Mini potimarron do nas

potimarron farci

Après avoir trouvé de jolis mini potimarrons dans mon épicerie bio j’ai décidé d’en faire quelque chose de nouveau et de les farcir avec des champignons des bois, hum c’était trop bon.

Mini potimarron do nas

Składniki (wlać 2 pers)

  • 2 mini potimarrons
  • 4 tranches de pain au noix
  • 65 g d’abondance râpé
  • 1 poignée de trompettes de mort
  • 10 cl płynnej śmietanki
  • 1 petite échalote
  • 10 g masła
  • startej gałki muszkatołowej
  • Sprzedajesz

Opis

Lavez les potimarrons et coupez le haut afin de former un chapeau puis vider l’intérieur des potimarrons.

Na patelni, faites revenir l’échalote ciselée dans le beurre à feu doux pendant 5 min puis ajoutez les champignons et poursuivez la cuisson 8 min.

Faites griller les tranches de pain et réservez.

Rozgrzej piekarnik do 200°.

Au fond de chaque potimarron mettez une demi tranche de pain grillé, 1 cuillère à soupe de champignons, du fromage râpé, un peu de crème, de la noix de muscade et du sel. Recommencez l’opération jusqu’en haut et terminez par le fromage.

Włóż do piekarnika na 30 min.

Vous pourrez tout manger même la peau !

Emilie

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3 Uwagi
  • ManueB
    15.11.11

    C’est original cette version mini potimaron, miamm

    manue :))

  • Guillaume'a
    16.11.11

    Ces petits plats sont toujours un vrai délice, pour les yeux et les papilles !