Uienringen {zonder gluten – zonder melk}

Onion rings {sans gluten - sans lait}

Les journées ensoleillées qui nous font dire que l’été n’est plus très loin, les week-ends à rallonge et les apéros avec (of zonder) les potes, c’est ce que je retiens souvent du mois de mai (bon en vrai il y a aussi l’anniversaire de Monsieur et l’anniversaire de notre rencontre). Et qui dit apéro dit mojito (j’avoue c’est pour la rime), mais il faut aussi quelque chose pour accompagner ce fameux mojito. Dus, pour changer du paquet de chips, je vous propose de vous lancer dans ce que l’Amérique a de meilleur : les onions rings (ok, à égalité avec les donuts). Kort, Ik was nog nooit begonnen in het uienringenhuis, frituren jaagt me weg, maar het is waar dat je met het einde van de winter kunt luchten zonder alleen in je keuken bevroren te raken ! je zult nooit Gess, Monsieur heeft aaaadooooore en ik weet zeker dat je man / je vrouw / je kinderen of je schoonmoeder er net zo dol op zullen zijn !

Ik krijg in mijn oortje te horen dat de Euro 2016 voetbal komt eraan en deze uienringen zullen perfect zijn voor de wedstrijd met een goed biertje (ja ik ben cliché dus wat !!!) !

Onion rings {sans gluten - sans lait}

Onion rings {sans gluten - sans lait}

Uienringen {zonder gluten - zonder melk}
Voor ongeveer dertig
Opnemen
printen
Ingrediënten
  1. 2 grote uien
  2. 100 gr maïzena
  3. 1 Eigeel
  4. 80 g bruisend water
  5. Jij verkoopt
  6. frituurolie
  7. VOOR DE SAUS
  8. 100 g romige sojayoghurt
  9. 1 eetlepel mayonaise
  10. 1/2 bosje gehakte bieslook
  11. Jij verkoopt
Voorbereiding
  1. Voor het donutdeeg, meng de maïzena en het ei, verdun geleidelijk met het bruiswater en meng (voeg eventueel nog wat bruisend water toe), zout.
  2. Schil en snijd de uien in ringen en haal de ringen van elkaar.
  3. Verhit een flinke hoeveelheid olie in een wok of koekenpan, doop de uienringen in het beslag en bak ze. Keer na 1 minuut om en kook 1 extra minuut.
  4. Meng voor de saus alle ingrediënten door elkaar en serveer met de uienringen.
aime & beheer https://aime-mange.com/
Onion rings {sans gluten - sans lait}

Emilie

signature

Deel

Emilie Par Emilie
8 Opmerkingen
Je zult het ook leuk vinden
Kofta-tajine met courgette {veganistisch}
Kofta-tajine met courgette {veganistisch}
Tofu katsu-curry {veganistisch}
Tofu katsu-curry {veganistisch}
Koreaanse kimchi-pannenkoeken, kimchijeon {veganistisch}
Koreaanse kimchi-pannenkoeken, kimchijeon {veganistisch}
Dorayaki, Japanse pannenkoeken {veganistisch}
Dorayaki, Japanse pannenkoeken {veganistisch}
Plantaardige rijst, squash, kastanjes en spinazie {veganistisch – zonder gluten}
Plantaardige rijst, squash, kastanjes en spinazie {veganistisch – zonder gluten}
Schilferige handpalmen {veganistisch}
Schilferige handpalmen {veganistisch}
Uienringen {zonder gluten – zonder melk}

vorig

Meringuetaart met rood fruit {zonder melk}
Uienringen {zonder gluten – zonder melk}

Als vervolg op

Focaccia van asperges, verse geitenkaas en pesto

laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

8 Opmerkingen
  • Maya vreugden
    15.5.16

    Hop, donutdeeg staat meteen in mijn favorieten ! Bedankt voor dit mooie recept dat er simpel en lekker uitziet. ! 🙂

    Maya vreugden

    beantwoorden
  • Kastanje
    15.5.16

    Olala Ik wil dit vanavond ! ik ook frituren schrikt me meestal af, maar ik wil een uitzondering maken 😉

    beantwoorden
  • christine
    15.5.16

    Naar! Doet me denken aan onze tijd in Amerika, Ik schrijf het recept op voor mijn man die er dol op is, genade!!! Goedeavond!

    beantwoorden
  • Magali
    17.5.16

    Ik vind je uienringen erg lekker, echter heb ik een vraag. Maïzena is maïszetmeel ? Dit recept lijkt op een tempurabeslag. Ik houd het onder mijn elleboog. Dank je en heb een fijne dag

    beantwoorden