Mocktail poire-gingembre {vegan}
Après les chaussons aux oignons confits pour l’apéro dînatoire, je vous propose une petite recette de mocktail poire-gingembre. Le mocktail c’est en fait un cocktail sans alcool, parfait pour ne pas se retrouver à rouler sous le canapé dès le début de la soirée ! J’ai choisi un accord de saison que j’aime beaucoup, la poire et le gingembre, pour une boisson de fête à la fois douce et pleine de pep’s avec le tonic et le jus de gingembre !
Parfait pour servir à l’heure de l’apéro,
et aussi du dessert si jamais vous ne buvez pas d’alcool ! Après, if you want to add a drop of alcohol, I advise you to add gin, that's what will go together best. I wish you a good time at the end of the year, I think we all need sweetness.
Mocktail poire-gingembre {vegan}
POUR 1 GLASS
- 8 cl unfiltered pear juice
- 15 cl of ginger tonic (type ginger beer)
- 1 cl of ginger juice
- 1 slice of pear
- Ice cubes
- Shake the pear juice together, ginger juice and ice cubes.
- Pour into a glass and add the tonic.
- Finish by decorating with a slice of fresh pear.
