Maränger med rosa praliner

Meringues aux pralines

Meringues quand tu nous tiens ! Je crois qu’à chaque fois que j’ai des blancs d’œufs en trop dans le frigo, je pense meringues… Je pourrais aussi penser langues de chats eller gâteau mousseline Men nej, mon côté fan de meringues me rattrape aussitôt ! Oui car la meringue c’est un peu un truc d’enfant que j’adore, j’ai souvenir de ma maman qui m’en achetait à la boulangerie de temps en temps et moi j’adorais ça. Och då, vous savez ce côté qui colle aux dents et bien moi j’adore !!! Bon et là pour ajouter une touche de gourmandise (Ja jag vet…maräng är redan mest socker !), Jag bestämde mig för att lägga till rosa praliner, för mycket ömtåliga maränger.

Och dessa rosa pralinmaränger är också en möjlighet för mig att stödja kampen mot bröstcancer, med månadens initiativ’rosa oktober.

Recept på pralinmaräng

Recept på pralinmaräng

Maränger med rosa praliner
Häll i 6 stora maränger
Registrera
Att skriva ut
Ingredienser
  1. 3 äggvitor
  2. 80 g strösocker
  3. 80 g florsocker
  4. 200 g krossade rosa praliner
Förberedelse
  1. Värm ugnen till 140°.
  2. Vispa äggvitorna hårt och sedan, en gång monterad, tillsätt strösockret ovanpå medan du fortsätter att vispa till en vacker maräng.
  3. Tillsätt florsockret i marängen och blanda med en spatel, lyft upp massan.
  4. Forma maränger med spritspåse eller utan, genom att bilda ofullkomliga högar.
  5. Lägg de krossade pralinerna ovanpå.
  6. Baka 20 minuter sänk sedan ugnen till 100° och låt den koka 1 timme till.
aime & många https://aime-mange.com/
Goda maränger !

Emilie

signature

Dela med sig

Emilie Par Emilie
12 Kommentarer
Du kommer att gilla också
Kanelrullemunkar {vegan}
Kanelrullemunkar {vegan}
Blåbärspaj {vegan}
Blåbärspaj {vegan}
Aprikospistaschkakor {vegan}
Aprikospistaschkakor {vegan}
Rostade rödbetor med yoghurtsås
Rostade rödbetor med yoghurtsås
Danska brownies, knapriga kryddor och torkad frukt
Danska brownies, knapriga kryddor och torkad frukt
ELISEN PERAPERBREAD, Drunkna fruktbröd
ELISEN PERAPERBREAD, Drunkna fruktbröd
Maränger med rosa praliner

Tidigare

Ris fyllda paprika {vegan – utan gluten}
Maränger med rosa praliner

Följande

Choklad och kokosgranola

Besvara Emilie Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

12 Kommentarer
  • Muriel
    21.10.14

    Väldigt fina bilder och maränger … Och grattis för att du stödjer kampen mot bröstcancer !

    Svara
  • Cilia
    21.10.14

    Dina maränger med rosa praliner är lysande, de är väldigt lockande 🙂

    Svara
    • Emilie
      21.10.14

      Tack Cilia, Det är trevligt 😉

      Svara
  • Cecile
    21.10.14

    Bra ide ! J’adooore les praline…
    Och på en buffé, det måste vara magnifikt.

    Svara
    • Emilie
      21.10.14

      Ah, jag förstår att jag inte är den enda !!!! Tack Cecile !

      Svara
  • Mathilde
    21.10.14

    För fint foto : jag avgudar !

    Svara
  • ptitecuisinedepaulin
    21.10.14

    åh så fina de är!

    Svara
    • Emilie
      25.10.14

      Tack Pauline 🙂 Jag var dock inte säker på att publicera dem eftersom fotoserien gjorde mig besviken !!!

      Svara
  • sammetsröd
    24.10.14

    Jag älskar maränger! Dina är så vackra och för en god sak!

    Svara