Muffins alt i eksklusive {vegansk – uten gluten}

Muffins tout chocolat

Cela fait un petit moment que je fais des tests en cuisine pour trouver la recette de muffins tout chocolat sans gluten et vegan parfaite. Bon après moultes essais pas tous réussis je dois l’dire, le résultat est enfin là et ils sont moelleux et fondants à souhait et bien sûr plein de chocolat (on a dit muffins tout chocolat, oui ou bien ?!). Til sjokolade, et au vue du nombre de test effectués pour trouver la recette parfaite, Jeg kjøpte en tre kilos pose med sjokolade i pistoler og merk at jeg aldri kjøper pistolene med tre kilo fordi det er altfor lett å gå og stjele en fra tid til annen (eller mer) i pakken (og hoftene mine sier takk)! Bon, ikke bekymre deg, jeg hadde fortsatt nok igjen til oppskriften og til at andre kommer, for la oss konkludere med at sjokolade er så godt !

Kort, la oss gå tilbake til vår sau muffins for å si at denne oppskriften er bare superenkel, ingen kompliserte ingredienser i sikte og bare gode ting, så du har ingen unnskyldninger for ikke å prøve dem, ja fordi å prøve dem er å adoptere dem !

Muffins tout chocolat recette

Muffins tout chocolat sans gluten

Muffins alt i eksklusive {vegansk - uten gluten}
Helle 10 muffins
Registrere
Å printe
Ingredienser
  1. 200 g glutenfritt mel (100 g hel ris, 50 g for mye, 25 g bokhvete, 25 g kikerter)
  2. 50 g stivelse
  3. 200 g mørk sjokolade
  4. 110 g vegetabilsk margarin
  5. 100 g sjokoladebiter
  6. 1 bakepulver
  7. 80 gram sukker
  8. 20 cl vegetabilsk melk
  9. 4 spiseskjeer eplemos
  10. 1 teskje natron
  11. 1 klype fleur de sel
  12. 1 spiseskje cider eddik
Forberedelse
  1. Forvarm ovnen til 180°.
  2. Bland sammen alle de tørre melingrediensene, stivelse, sukker, gjæren, bikarbonat og fleur de sel.
  3. Smelt sjokoladen med margarinen i en bain-marie og tilsett kompotten.
  4. Legg dette preparatet til de tørre ingrediensene, bland og spe gradvis med vegetabilsk melk og tilsett deretter eddik.
  5. Avslutt med å tilsette sjokoladebitene.
  6. Hell blandingen i muffinsformer og avslutt med å legge litt sjokoladebiter på toppen for en godbit !
  7. Bake 20 minutter.
  8. La avkjøles og nyt !
aime & mange https://aime-mange.com/
Recette de Muffins tout chocolat

Muffins sans gluten

Muffins tout chocolat {vegan - sans gluten}

Emilie

signature

Dele

Emilie Par Emilie
12 Kommentarer
Du vil like også
Donuts med kanelruller {vegansk}
Donuts med kanelruller {vegansk}
Blåbærpai {vegansk}
Blåbærpai {vegansk}
Aprikos pistasjkaker {vegansk}
Aprikos pistasjkaker {vegansk}
Stekt rødbeter med yoghurtsaus
Stekt rødbeter med yoghurtsaus
Danske brownies, knasende krydder og tørket frukt
Danske brownies, knasende krydder og tørket frukt
Grønnsaksgryte {vegansk}
Grønnsaksgryte {vegansk}
Muffins alt i eksklusive {vegansk – uten gluten}

Tidligere

Pesto med valnøtter og raps {vegansk – uten gluten}
Muffins alt i eksklusive {vegansk – uten gluten}

Følgende

Potet- og soppgrateng {vegansk – uten gluten}

Svar på Samsha Avbryt svar

e-postadressen din vil ikke offentliggjøres. Obligatoriske felt er merket med *

12 Kommentarer
  • Sandrine
    21.11.17

    Super, Takk for oppskriften! Jeg gjør meg klar for høytiden og mye snacks for å forberede altetende som jeg vil imponere med mitt veganske kjøkken . Hvor finner du sjokolade ved 3 kg takk?

    Svar
    • Emilie
      23.11.17

      Hei Sandrine, sjokolade av 3 kilo er Valrhona, den finner du i enhver god dagligvarebutikk med respekt for seg selv. !

      Svar
  • Samsha
    22.11.17

    Canon!

    Svar
  • sarra
    25.11.17

    Disse muffinsene er virkelig vakre, Jeg vil la meg friste…

    Svar
  • Cecile
    11.12.17

    Bonjour, Er mengdene de samme hvis vi bruker hvetemel??

    Svar
    • Emilie
      13.12.17

      Ingen grunn til bekymring, det endrer ingenting :)

      Svar
  • Luna
    23.4.18

    Bonjour, sjokoladen må sjekkes nøye at den ikke inneholder melk… gitt at den er laget på et verksted som jobber med den. Det står ikke "mulig tilstedeværelse", men selv om melken jobbes på verkstedet så er det mulig at den er i sjokoladen hvis arbeiderne ikke er forsiktige under håndteringen 😉

    Svar
  • Alexia
    11.12.18

    Oj, jeg elsker de veganske oppskriftene dine !! Elles sont parfaites pour Monsieur qui a qques intolérances mais reste un vrai gourmand 🙂 Question concernant ces muffins, est-ce qu’on peut utiliser la base pour faire des muffins autres qu’au chocolat ?

    Svar