Bananmousse med lönnsirap och saltad smörkola
On a tous eu des bananes trop mûres dans sa corbeille de fruits dont on ne sait pas quoi faire car plus personne ne veux les manger ! Alors pour palier à ce problème existentiel (ja ja ja, j’ai bien dis existentiel !!!), je tiens une solution plutôt gourmande… des petites mousses au sirop d’érable à servir avec du bon caramel beurre salé maison…Mums !
Je suis sûre que vous ne jetterez plus aucune banane !
Bananmousse med lönnsirap och saltad smörkola
Ingredienser (Häll i 6)
- 4 mogna bananer
- 400 g vispgrädde
- 3 c. till s. lönnsirap
- 1/2 c. vid c. d’agar-agar
- Du saltad smörkola
- Quelques rondelles de bananes séchées
Beskrivning
Värma upp 50 g de crème fleurette avec l’agar-agar dans une casserole, koka upp och spara blandningen.
Blanda bananen med lönnsirap och uppvärmd grädde tills blandningen är väl genomluftad, sedan boka.
Vispa den återstående vispgrädden och blanda den försiktigt med bananberedningen.
Dela upp beredningen i glas och låt svalna minst 3 timmar.
Servera med torkade bananskivor och hemlagad saltad smörkola.
Emilie
kokparadis
27.12.12Vilken hemsk duo med saltad smörkola 😉
Jag kommer gärna förbi för en provsmakning
Jag önskar dig en trevlig kväll
Valerie
helene06
27.12.12hmm det känns som!
Gtouteatchoklad (@Chocoaddict4)
27.12.12En lösning som jag verkligen gillar så fort jag har bananer liggandes testar jag :) Jag älskar kombinationen banan och saltad smörkola så med lönnsirap måste det vara perfekt, puss
Nadi[Konst]Design
28.12.12Det är : Gris ! Förlåt mig för termen lol ! Men jag kunde inte hålla tillbaka <3
Det ser riktigt läckert ut ! Merci pour m'ouvrir autant l'appétit ^^ Bises, xX
Coralie
28.12.12Mycket mycket läcker denna bananmousse ! Nu ska jag inte se på mina övermogna bananer på samma sätt ^^ Puss tjejer !
vilken njutning
28.12.12Och ett mindre existentiellt problem !
Jag erkänner att jag köper dem väl mogna vid bassängen på marknaden för 1 euro ; och vi har orgier av flamberade bananer, banan bröd, smoothies och milkshake. Jag lägger till ditt recept för mitt nästa köp ….
argon
28.12.12rrrahhhh !! trop smaskigt !!! banan med denna saltade smörkolasås, det måste vara gudomligt gott !
Claire-tte
28.12.12Redan banan-karamell är mördare, sedan med lönnsirap…
lolotte
28.12.12det måste vara en ren delikatess!
Cindy
28.12.12Mycket gott, denna mousse miiiam, Jag måste försöka!
Clemence
29.12.12Hur god den här moussen är !
Till kocken
30.12.12Mycket bra idé, detta skum, Mums !!
cecil
30.12.12Jag älskar bananer, det här receptet når ut till mig!
Emilie
2.1.13Tack alla <3
Saltad smörkola
6.1.13ditt recept är bara perfekt! Jag provade det och älskade det!
Jag upptäckte din blogg tack vare det här receptet och jag tror att jag kommer tillbaka ofta för att se vad som är nytt.!
Effektivt kök
14.1.13Hmm, den här moussen är utsökt !
Alexanne
16.1.13Mums, ça me fait trop envie 😀 les photos sont très jolies !
Natalie
20.1.13Quelle gourmandise !
BiZ
Räven och druvorna
26.1.13Une tuerie ce dessert ! Ça me fait un peu penser à un banoffee revisité tient !
tack för att du delar med dig !