Espelette biberli tropikal avokado köpüğü

Mousse d'avocat tropical

Je n’achète pas souvent de l’avocat tropical, d’une parce que je n’en vois pas souvent et de deux parce que je ne n’y pense simplement pas ! Mais cette fois-là, cet énorme avocat me faisait envie et comme je voulais un truc simple, j’en ai fait juste une mousse bien soyeuse. C’est donc une recette toute simple que je vous propose là, mais essayez bien cette recette avec de l’avocat tropical, vous verrez il a vraiment une texture différente de l’avocat classique.

Une recette parfaite pour l’apéro de ce week-end, daldırma için ideal’ En sevdiğiniz sebzeleri veya sarmalarınızı süslemek için.

Espelette biberli tropikal avokado köpüğü

İçindekiler (dökün 4)

  • 1 avokado tropikal
  • 2 C. s'ye. avokado yağı
  • 1 C. s'ye. taze krema
  • Yarım limonun suyu
  • 1 iyi bir tutam Espelette biberi
  • Tuz ve biber

Tanım

Avokadoyu ikiye bölün, çekirdeğini çıkarın ve soyun. Daha sonra parçalara ayırıp blendera koyun..

Diğer malzemeleri ekleyip köpük köpük olana kadar karıştırın..

Soğutulmuş olarak servis yapın !

Emilie

Yanıtla Limon Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Zorunlu alanlar ile işaretlenmiştir *

16 Yorumlar
  • loetitiacuisine
    17.8.12

    Tropikal avokadoların büyük bir hayranı olarak YUM diyorum !

    • Emilie
      17.8.12

      Teşekkür ederim Loetitia 😀
      Başka hayranlar bulduğuma sevindim !!!

  • Leticia
    17.8.12

    mmm bu küçük köpüğü seviyorum, bu sıcakta çok cezbedici !

  • lilivegetatout
    17.8.12

    Tropikal avokadoyu hiç bilmiyordum… Onu “normal” avukattan ayıran şey nedir? ?

    • Emilie
      17.8.12

      Ağızda daha az "yağlı", bunu mutlaka tatmalısınız !!!

  • Marie
    17.8.12

    Ah süper! Kısa süre önce bir tane aldım, erkek arkadaşım onunla guacamole yapmaya çalıştı, açıkçası pek başarılı olmadı. Tadı limonlu su gibiydi, ama kesinlikle avukat yok. Biber ile bazı şeyleri renklendirebileceğini düşünüyorum! Tekrar mağazada görür görmez deneyeceğim. 🙂

    • Emilie
      17.8.12

      Ah kıyma !Eğer bulabilirsen bana ne düşündüğünü söyle., biz onu seviyoruz 🙂

  • Limon
    17.8.12

    Hmmm… Şimdi tek yapmam gereken tropik bir avokado bulmak !

    • Emilie
      17.8.12

      Yorumunuz için teşekkür ederiz Le Citron, küçük ismin sayesinde tarifte limon gerektiğini yazmayı unuttuğumu şimdi farkettim !!!!

  • Pauline
    17.8.12

    Ah ne güzel 😀 Ve bu sıcakta, ağızda taze ve yumuşak bir tat bırakmak için mükemmeldir.

    Tropikal bir avokado bulmayı denemeliyim (çoğu kişi gibi ben de bu çeşitliliğin var olduğunu bilmiyordum) ve bu nedenle bu tarifi yapın. Öğle yemeğinde sandviç yediğim gibi, Üstlerini süsleyip füme somon dilimleri eklemek iyi bir fikir olabilir :)

    Her halükârda, bu güzel keşif için çok teşekkür ederim <3

    • Emilie
      17.8.12

      Çok teşekkür ederim Pauline 😀
      Klasik avokadodan daha geniş bir çeşit olduğunu göreceksiniz. (iki katından fazla), Eminim beğeneceksin !
      Öpücükler.

  • Lolotte
    18.8.12

    Daha önce hiç tropik avokado yememiştim. Ama avukat ve ben, bu bir aşk hikayesi bu yüzden köpüğün beni çok cezbediyor.

  • Coralie
    20.8.12

    Vay, Bu beni cezbeden bir tarif ! Avokadoyu seviyorum ve köpüğün dokusu mükemmel !