Яичная запеканка с пикодоном и чабером

Œuf cocotte

L’œuf cocotte c’est pratique, rapide à faire et c’est aussi une idée de repas assez légère et accommodable à l’infini selon vos envies et le contenu de votre frigo ! Oui car à part des oeufs et de la crème, on met à peu près tout ce qu’on veux dedans ! Et cette fois c’est du picodon, c’est un fromage de chèvre de la Drôme que je vous avez déjà fais découvrir à travers la recette de tarte fine à l’aubergine blanche, козел, мед и фундук.

Servez ces œufs cocotte avec une bonne tranche de pain de campagne et une salade de saison.

Яичная запеканка с пикодоном и чабером

Ингредиенты (налить 2)

  • 4 œufs de plein air ou bio
  • 15 жидкие сливки
  • 1/2 picodon
  • 2 branches de sarriette
  • Соль и перец

Описание

Разогрейте духовку до 200°.

Cassez les œufs dans les mini-cocottes ou dans des ramequins. Ajoutez la crème, добавить соль и перец.

Découpez le picodon en fines lamelles et ajoutez-les sur les œufs. Mettez une branche de sarriette par cocotte.

Enfournez dans un bain marie chaud 12 мин.

Œuf cocotte

Вкусите без промедления.

Эмили

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