Muffin al caramello al burro salato
Le caramel beurre salé c’est bon (en fait c’est même diaboliquement bon…), mais alors des muffins au caramel beurre salé c’est carrément à tomber ! L’idée c’est donc d’en mettre dans de bons muffins moelleux à souhait, pour les rendre tous collants. Va bene, c’est régressif et… c’est tout ! (en même temps on ne leur demande pas plus !!! Qui a dit, courir un 100 m ?!!!). Je suis sûre que vous allez adoré ces petit muffins au caramel, en tous cas chez nous, ils sont toujours dévorés en moins de deux, sauf qu’en j’oublie de mettre du sucre et de l’huile dedans (sì, succede anche al migliore di noi !).
Oggi è mercoledì, quindi perché non prepararti per i bambini e te stesso (sì, devi pensare anche a te stesso) una buona merenda, prima di finire la bevanda caramello al burro salato con un cucchiaio !
- 240 g di farina
- 75 g fiocchi di cereali
- 60 g zucchero di canna
- 2 uova
- 100 g yogurt greco
- 130 g caramello al burro salato
- 15 cl di latte
- 7 cl di olio di vinaccioli
- 3 C. lievito
- 1 pizzico di sale
- Preriscaldare il forno a 180°.
- In un'insalatiera, mischiare insieme, farina, fiocchi di cereali, il lievito, zucchero e sale.
- In un'altra ciotola, sbattere le uova e aggiungere il latte, olio e yogurt, mescolare bene.
- Aggiungere gradualmente la preparazione liquida alla preparazione secca senza mescolare troppo.
- Dividere la preparazione in stampini da muffin fino a metà quindi aggiungere tre quarti del caramello al burro salato sopra la prima metà dell'impasto. Quindi farcire con il resto dell'impasto e infine aggiungere sopra un po' di caramello.
- Cuocere per 20-25 min, i muffin sgoccioleranno è normale !
Emilia
maillardmaudmaud
5.12.12hmm che sembra così buono
Emilia
5.12.12E questo è !!! lol !
Grazie Maud😀
cookparadise
5.12.12Ottimo con il burro salato
buona serata
Valeria
Emilia
5.12.12Grazie Valeria 😀
Buona sera anche a te !
maestro
5.12.12Una dolcezza che mi affascina, io il grande avido!!
buona serata
Emilia
5.12.12Sono contenta che ti piaccia Somphet 😉
Merci !
CrispX
5.12.12Caramello al burro salato, mio dio, mi piace ! è troppo troppo bello ! quindi i tuoi muffin, Li divoro in meno di 2 ^^ baci
Emilia
5.12.12Sì è vero che era difficile non mangiare tutto in una volta !!!
Grazie signorina CrispX 😉
www.macuisineetvous.com
5.12.12La foto fa venire voglia di mordere
buona serata
Benoit
http://mesphotosetvous.wordpress.com
Emilia
6.12.12Grazie mille Benoit 😉
buona giornata !
Sandrino | Basilico Fragola
5.12.12Sono appena tornato a casa e da un lato tanto meglio altrimenti avrei avuto il tempo di testare questa piccola meraviglia ! Wow salvato (è il mio equilibrio che sarà felice !) Finalmente penso che mi riprenderò questo fine settimana…
Emilia
6.12.12Lol…il mio non è troppo però !!! Fortunatamente, Monsieur è lì per mangiare tutto 😉
Baci <3
sorella (@kakouech)
5.12.12ma non farmi vedere cose del genere!!! troppo allettante, mmmm
Emilia
6.12.12Ciao ciao ciao !!! Colpa mia 😀
patchcath
6.12.12quanto è bella questa foto! è davvero appetitoso,
grazie ragazze
Emilia
6.12.12Grazie mille PatchCath 😉
Gtoute al cioccolato (@Chocoaddict4)
6.12.12Yum yum che bella sorpresa!!!!
Baci
Emilia
6.12.12Grazie signorina ^_^
Baci
Il blog di Pollice
7.12.12Oh la la terribilmente avido !!!
Emilia
8.12.12Grazie Pollice 😉 È vero che è goloso !
Caramello al burro salato
9.12.12Perfeziona la tua ricetta 🙂 testata e approvata !
Emilia
9.12.12Grazie mille 😉 Felice che ti sia piaciuto !