Millionärs-Shortbread

Millionaire shortbread

Ces petits carrés gourmands à souhait sont un classique outre-atlantique et aujourd’hui aussi par chez nous alors je ne pouvais pas rester sans tester cette recette ! Du sablé, du caramel, du chocolat et une petite touche de sel, de quoi ravir nos papilles, la preuve Monsieur à tout dévoré en quelques jours(et un peu moi aussi !) !!!

Bon c’est pas léger léger, alors on évite de tout dévorer d’un coup, où on fait ce dessert pour un week-end entre copines comme ça on partage !!! Bah oui on partage tout avec les copines !

Millionaire shortbread

Millionaire shortbread

Juste une tuerie ce truc !!!

Millionärs-Shortbread

Zutaten (für zwei Wochen)

Gießen Sie die Shortbread-Basis

  • 210 g Mehl
  • 170 g Butter
  • 60 g Rohrzucker
  • 1 C. bei c. von Bikarbonat
  • 1 etwas Fleur de Sel

Für das Karamell

  • 400 g gesüßte Kondensmilch
  • 170 g Butter
  • 4 C. zu s. Ahornsirup
  • 1 Prise Vanillepulver
  • 1 etwas Fleur de Sel

Für die Schokolade

  • 340 g gute dunkle oder Milchschokolade
  • 1 C. bei c. Kokosnussöl

Beschreibung

Ofen auf 180° vorheizen.

Butter mahlen, Mehl, Zucker, Das Backpulver und das Salz vermischen, bis eine homogene Paste entsteht. Eine rechteckige oder quadratische Backform mit Backpapier auslegen und den Mürbeteigteig hinzufügen. Mit einer Gabel einstechen und backen 5 Minuten, dann den Ofen auf 150° absenken und kochen 35 Mindest. Abkühlen lassen.

Machen Sie das Karamell, dafür, Kondensmilch und Ahornsirup zusammen in einem Topf erhitzen und ständig umrühren. Butter in Stücken dazugeben, Fleur de Sel und Vanille hinzufügen und verrühren, bis ein dicker Karamell entsteht, der den Löffel bedeckt. Das Karamell über das abgekühlte Mürbeteiggebäck gießen und kalt stellen 30 Minuten mindestens.

Die Schokolade im Wasserbad mit dem Kokosöl schmelzen und über das abgekühlte Karamell gießen. Die Oberfläche nivellieren und kühl halten.

Millionaire shortbread

In Quadrate schneiden und genießen !

Emilie

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43 Kommentare
  • Argon
    19.3.13

    Oh Lalala, aber wie viele Kalorien … ??? Ich liebe es auch, aber in Maßen, unter Schmerzen, wieder in den Bikini zu gehen !! Vielen Dank für dieses köstliche Rezept !

  • Olivia
    19.3.13

    Sie überraschen mich, dass wir „genießen“ !!! 🙂
    Küsse !

  • Paulette Hulman
    19.3.13

    Ich habe ein Rezept, das ungefähr so ​​aussieht. Das Shortbread wird unter Zugabe von Kokosnuss hergestellt und 15 Minuten lang gebacken , und ich gebe die mit Ahornsirup vermischte Kondensmilch direkt auf den Teig und stelle alles für 10 Minuten wieder in den Ofen und lege dann die Schockschicht auf.
    Ich werde dieses Rezept jetzt ausprobieren..
    Freundschaft Paulette

  • Lili
    19.3.13

    Sie sind so schön ! Bravo !!

  • Ich bestätige, Ihr erfreut meine Geschmacksknospen mit diesem Rezept, Mädels !!

  • Marie
    19.3.13

    Eines der Lieblingsrezepte meiner Mutter, Ich mache ihn jedes Mal, wenn ich nach Frankreich zurückkomme. 🙂

  • Melies Kochen
    19.3.13

    Ein sehr leckeres Rezept, das ich ausprobieren werde.! Auch ein tolles Foto.

