Ispanak ve Parmesan Muffinleri

Muffins aux épinards

La saison des épinards bat son plein et les étales des marchés en regorgent et puis hop, comme ça, une envie de muffins légers et gourmands pour ravir les papilles de mes co-équipiers du bad’. Et je crois que ça a bien marché, même si je les soupçonne d’aimer les recettes plus gourmandes comme celle des muffins munster, pastırma parçaları, échalote !!!

C’est comme toujours tout simple et simplement bon (pourrit ce jeu de mot !!!)…enfin bref même les enfants qui n’aiment pas les épinards y succomberont (enfin j’espère car ce muffin n’a pas été testé sur le jeune public !) !

Muffins aux épinards

A vous de tester mes loulous !

Ispanak ve Parmesan Muffinleri

İçindekiler (dökün 12 çörek, kek)

  • 250 gr un
  • 15 cl süt
  • 8 cl d'huile d'olive
  • 2 yumurtalar
  • 100 gr parmesan
  • 300 g taze ıspanak
  • 1 paket maya
  • 1 C. c'de. sodyum bikarbonat
  • Susam taneleri
  • Tuz ve biber

Tanım

Fırını önceden 170° ısıtın.

Bu süre içinde, lavez les épinards et réalisez une tombée en mettant un filet d’huile d’olive dans une poêle avec les épinards. Faites revenir le tout 5 dakika, assaisonnez, ciselez finement et réservez.

Unu birlikte karıştırın, maya, bikarbonat, tuz ve biber.

başka bir kapta, battez les œufs avec l’huile et le lait.

Assemblez les deux préparations sans trop travailler la pâte puis ajoutez les épinards et le parmesan.

Versez la préparation dans des moules à muffins anti-adhésifs ou beurrés-farinés. Versez un peu de graines de sésame sur le dessus.

Pişmek 25 dakika.

Muffins aux épinards

Sıcak veya soğuğun tadını çıkarın !

Emilie

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14 Yorumlar
  • Preciously Me
    13.5.13

    Benim benim benim, çok iyi görünüyor !!!

  • Bravo c’edt beau et ça à l’air trrrrrooooopppp bon!!!

  • müriel
    13.5.13

    je n’aurais jamais pensé mettre des épinards dans un muffin, c’est une bonne idée et cela me donne envie d’essayer.

  • Lidya
    13.5.13

    nefis, ils sont magnifiques !

  • Ils sont magnifiques et ont l’air tellement bons! Öpücük. Agathe

  • veropapiller
    14.5.13

    Ils sont superbes tes muffins et doivent se déguster avec plaisir. İyi günler. Vero

  • BayanMilonguera
    14.5.13

    Ils sont bien jolis ces petits muffins

  • Les muffins salés c’est de plus en plus tendance !
    Epinards je suis pas fan mais parmesan je valide 🙂

    http://Fashioneiric.blogspot.com

    Coline ♡

  • basamaklı
    15.5.13

    Ah emilie.. tu me tentes avec tes petits cakes : j’adore ça moi !!

  • Cindy
    15.5.13

    Oh les gros muffins! C’est même plus des muffins, c’est des hamburgers, yüksek sesle gülmek. Her halükârda, ils sont très appétissants!

  • Nefis
    27.11.16

    bonjour,
    Ces muffins ont l’air divins ! Quand vous dites que les quantité sont pour 12 çörek, kek, il s’agit de moules à muffins de taille normale ou de mini moules à muffins ? Merciii