Мягкое шоколадное печенье {без молока}
Des années que je peaufine cette recette de cookies aux pépites de chocolat jusqu’à obtenir la recette parfaite ! A la fois moelleux et croustillants et full pépites de chocolat, c’est franchement les cookies les plus décadents (en même temps vu la quantité de sucre et de margarine, ça ne peut être que gourmand !!!). Bon et puis clairement les cookies tout le monde aime ça, c’est d’ailleurs les biscuits préférés de Monsieur et ceux avec lesquels je l’ai séduit (enfin j’espère qu’il n’y avait pas que ça !).
Des cookies juste parfaits,
наслаждаться без модерации прямо из духовки или через несколько дней. Короче говоря, нам всегда нужно иметь под рукой лучший рецепт печенья., поэтому я делюсь с вами своим, и, честно говоря, попробовать — значит принять его. (я говорю о печенье, нет, мистер а !!!). Вы, конечно, можете удвоить количество, чтобы принести его в офис или раздать своим добрым соседям. !
Мягкое шоколадное печенье {без молока}
НА ДВЕ НОЧИ
- 400 г муки
- 250 г маргарина 80% де мг
- 200 г хорошего темного шоколада
- 100 г коричневого сахара
- 100 г коричневого коричневого сахара
- 1 большое яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1 щепотка флер де сель
- Поломать шоколад на кусочки размером с наггетсы.
- Взбейте сливочный маргарин с сахаром миксером до получения однородной смеси.. Добавить яйцо, экстракт ванили и продолжаем взбивать.
- Смешайте муку, бикарбонат и щепотка флер де сель вместе, и добавить к предыдущей смеси, чтобы получилась густая паста.
- Наконец добавьте кусочки шоколада и перемешайте..
- Забронировать круто 1/2 час.
- Разогрейте духовку до 200°.
- Достаньте тесто из холодильника и сформируйте шарики размером с небольшой мячик для пинг-понга.. Выложите шарики на тарелку, слегка придавив их и расположив на большом расстоянии друг от друга..
- Готовить 10 мин на каждый раунд.
Гийом
16.2.12Когда ты начинаешь есть один… мы просто не можем остановиться.
Флоренция
26.2.12дополнительный!Я решила добавить кусочки темного шоколада. 70% за это просто умереть! Плюс дизайнер сказал мне вставить в него то, что мне нравится.,поэтому я отправился в тур с кусочками белого шоколада…королевский,спасибо за предложение, Эмили!
Эмили
26.2.12Браво за персонализацию !
Приятной дегустации печенья.
Северин
6.12.12Я только что приготовила рецепт, который давно присматривался ко мне. (мне не хватало вержуаза…). Мой брат пришел за кофе и съел его, не в силах остановиться 🙂 а мои дети с удовольствием перекусили!!
Спасибо за этот рецепт и БРАВО за ваш блог, который я никогда не устаю читать.
Продолжайте заставлять нас мечтать…и слюноотделение 😉
Эмили
6.12.12Ро, тысяча спасибо, Северин., ты действительно делаешь нас очень счастливыми !
Ваши комплименты доходят до наших сердец 😀
Еще раз спасибо, что следите за нами и тестируете наши рецепты. <3
Камилла
5.1.14Я только что приготовила печенье по твоему рецепту, это было действительно вкусно!!!!! 🙂
Эмили
6.1.14Большое спасибо, Камилла, за отзыв., в восторге 😉