  • Lecker ! Das Töten ! J'adore ! 😉

  • Fakecook
    19.3.13

    Eine große Art von Mono-Big-Twix ?

  • BoopCook
    19.3.13

    trop bon ! une vraie tuerie ! ;P

  • Lucie
    19.3.13

    Kuckuck! je vous ai tagguées! Branche

  • Und
    19.3.13

    Trop tentants! A classer dans le top 5 sur mes tablettes!

  • Kochparadies
    20.3.13

    Un petit passage rapide à cette heure tardive pour me régaler

    Bis bald.
    Valerie.

  • Freut uns
    20.3.13

    Ouahh!!! Es sieht so gut aus!!

  • Je morfle et je bave accessoirement… (:

  • Marie
    20.3.13

    Oh làlà ça a l’air troooop bon !

  • CrispX
    20.3.13

    Ca c’est de la tuerie gustative ! De la décadence à l’état brut, ein Genuss ! Küsst Mädchen !

  • stufenlos
    20.3.13

    ça je l’ai déjà fait.. vous avez raison c’est une tuerie 😉

  • Estelle
    22.3.13

    J’ai toujours voulu en faire (mais mon fessier n’est pas trop d’accord avec cette idée…)
    Tes photos me donnent tellement envie ! 🙂

    • Emilie
      22.3.13

      Mon fesier n’était pas d’accord non plus mais bon !!! 😉

  • Wow
    22.3.13

    Aber lass sie töten ! Wenn ich Zeit habe, werde ich bald eine Version von Shortbread testen, da ich diesen leckeren Fotos nicht mehr widerstehen kann 🙂

  • Emma
    26.3.13

    Kann man Kokosöl durch etwas anderes ersetzen??
    Danke für deinen Blog, er ist großartig!

    • Emilie
      28.3.13

      Hallo Emma ! Ja, man kann einfach darauf verzichten, Es ist nicht zwingend erforderlich !
      Danke an euch 😉

  • Cindy
    26.3.13

    Ich habe es noch nie gemacht oder gegessen, aber oh la la, Um all diese Rezepte im Internet zu sehen, kann ich es kaum erwarten, sie auszuprobieren!!!

  • Wow, eines meiner Lieblingsdesserts, deine Fotos sind inspirierend 🙂

  • Chloe Delice
    27.3.13

    Danke Emilie, es sieht so gut aus 🙂 Deine Rezepte sind immer ein Erfolg 😉

  • Ich habe diese gemacht, zu! Eine meiner Lieblingsleckereien! Deine sehen fantastisch aus!

    • Emilie
      28.3.13

      Danke! Ich werde deine behalten, um es auszuprobieren…

  • Michael
    25.4.13

    Super schön 🙂

  • Jennifer Antal
    28.5.13

    Einfach der Hammer. Ich habe das Rezept erst heute Nachmittag gemacht. Es hat mich an den Twix Top erinnert, den ich gegessen habe, als ich jünger war, aber besser, weil er hausgemacht ist!Ehrlich gesagt übernehme ich auch das Karamellrezept:)!Es ist nicht das erste Mal, dass ich eines Ihrer Rezepte gemacht habe, und ich würde hier nicht aufhören.!Hab einen schönen Abend

  • Jennifer Antal
    29.5.13

    Aber gerne geschehen, ich muss euch sagen, dass sie heute Morgen bei der Arbeit wirklich nicht lange durchgehalten haben, als ich sie ausgeschnitten hatte 25 Quadrate, in denen sie alle gefressen wurden 30 Mindest!Lol!Ja, weil ich fast jeden Tag eines meiner Gebäckstücke mit zur Arbeit nehme und eine Leidenschaft für Desserts habe:Macarons, Cupcakes, usw…

  • Fourquet
    31.1.16

    Bonjour, Ich habe ein bisschen Probleme mit Karamell, Können Sie mir sagen, wie man mit gesüßter Kondensmilch umgeht?. Merci

    • Emilie
      28.2.16

      Arff, ich weiß nicht, was ich sonst sagen soll, außer es gut zu kochen !