne réponds plus toujours aux gentils commentaires que vous me laissez !

Repassons donc à la recette, une base de quatre quart (потому что это легко сделать, и это действительно хорошо !), украшен красивыми сливами мирабель, за вкусный торт ! Так что да, я знаю, что это четыре четверти, но так как я не очень люблю сладкие десерты, Я уменьшил дозу сахара примерно 30 %, но здесь ты действительно делаешь то, что чувствуешь !

Gâteau renversé aux mirabelles

Gâteau renversé aux mirabelles

Вы примете участие ?!

Перевернутый сливовый пирог Мирабель

Ингредиенты (для разъемной формы)

  • 400 г слив мирабель
  • 4 яйца
  • Вес яиц в муке
  • Вес яиц в сахаре (30% меньше для меня)
  • Вес вареных яиц
  • 1 пакет дрожжей
  • 1 щепотка соли

Описание

Разогрейте духовку до 150°.

Смешать муку и разрыхлитель и отложить в сторону.

Отделите желтки от белков, затем взбейте желтки с сахаром, пока смесь не побелеет.. Добавить предварительно растопленное сливочное масло, чередуя с мучно-дрожжевой смесью..

Белки взбить со щепоткой соли и добавить к предыдущей смеси..

Разрезать сливы мирабель пополам, очистите их от косточек и положите срезом вверх на дно смазанной маслом или антипригарной формы для выпечки. Вылить тесто сверху.

Выпекать 50 минуты.

Gâteau renversé aux mirabelles

Вынуть из духовки, дай отдохнуть 5 минут и расформировать.

Gâteau renversé aux mirabelles

хороший торт !

Эмили

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

26 Комментарии
  • Эмили
    30.9.13

    о, какие прекрасные новости, Поздравляю вас двоих !!!

    я скучаю по мирабель в этом году… 😉

  • Кэти ест
    30.9.13

    Какой красивый перевернутый торт !

  • Поздравляю с малышкой… И очень красивый торт, который мне понравится. Бизнес и хороший вечер. Веро

  • Поздравляю с этой прекрасной новостью., а также для вашего торта, который м’ а л’ выглядит очень аппетитно

  • о, Боже… какой красивый этот торт !!!

  • Яси
    30.9.13

    вау, этот рецепт великолепен, он меняет пироги! 🙂

  • Энни К.Б.
    30.9.13

    В конце концов, она указала кончиком носа на эту барышню 😉 и, чтобы ответить на ваш вопрос, я бы взяла кусочек вашего перевернутого торта, который выглядит потрясающе.!
    поцелуи

  • Факрун
    30.9.13

    это хорошая новость! Все мои наилучшие пожелания этой куколке и поздравления счастливым родителям.
    Очень аппетитный торт,рецепт, чтобы попробовать.

  • пупунет
    30.9.13

    Поздравляем всю маленькую семью!! ^^
    Я вижу, что ты находишь время, чтобы восстановить силы своим вкусным тортом.! Ты совершенно прав!!
    Много поцелуев для вас!! <3

  • Карабати
    30.9.13

    ПОЗДРАВЛЯЕМ с рождением малыша,

  • Луиза
    30.9.13

    Поздравление… Будь то для этого красивого торта, или к рождению ребенка !

  • Так что добро пожаловать в маленькую леди !
    И ты прав, Вы должны побаловать себя, чтобы восстановить свои силы и быть в состоянии держаться несколько беспокойных ночей ; немного сладости для всей семьи !

  • титулулематоу
    1.10.13

    добро пожаловать в ваш чип и приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!

  • Лидия
    1.10.13

    Поздравляю с Малышкой и этот торт !
    поцелуи

  • Этот торт такой красивый ! Фотографии красивые. это напоминает мне перевернутый пирог с красной сливой Жана Сюльписа, повар 2 звезды Мишлен. Вы широко конкурируете !

  • ваттут
    1.10.13

    этот торт идеален и так красив !!!

  • Добро пожаловать в ваш мини-чип, полный счастья всем 3. я желаю вам всего наилучшего.

  • мама007
    1.10.13

    какое наслаждение, я обожаю!

  • Поздравление ! Красивый торт, уж точно меньше настоящего ^^ Все полны счастья.

  • Я уже представляю помадные сливы мирабель у тебя во рту…. <3

  • Мистраль
    14.10.13

    Я обнаружил этот прекрасный блог сегодня. … и с нами 6 в сентябре прошлого года Арно (наш младший) отметил свое десятилетие 🙂

    • Эмили
      15.10.13

      О, так что с прошедшим днем ​​​​рождения его, спасибо Мистраль 😉

  • Маэль
    18.10.13

    Этот перевернутый торт прекрасен, он наполнен фруктами, как я люблю.