Munakoiso millefeuille graffiti, punasipulia ja fetaa

Millefeuille d'aubergine graffiti

Un millefeuille violet ça vous tente ?! De belles aubergines graffitis m’ont tenté sur le marché, elles sont tellement mignonnes, que j’ai craqué ! Et quoi de mieux qu’une recette avec des notes du Sud pour nous remonter le moral en cette rentrée !

La recette est pour quatre millefeuilles à déguster à 4 en entrée mais vous pouvez augmenter un peu les doses pour le servir comme plat, vous allez voir, c’est vraiment simple.

Munakoiso millefeuille graffiti, punasipulia ja fetaa

Ainesosat (kaada 4)

  • 2-3 aubergines graffitis (selon la taille)
  • 2 punasipulia
  • 200 g fetaa
  • 1 gousse d’ail violet
  • 1 filet d’huile d’olive
  • 1 c. s. de paprikas de Hongrie
  • 1 c. s. kuminajauhe
  • 1 c. s. kuminansiemenet
  • Suolaa ja pippuria

Millefeuille d'aubergine graffiti

Kuvaus

Kuumenna uuni 200 asteeseen.

Leikkaa pois 16 fines tranches d’aubergine (niillä kaikilla on oltava suunnilleen sama halkaisija) ja säästä jäljelle jääneet palat toista reseptiä varten.

Asettele munakoisoviipaleet uunipellille, lorauta oliiviöljyllä ja anna grillattua 10 pöytäkirja.

Tänä aikana, kuori punasipulit ja leikkaa ne melko ohuiksi viipaleiksi.

Kulhossa, murskaa feta mausteilla ja lisää murskattu valkosipulinkynsi. Viimeistele lorauksella oliiviöljyä, sitten kausi.

Leivinpellillä, tee millefeuilles aloittaen munakoisoviipaleella, sitten siivulla punasipulia ja lopuksi vähän fetasekoitusta. Tee kolme kerrosta ja viimeistele munakoisoviipale, jonka päälle on lisätty hieman fetaseosta.

Leipoa 10 min.

Millefeuille d'aubergine graffiti

Tarjoile kuumana alkupalana tai, päälle hyvä salaatti tehdäksesi siitä ruokalajin, mutta älä tee siitä isoa numeroa joka tapauksessa (se oli helppo !!!) !

Emilie

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

29 Kommentit
  • Lili
    13.9.12

    Moi, tällaisen reseptin edessä, Pyörin maassa. Hullu. Ja valokuva… Nam mitä ! :))

    • Emilie
      13.9.12

      Kiitos paljon Lily, et tiedä kuinka onnelliseksi teet minut 😀
      SUUKKOJA JA HALEJA

  • muriel
    13.9.12

    Oi LA LA !! … Olen varma, että mieheni rakastaa sitä !

    • Emilie
      13.9.12

      Ja mikä parasta, hyvillä munakoisoilla puutarhasta, Nam !!!
      Kiitos äiti 😉

  • Minä, joka rakastan munakoisoja, Nautin kauniiden kuviesi katselusta. Pidän reseptistäsi, illallista on jäljellä, sanoa ?!!
    Suukkoja ja nähdään pian.

    • Emilie
      13.9.12

      Sinunlaiseltasi valokuvaajalta, kohteliaisuutesi tekevät minut erittäin onnelliseksi 😀
      Paljon suukkoja !

  • Leticia
    13.9.12

    rooo Rakastan tätä reseptiä, näen jo nauttivani fondant-fetaa suosikkivihanneseni kanssa !

  • Olen siis täysin samaa mieltä ! Se on super hyvää, ja reseptissäsi on joitain suosikkiaineitani ! Jos näin tämän ravintolan ruokalistalla, Heittäydyn siihen 😀 BRAVO !

    • Tarkoitin superkaunis 😀 kielen lipsahdus…

    • Emilie
      14.9.12

      Vau, kiitos paljon Cooking Mumulle, mitä kerrot minulle tekee minut erittäin onnelliseksi 😀
      Suukkoja.

  • Täytyy lopettaa blogisi katsominen tyhjään vatsaan... Se on kidutusta ^^ Minulle on vielä vähän jäljellä ?

  • mestari 13
    13.9.12

    Erittäin mielenkiintoinen sekoitus, pidän siitä todella. hyvää iltaa bis

  • Lolotte
    13.9.12

    Huomasin heti tämän reseptin, josta pidän todella paljon.!

  • patchcath
    13.9.12

    erittäin herkullista! merci
    mutta kuinka paljon sanot? tuhat lehtiä ? etkö usko, että se on vähän korkea? siitä tulee pilvenpiirtäjä, NIIN!
    se on hyvä , koska ne ovat siivet (Oho! L) jonka laitat tuhat, tyttäreni

    • Emilie
      14.9.12

      On totta, että lensimme hieman korkealla, se on nyt korjattu !!!
      Kiitos Patchcath 😀

  • Oho
    14.9.12

    melko houkutteleva mille-feuille vihanneksen kanssa, jota rakastan : munakoiso !

    • Emilie
      14.9.12

      Kiitos paljon LeeYaa onnitteluistasi 😉

  • poupougnette
    20.9.12

    "niin tyylikäs"!! mitään lisättävää, jumaloin!! ^^
    Hyvää illanjatkoa.
    Suukkoja, suukkoja ♥

    • Emilie
      21.9.12

      Kiitos paljon Poupougnette, Se tekee minut erittäin iloiseksi 😉
      SUUKKOJA JA HALEJA

  • Christophe
    23.9.12

    Suuri kiitos tästä mahtavasta reseptistä.. Testasimme sen, arvostettu ja hakkeroitu
    http://www.piratageculinaire.com/2012/09/mille-feuille-daubergine-oignon-rouge.html

  • clems28
    24.9.12

    kuvat todella saavat sinut haluamaan !

  • Liliane
    24.9.12

    Pidän todella tästä reseptistä, ja minulla on kotona kaikki mitä tarvitsen
    joten siinä on muutakin… 🙂

  • Liliane
    24.9.12

    Pidän tästä paljon, ja koska minulla on kaikki kotona
    on enemmän kuin … 🙂
    Liliane