Кукуруза на гриле со специями и лаймом
Rien ne vaut le goût du maïs frais tout juste sorti de l’épi, c’est complètement différent du maïs en grains que l’on trouve en boites de conserves. J’ai la chance de pouvoir trouver du maïs en épi tout frais à mon épicerie bio mais vous pouvez aussi en trouver dans les magasins traditionnels.
Cette recette est vraiment simple et s’inspire de la cuisine Sud Américaine, à manger avec les doigts of course !
Si vous n’avez pas encore essayé c’est le moment car la saison se termine bientôt !
Кукуруза на гриле со специями и лаймом
Ингредиенты (налить 2)
- 2 свежие кукурузные початки
- 1 лайм
- 1 с. в с. Чили порошок
- 1 с. в с. порошок тмина
- Оливковое масло
- Соль и перец
Описание
Удалите початки из их мембраны, их моем и бланшируем в подсоленной кипящей воде 8-10 минут. Хорошо слить воду после приготовления.
Разогрейте духовку до 200°.
В миске, налить капельку оливкового масла, специи, а также соль и перец и смешать.
Разрежьте уши на части и смажьте их масляно-пряной смесью..
Выпекать 7 минуты.
Из духовки, сбрызните соком лайма и сразу наслаждайтесь.
Эмили
Лимон и Страчателла
19.9.12Очень простой, но вкусный рецепт! Поздравления!
Эмили
19.9.12Большое спасибо Limone e Sracciatella 😀
Крокму
19.9.12Улала красотка ! Мой папа делал это на барбекю, когда я был маленьким, это был настоящий восторг ! В следующий раз, когда я увижу кукурузу в початках, делаю по твоему рецепту !
Эмили
19.9.12Большое спасибо, Крокму., От вас это меня очень радует 😀
Лили
19.9.12Затем, я бегу ! С хорошим бокалом розового, прыгать, вечер может только начаться хорошо !! Мерси ! поцелуи хх
Эмили
19.9.12Это очень верно, моя маленькая леди !!!
Спасибо Лили 😉
поцелуи
Экс-цесарка
19.9.12Спасибо за эти фотографии… Эта жареная кукуруза навевает приятные воспоминания (вкус среди прочего :))
Эмили
20.9.12Спасибо вам цесарка 😉
пупунет
20.9.12Я бы не осмелился сочетать лайм с кукурузой, но я позволил себе соблазниться (мне любопытно!!) ^^
хорошая идея!
Добрый вечер моя красавица.
поцелуи, поцелуи
Эмили
20.9.12Я надеюсь, что это порадует вас !!!
Добрый вечер, мисс !
поцелуи
каштан
20.9.12дааааа, хорошая идея это жареная кукуруза, я не думаю об этом !
Эмили
21.9.12Правда немного меняется !!!
Лолотта
21.9.12обожаю кукурузу в початках. И я не понимал, почему это всегда слишком сложно. Я нашел благодаря тебе: я их не отбеливала!
Эмили
21.9.12Я надеюсь, что у вас все еще есть зубы, чтобы попробовать этот новый рецепт !!!
CuisiCook.com
23.9.12Онлайн на CuisiCook.com!
Эмили
24.9.12Спасибо CuisiCook 😀
Крокму
30.9.12Mouahahahhhhh Я купил початки кукурузы на рынке сегодня утром ! Ваш рецепт навеял приятные воспоминания. !
Эмили
30.9.12Рада, что понравилось мисс 😀