Patlıcan milföy grafiti, kırmızı soğan ve beyaz peynir
Un millefeuille violet ça vous tente ?! De belles aubergines graffitis m’ont tenté sur le marché, elles sont tellement mignonnes, que j’ai craqué ! Et quoi de mieux qu’une recette avec des notes du Sud pour nous remonter le moral en cette rentrée !
La recette est pour quatre millefeuilles à déguster à 4 en entrée mais vous pouvez augmenter un peu les doses pour le servir comme plat, vous allez voir, c’est vraiment simple.
Patlıcan milföy grafiti, kırmızı soğan ve beyaz peynir
İçindekiler (dökün 4)
- 2-3 aubergines graffitis (selon la taille)
- 2 kırmızı soğan
- 200 gram beyaz peynir
- 1 gousse d’ail violet
- 1 fileto d'huile d'olive
- 1 C. s'ye. de paprikas de Hongrie
- 1 C. s'ye. Kimyon tozu
- 1 C. s'ye. kimyon tohumları
- Tuz ve biber
Tanım
Fırını önceden 200° ısıtın.
kesmek 16 fines tranches d’aubergine (hepsinin kabaca aynı çapa sahip olması gerekir) ve kalan kesimleri başka bir tarif için saklayın.
Patlıcan dilimlerini fırın tepsisine dizin, zeytinyağı gezdirip kızartın 10 dakika.
Bu süre içinde, Kırmızı soğanları soyun ve oldukça ince dilimler halinde kesin..
Kasede, Feta'yı baharatlarla ezin, ardından ezilmiş sarımsak karanfilini ekleyin.. Bir çiseleyen zeytinyağı ile bitirin, sonra sezon.
Bir fırın tepsisine, önce bir dilim patlıcan sonra bir dilim kırmızı soğan ve son olarak biraz beyaz peynir karışımı ile millefeuillesinizi yapın. Üç kat yapın ve biraz beyaz peynir karışımı ile tepesinde bir dilim patlıcan ile bitirin..
Pişmek 10 dakika.
Meze olarak sıcak servis yapın veya, bir yemek yapmak için iyi bir salata ile tamamlandı ama yine de bütün bir yemek yapmayın (o kolaydı !!!) !
Emilie
lili
13.9.12Moi, böyle bir tarifin önünde, yerde yuvarlanırım. Deli. Ve resim… yum ne ! :))
Emilie
13.9.12çok teşekkür ederim lily, beni ne kadar mutlu ettiğini bilemezsin 😀
XOXO
müriel
13.9.12AH HAYATIM !! … Eminim kocam onu sevecek !
Emilie
13.9.12Ve ayrıca bahçeden güzel patlıcanlarla, nefis !!!
Teşekkürler anne 😉
refleks bandouliere
13.9.12patlıcanı seven ben, güzel fotoğraflarından zevk alıyorum. tarifini beğendim, akşam yemeğinden kalanlar, söylemek ?!!
Öpüyorum ve yakında görüşürüz.
Emilie
13.9.12senin gibi bir fotoğrafçıdan, iltifatların beni çok mutlu ediyor 😀
Öpücükler !
Leticia
13.9.12rooo bu tarife bayılıyorum şimdiden en sevdiğim sebzeyle beyaz peynirli fondanı tadarken kendimi görebiliyorum !
Emilie
13.9.12Çok teşekkür ederim Leticia 😀
kırmızı yemek
13.9.12Yani orada tamamen katılıyorum ! Bu çok iyi, ve tarifinizde en sevdiğim malzemelerden bazıları var ! Bunu bir restoranın menüsünde görsem, Ben üstüne atlarım 😀 BRAVO !
kırmızı yemek
13.9.12Süper GÜZEL 😀 kayma demek istedim…
Emilie
14.9.12woo, Çok teşekkür ederim Cooking Mumu, anlattıkların beni çok mutlu ediyor 😀
Öpücükler.
çilekli fesleğen
13.9.12Bloğuna aç karnına bakmayı bırakmalıyım... Bu bir işkence ^^ Benim için hala bir parçası var ?
Emilie
17.9.12yüksek sesle gülmek !!! İltifatlarınız için teşekkür ederim 😉
şampiyon13
13.9.12Çok ilginç bir karışım çok beğendim. iyi akşamlar biz
Emilie
14.9.12Somphet13 çok teşekkür ederim !
Öpücükler
Lolotte
13.9.12Lafı daha fazla uzatmadan çok beğendiğim bu tarifi not alıyorum.!
Emilie
14.9.12Teşekkürler Lotte 😉
patchcat
13.9.12çok iştah açıcı! mersi
ama ne kadar diyorsun? bin yaprak ? sizce biraz yüksek olmaz mı? bir gökdelen olacak, BU YÜZDEN!
Bu iyi , çünkü bunlar kanatlar (hay aksi! L) bin içine koyduğun, kızım
Emilie
14.9.12Biraz yüksekten uçtuğumuz doğru, şimdi düzeltildi !!!
Teşekkürler Patchcath 😀
Vay canına
14.9.12güzel milföy, sevdiğim bir sebzeyle çok cezbedici : patlıcan !
Emilie
14.9.12İltifatlarınız için çok teşekkür ederim LeeYaa 😉
puf pugnet
20.9.12" çok şık "!! eklenecek bir şey yok, tapıyorum!! ^^
İyi akşamlar.
Öpücükler, öpücükler ♥
Emilie
21.9.12Çok teşekkür ederim Poupougnette, beni çok mutlu ediyor 😉
XOXO
Christophe
23.9.12Bu harika tarif için çok teşekkür ederim. test ettik, takdir edildi ve hacklendi
http://www.piratageculinaire.com/2012/09/mille-feuille-daubergine-oignon-rouge.html
Emilie
23.9.12Versiyonunuz için teşekkürler !
Clems28
24.9.12resimler gerçekten ilham verici !
Emilie
24.9.12Çok teşekkür ederim Clems28 😀
Liliane
24.9.12Bu tarifi gerçekten çok beğendim, ve evde ihtiyacım olan her şey var
yani daha fazlası var… 🙂
Liliane
24.9.12bunu çok beğendim, ve evde her şeye sahip olduğum için
sadece var … 🙂
Liliane