Graffiti mil-folhas de berinjela, cebola roxa e queijo feta
Un millefeuille violet ça vous tente ?! De belles aubergines graffitis m’ont tenté sur le marché, elles sont tellement mignonnes, que j’ai craqué ! Et quoi de mieux qu’une recette avec des notes du Sud pour nous remonter le moral en cette rentrée !
La recette est pour quatre millefeuilles à déguster à 4 en entrée mais vous pouvez augmenter un peu les doses pour le servir comme plat, vous allez voir, c’est vraiment simple.
Graffiti mil-folhas de berinjela, cebola roxa e queijo feta
Ingredientes (derramar 4)
- 2-3 aubergines graffitis (selon la taille)
- 2 cebolas vermelhas
- 200 g de feta
- 1 gousse d’ail violet
- 1 filet d'huile d'olive
- 1 c. para% s. de paprikas de Hongrie
- 1 c. para% s. pó de cominho
- 1 c. para% s. sementes de cominho
- Sal e pimenta
Descrição
Pré-aqueça o forno a 200°.
Recortar 16 multas parcelas de berinjela (todos eles devem ter aproximadamente o mesmo diâmetro) e guarde os cortes que sobraram para outra receita.
Disponha as fatias de berinjela em uma assadeira, regue com azeite e deixe grelhar 10 minutos.
Durante este tempo, descasque as cebolas roxas e corte em rodelas bem finas.
Em uma tigela, esmague o queijo feta com as especiarias e depois adicione o dente de alho esmagado. Finalize com um fio de azeite, então temporada.
Em uma assadeira, faça seus mil-folhas começando com uma fatia de berinjela, depois uma fatia de cebola roxa e finalmente um pouco de mistura de queijo feta. Faça três camadas e finalize com uma fatia de berinjela coberta com um pouco de mistura de queijo feta..
Assar 10 min.
Sirva quente como aperitivo ou, finalize com uma boa salada para fazer um prato, mas não dê muita importância a isso de qualquer maneira (ela foi fácil aquela !!!) !
Emilie
Lili
13.9.12moi, na frente de uma receita como esta, eu rolo no chão. Louco. E a foto… Hum, o que ! :))
Emilie
13.9.12Muito obrigado Lílian, você não tem como saber o quanto você me faz feliz 😀
ABRAÇOS E BEIJOS
muriel
13.9.12OH CÉUS !! … Tenho certeza que meu marido vai adorar !
Emilie
13.9.12E mais, com boas berinjelas da horta, Yum !!!
Obrigada mãe 😉
reflexenbandouliere
13.9.12Eu que adoro berinjela, Adoro ver suas lindas fotos. gostei da sua receita, sobrou um pouco para o jantar, dizer ?!!
Beijos e até a próxima.
Emilie
13.9.12De um fotógrafo como você, seus elogios me deixam muito feliz 😀
Muitos beijos !
Leticia
13.9.12rooo adorei esta receita já me vejo saboreando o fondant feta com meu vegetal preferido !
Emilie
13.9.12Muito obrigada Letícia 😀
Cozinhando Vermelho
13.9.12Então eu concordo totalmente ! É tão bom, e sua receita tem alguns dos meus ingredientes favoritos ! Se eu visse isso no cardápio de um restaurante, Vou me jogar nisso 😀 BRAVO !
Cozinhando Vermelho
13.9.12Eu quis dizer super LINDO 😀 lapso de língua…
Emilie
14.9.12Uau, muito obrigado Cozinhando Mumu, o que você me conta me deixa muito feliz 😀
Beijos.
manjericão morango
13.9.12Tenho que parar de olhar seu blog com o estômago vazio... É uma tortura ^^ Ainda sobrou um pouco para mim ?
Emilie
17.9.12Lol !!! Obrigado pelos elogios 😉
campeão13
13.9.12Mistura muito interessante gostei muito. boa noite negócios
Emilie
14.9.12Muito obrigado Somphet13 !
Beijos
Lolotte
13.9.12Notei imediatamente esta receita que gosto muito.!
Emilie
14.9.12Obrigada Lotte 😉
patchcath
13.9.12muito apetitoso! misericórdia
mas quanto você diz? mil folhas ? você não acha que vai ficar um pouco alto? será um arranha-céu, ENTÃO!
isso é bom , porque estas são as asas (opa! eu) que você colocou mil, minha filha
Emilie
14.9.12É verdade que voamos um pouco alto, está consertado agora !!!
Obrigado Patchcat 😀
Uau
14.9.12Mille-feuille bem tentador com um vegetal que eu adoro : beringela !
Emilie
14.9.12Muito obrigado LeeYaa pelos seus elogios 😉
poupougnette
20.9.12" tão chique "!! nada para adicionar, eu adoro!! ^^
Tenha uma boa noite.
Beijos, beijos ♥
Emilie
21.9.12Muito obrigado Poupougnette, Isso me deixa muito feliz 😉
ABRAÇOS E BEIJOS
Christophe
23.9.12Muito obrigado por esta receita sublime.. Nós testamos, apreciado e hackeado
http://www.piratageculinaire.com/2012/09/mille-feuille-daubergine-oignon-rouge.html
Emilie
23.9.12Obrigado pela sua versão !
clems28
24.9.12as fotos realmente fazem você querer !
Emilie
24.9.12Muito obrigado Clems28 😀
Liliane
24.9.12Eu realmente gosto dessa receita, e tenho tudo que preciso em casa
então há mais do que isso… 🙂
Liliane
24.9.12Eu gosto muito disso, e como tenho tudo em casa
Há apenas … 🙂
Liliane