Mini layer cake au chocolat et à la banane, glaçage au beurre de cacahuète {vegan}

recette de layer cake au chocolat

Une envie de gourmandise ça ne se contrôle pas, et surtout pas une envie de chocolat et de beurre de cacahuète !!! Alors oui je sais, c’est un peu le craquage me direz-vous, mais comme vous le savez, j’ai envie de changement ces derniers temps. Non je n’ai pas dit que j’allais me priver de chocolat et de beurre de cacahuète, loin de là, je tente juste en ce moment de mettre au point des petites bombes de desserts vegan ! Oui car qui dit vegan, ne dit pas forcement pas gourmand, et je le prouve bien avec ce mini layer cake au chocolat. Un biscuit au chocolat et à la banane, accompagné d’un glaçage au beurre de cacahuète maison…en réalité c’est juste à tomber (aïe… désolée pour la blague !!!) !

Enfin bref, quand Monsieur m’a vu faire ce dessert il s’est dit que ça serait un peu « too much », oui car Monsieur n’est pas fan de glaçage, mais en réalité il a adoré et en même redemandé (victoire !!!) ! La recette est pour 8 minis layers cakes, mais vous pouvez aussi réaliser un gâteau « en grand » en utilisant un moule de 17 cm de diamètre pour le biscuit, et en le coupant en deux après cuisson.

mini layer cake au chocolat

Mini layer cake au chocolat

  recette layer cake
Conservez au frais si vous ne les dégustez pas de suite.

Emilie

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Emilie Par Emilie
14 Commentaires
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14 Commentaires
  • Lily
    28.8.14

    Hum petite bombe de gourmandise, j’adore par dessus tout les layers cakes version mini <3

    Répondre
    • Emilie
      29.8.14

      Merci beaucoup Lily ^-^ Oui j’avais adoré tes versions pour Bensimon ♥

      Répondre
  • Léa
    29.8.14

    Waouhou !! Trop beaux et trop mignons ces layers !
    Tu m’en refais pour dimanche !? Parfait pour un moral dans les chaussettes…
    Bisous bisous

    Répondre
    • Emilie
      29.8.14

      Merci ma belle ! Oui si tu veux, si ça peux te remonter le moral ! J’espère que ça va quand même…
      Bisous

      Répondre
  • Coline
    30.8.14

    ils sont tout mignon!
    j’en veux un 🙂

    Nouveau post en ligne sur le blog :
    http://fashioneiric.blogspot.fr.
    Coline ♥

    Répondre
  • Camille
    30.8.14

    ça l’air délicieux!! Moi qui a la dent sucrée, c’est clair que cette recette je dois la tester! Bonne continuation avec ton blogue 🙂

    Répondre
    • Emilie
      31.8.14

      Oh super Camille, tu m’en diras des nouvelles alors !
      Merci !

      Répondre
  • Céline Mon maraîcher à la casserole
    31.8.14

    Qu’ils sont mignons et tentants ceux-là!!

    Répondre
    • Emilie
      1.9.14

      Merci miss, c’est vrai qu’il sont à croquer 😉

      Répondre
  • Fais-moi croquer !
    5.9.14

    Bienvenue à ton blog en solo et bravo pour ce joli mini layer cake !

    Répondre
    • Emilie
      8.9.14

      Merci beaucoup miss, ça me fais très plaisir 😉

      Répondre
  • cat
    8.4.15

    Creo que le falto mencionar cuando añadir el cacao en polvo, quiero suponer que con los secos.
    Répondre
    • Emilie
      14.4.15

      ¡ Sí en efecto es con los ingredientes secos! Corrijo esto, gracias.

      Répondre