Kipu libanais chawarma {vegaani}
Aujourd’hui on va parler pain libanais et pas n’importe lequel, la chawarma. C’est le pain qui accompagne tous les mezze et que nous prenons toujours plaisir à la maison à déguster avec un bon kammottavaa, a levitän ou une salaatti, bref c’est un peu notre pain chouchou car en plus il est hyper rapide à faire. Donc plus d’excuse pour acheter le pain libanais à la supérette du coin, faites le maison avec une bonne farine (que vous pouvez bien sûr varier) et vous serez fiers de vous (ça aussi c’est hyper important !). En plus pas d’excuses car la recette ne contient que 4 ingrédients dont de l’eau et du sel, donc là vraiment vous n’avez plus le choix…
Pieni bonus, une recette pour accompagner ces chawarmas fera bientôt sont apparition sur le blog, elämä ei ole kaunista ?!
- 300 g T80 jauhoja
- 20 veden avain
- 30 ml d'huile d'olive
- 1/2 pieni lusikka suolaa
- Sekoita jauhot keskenään, vesi, l'huile d'olive et le sel puis pétrissez à la main ou au robot muni d'une feuille jusqu’à obtention d'une pâte bien lisse.
- Anna taikinan levätä 15 pöytäkirja.
- Formez des pâtons puis étalez-les finement.
- Faites cuire dans une poêle sans matière grasse 2-3 minutes de chaque coté.
- Réservez sous un torchon afin que les chawarmas ne durcissent pas.
Lady Milonguera
20.9.16Il me dit bien ton pain libanais…
Audrey
20.9.16Qu’ils sont beaux!! Je ne pensais pas que c’était si facile à faire! Ca donne envie de se lancer 🙂
CookieM
20.9.16J’ignorais qu’ils étaient si simples à faire et comme beaucoup, je les achète tout faits ! Alors avec cette recette, Tehokkaasti, plus d’excuse 😉 Merci.
Hyvä viikko
laure
21.9.16Bonjour,
Cette recette me sauve la vie! Je suis en vacance et je n’ai pas de four!
Enfin je vais pouvoir faire du bon pain!
Merci !!!
Cecilecooks
21.9.16Ah oui c’est vraiment une recette très simple et rapide. Hän todella haluaa. A tester au plus vite !
Et vivement la recette qui va avec…jännitystä
Klementiini
21.9.16J’adore les photos et le pain, alors..pas belle la vie 😉
Kiitos tästä herkullisesta reseptistä (épinglée !)
Domino
21.9.16Pas d’oeufs, pas de lait, pas de beurre… ouf ^^ Miam merci ! j’attends l’accompagnement avec impatience 😉
Milouze
6.10.16Réalisés la semaine dernière… PARFAIT !
Kiitos reseptistä
laetitia
9.10.16Kiitos tästä herkullisesta reseptistä
Delawares
7.11.16Superbes ces petits pains merci Émilie, je suis en train de les cuire et j’adore ton blog bravo !
Cabanas
30.4.17Moi, j’essai juste maintenant
Mimi
17.9.17Bonjour. Voila des annees que jecherche la VRAIE recette de ce pain ! Merciiiiii beaucoup
Emilie
26.9.17Oh tant mieux 🙂