Жареная лапша с овощами – Джапче {веган – без глютена}
Ce week-end c’est le nouvel an chinois et à cette occasion je me suis dit qu’une petite recette d’inspiration asiatique et plus précisément coréenne serait pas mal. En plus je suis raccord avec les Jeux Olympiques qui viennent de commencer, vous pouvez comme ça vous mettre à l’heure coréenne jusque dans votre assiette, не благодари меня это подарок ! Le petit plat dont nous allons parler aujourd’hui s’appelle le Japchae (à mes souhaits !), en bref c’est une recette de nouilles sautées aux légumes, mais attention pas n’importe quelles nouilles mais des nouilles de patate douce (В этом предложении очень часто встречается слово «лапша». !). Могу сказать вам, что эта лапша — великое открытие., потому что, помимо того, что они вкусные и красивые, если их приготовить, Они также не содержат глютена, и это неплохо, потому что это замена рисовой вермишели. ! С тех пор, как мы попробовали эту лапшу, мы дома пристрастились к ней., все их любят, поэтому у меня всегда в запасе в шкафу лежит пачка на случай, если возникнет тяга к жареной лапше (оса не сумасшедшая !).
Короче говоря, рецепт довольно прост., никаких серьезных манипуляций и никаких слишком сложных ингредиентов, (теперь ты знаешь, как меня узнать, и это то, что я предпочитаю здесь) так что нет причин не тестировать ! Мой мизинец говорит мне, что ты поддашься искушению. !
- 250 г сладкой картофельной лапши (в азиатском магазине)
- 2 морковь
- 200 черт возьми
- 200 g d'épinards frais
- 2 лук
- 1 ложка семян кунжута
- De l'huile végétale neutre
- ДЛЯ СОУСА
- 10 л соевого соуса
- 20 г тростникового сахара
- 40 ml d'huile de sésame
- 3 gousses d'ail hachées
- 1 нарезанный зеленый лук
- Faites cuire le nouilles de patate douce comme indiqué sur le paquet puis rincez-les abondamment sous l'eau froide et réservez.
- Приготовьте соус, смешав все ингредиенты., хорошо перемешать, чтобы
- растворить сахар и отставить в сторону.
- Морковь нарезаем соломкой, нарезать лук,lavez les feuilles d'épinards et coupez les shitakes en lamelles.
- В воке, faites chauffer un filet d'huile puis ajoutez les carottes et faites sauter à feu vif 2 минуты. Затем добавьте шитаке и лук и продолжайте готовить. 1 минуты. Enfin ajoutez les feuilles d'épinards et poursuivez 1 еще минуту, хорошо перемешивая.
- Затем добавьте лапшу и соус, хорошо перемешать и варить 1-2 минуты.
- Посыпаем кунжутом и наслаждаемся !
Эмили
Самша
11.2.18Этот рецепт великолепен!
Эмили
26.2.18Спасибо большое Самша 😉
Александра (преск) хорошо выйти замуж
11.2.18Ням, над соблазнительными коровьими нуями ! Сладкая картошка, это открытие !
Эмили
26.2.18о, круто, Я рада показать вам кое-что 😉 Уверена, вам это понравится. !
Розенуазетты
11.2.18Эта жареная лапша выглядит очень вкусно., и мне нравится это полно цветов !
Эмили
26.2.18Спасибо большое 😉 Да, я тоже люблю такое блюдо, мне не хватает !
r-c.c..
13.2.18Ням, идеальный ужин благодаря тебе! 😀Очень люблю такое блюдо, настоящий восторг.
Эмили
26.2.18Большое спасибо 🙂
Кукиловый рай
13.2.18Отличный рецепт и фотографии потрясающие 🙂 Хорошего вечера !
Эмили
26.2.18Большое спасибо мисс 😉
Мари
15.2.18Хм, твои фотографии действительно вдохновляют, Именно такой рецепт я люблю.. Лапша из сладкого картофеля меня заинтриговала., очень жаль, что я живу в сельской местности, поэтому поблизости нет азиатского продуктового магазина :(. Спасибо, что поделились!
Прекрасный вечер
Мари
Эмили
26.2.18Большое спасибо Мэри <3 Да, текстура особенная, j'espère que tu en dénicheras un jour 😉